项目4拣选补货.ppt

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1、项目4拣选与补货教学目标知识要点：1、掌握拣货作业的基本概念和流程；2、掌握不同拣货方法操作流程、特点及应用范围；3、理解补货作业的重要性，掌握补货作业的基本流程技能要点：1、会根据配送中心经营目标和客户订单初步构建分拣作业系统；2、会合理运用各种分拣方法高效地完成拣货任务；3、会分析分拣作业的状况，具备发现、分析、解决影响分拣效率问题的能力；4、会根据实情制定补货方案并实施教学目标看视频视频1：暴力分拣视频2：自动分拣有何感想？物流聚焦一个先进的货物分拣系统意味着比竞争对手更快的物流速度，更好地满足顾客的需求，其潜在的回报是惊人的。上海华联超市物流有限公司分拣作业的重要性可

2、见一般！分拣－－核心分拣作业：配送中心作业的心脏选取拣货方法拣货、月台码货补货形成拣货资料主要内容根据三个客户的有效采购订单，生成拣货单。◆任务描述：任务1形成拣货资料相关知识任务1形成拣货资料拣选作业的基本流程拣选作业的含义拣选作业单位形成拣货资料一、拣选作业的含义GB:拣选（orderpicking）是按订单或出库单的要求，从储存场所拣出物品，并放置在指定地点的作业。详细地讲就是配送中心依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划，迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并放在指定位置的物流作业活动过程。从这两张图可以得出的结论？配送业务构成拣选作业构成物流配送中心的“心

3、脏”重点中的重点！①少等待──尽可能缩短闲置时间；②少拿取──尽可能采用输送设备或搬运设备，减少人工搬运；③少走动──作好拣货路线设计，尽可能缩短行走路径；④少思考──尽可能做到操作简单化；⑤少寻找──通过储位管理或电子标签等辅助拣选设备，尽可能缩短寻找货物的时间；⑥少书写──尽可能不用纸制单据进行拣货，不但能够提高拣货效率，还能降低出错率；⑦少检查──尽可能利用条码设备进行货品检查，减少人工目视检查。★提示板——拣选作业预期目标二、拣选作业的基本流程安排拣选路径确定拣选方法形成拣选信息搬运与行走拣取送至月台拣选资料也称拣货信息，是拣货作业的原动力，主要目的在指示如何拣货，其

4、资料产生于客户的订单，为了使拣货员在既定的拣货方式下正确而迅速地完成拣货，拣货信息成为拣货作业规划设计中重要的一环。拣货作业开始前，指示拣货作业的单据或信息必须先行处理完成。三、形成拣货资料四、拣选作业单位拣货单位是指拣货作业中拣取货物的包装单位。订货单位合理化主要是避免过小单位出现在订单中，减少作业量与误差，如订货的最小单位是箱，则不要以单品为拣货单位。托盘Pallet箱（外包装）Carton单件（小包装）Box特殊物品通常用PCB分析法来确定拣货包装单位。四、拣选作业单位分拣模式编号储存单位分拣单位记号1托盘托盘P→P2托盘+箱P→P+C3箱P→C4箱箱C→C5单品C→B

5、6单品箱+单品B→C+B7单品B→B四、拣选作业单位上海华联超市物流有限公司公司坐落在上海市市级物流园区——普陀区桃浦西北物流园区内，配送中心有新、老两个仓库（3.3万平方米），主要承担600家供应商的进货仓储管理、100家直营店和1700家加盟店的日常配货管理，以及每年4次的针对加盟店的特卖会。通过ABC分析、优化拣货路线、采用标签拣选以及恰当的拣货策略，来提高拣货速度、减少配货差错率；2007年，该配送中心日常人均拣货量便已达到1000-1500件，配货差错率逐步降到2%；配送费逐步降到2%，配送作业成本至少减少500万。拣选资料分类1．传票即直接利用客户的订单（分页、复

6、印件或影印本）或以公司的交货单来作为拣货指示凭据。2．拣货单将原始的客户订单输入计算机后进行拣货信息处理再打印拣货单的方式。分户拣货单品种拣货单拣货单编号用户订单编号:用户名称：出货时间出货货位号:出货时间：年月日至年月日拣货人：核查时间：年月日至年月日核查人：序号储位号码商品名称规格型号商品编码包装单位数量备注箱托盘单件分户拣货单拣货单号包装单位储位号码商品名称数量箱托盘单件规格型号商品编码生产厂家拣货时间：年月日至年月日拣货人：核查时间：年月日至年月日核查人：序号订单编号用户名称包装单位数量出货货位备注箱整托盘单位品种拣货单3．拣货标签此种方式取代了拣货单，由印表机印出所

7、需拣货的物品名称、位置、价格等信息的拣货标签，数量上等于拣取量，在拣取的同时贴标签于物品上，以作为确认数量的方式。拣选资料分类选取拣货方法完成拣货、月台码货补货形成拣货资料主要内容根据任务一中的三个客户的采购订单，选择合理的拣货方法◆任务描述：任务2选取拣货方法◆相关知识：摘果法播种法复合法任务2选取拣货方法确定拣选方式按订单组合按运动方式按拣选信息按人员组合一、拣选作业的种类（一）按订单组合分类（二）按人员组合分类（三）按运动方式分类（四）按拣选信息分类1、定义摘果法拣选：针对每一份订单，作业员巡回于