拣选作业管理.ppt

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时间:2020-01-22

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1、第二节拣货作业管理——准确、快速、低成本“一个也不能少”★学习目标★物流聚集★主要内容★案例分析★关键概念★基本训练★知识应用★情景实训★学习目标知识目标1.能认识分拣作业的重要性和发展趋势,熟悉分拣作业的概念、合理化原则与流程,系统掌握分拣单位、信息传递、分拣方式、分拣策略和分拣设备之间的关系;2.能说明分拣作业的分析指标,熟悉影响分拣效率的因素和解决对策;技能目标1.会根据配送中心经营目标和客户订单初步构建分拣作业系统;2.会合理运用各种分拣方法高效地完成拣货任务;3.会分析分拣作业的状况,具备发现、分析、解

2、决影响分拣效率问题的能力;职业能力目标1.培养完成分拣作业的方法能力和社会能力;2.树立效率意识、成本意识、责任意识。★物流聚焦 分拣作业:配送中心作业的心脏今天,一个先进的货物分拣系统意味着比竞争对手更快的物流速度,更好地满足顾客的需求,其潜在的回报是惊人的。建立一个先进的货物分拣系统,结合有效的吞吐量,不但可以节省数十、数百、甚至数千万元的成本,而且可以大大提高工作效率,显著降低工人的劳动强度。所以,在配送中心内部所涵盖的作业范围内,分拣作业是其中十分重要的一环,其所扮演的角色相当于人体内的心脏,空调系统中的

3、压缩机。众所周知,社会需求呈现出向小批量、多品种方向发展的趋势,配送商品的种类和数量急剧增加,每张客户的订单品种越来越多,差异化越来越明显,如何把这些不同种类、数量的商品准确、快速、低成本地拣选出来并集中在一起?本章将解决这些问题。一、拣选作业的含义含义分拣作业(orderpicking)是按订单或出库单的要求,从储存场所拣出物品,并放置在指定地点的作业。(《物流术语》GB/T22126-2008)。详细是指依据客户的订货要求或配送中心的送货计划,迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来,并按一定的方式进行分

4、类、集中,等待配装送货的作业过程。一、拣选作业的含义合理化原则1.存放时应考虑易于出库和分拣;2.提高保管效率,充分利用存储空间;3.减少分拣错误;4.作业应力求平衡化,避免忙闲不均的现象;5.事务处理(即信息处理)和作业环节要协调配合;6.分拣作业的安排要和配送路线的顺序一致;7.缩短配送车辆如货车等运输设备的滞留时间。★提示板——分拣作业预期目标①少等待──尽可能缩短闲置时间;②少拿取──尽可能采用输送设备或搬运设备,减少人工搬运;③少走动──作好拣货路线设计,尽可能缩短行走路径;④少思考──尽可能做到操作简

5、单化;⑤少寻找──通过储位管理或电子标签等辅助拣选设备,尽可能缩短寻找货物的时间;⑥少书写──尽可能不用纸制单据进行拣货,不但能够提高拣货效率,还能降低出错率;⑦少检查──尽可能利用条码设备进行货品检查,减少人工目视检查。二、分拣作业系统商品订单资料分析拣货单位确定拣货信息方式设计拣货方式与策略的运用设备选用与配置设计拣货作业系统的组成(一)拣货单位配送作业中拣货包装单位通常有以下四种:(1)单件:单件商品包装成独立单元,以该单元为拣取单位,是拣货的最小单位;(2)箱:由单件装箱而成,拣货过程以箱为拣取单位;(3

6、)托盘:由箱堆码在托盘上集合而成,经托盘装载后加固。每托盘堆码数量固定,拣货时以整托盘为拣取单位;(4)特殊物品:体积过大,形状特殊,或必须在特殊情况下作业的货物。如:桶装液体、装颗粒、冷冻食品等,拣货时以特定包装形式和包装单位为准。(一)拣货单位拣货单位的确定商品特性分析历史订单资料客户需求订单单位合理化确定拣货单位拣货单位是指拣货作业中拣取货物的包装单位。订货单位合理化主要是避免过小单位出现在订单中,减少作业量与误差,如订货的最小单位是箱,则不要以单品为拣货单位。拣货单位确定过程11分拣信息是对用户的订单要求

7、进行加工后产生的,它包括以下几点:(1)基本部分每种货物的品名、规格、数量;订单要求的货物总量;货物发送单元要求;(2)主要部分货物储位、拣货集中地、储备货物的补货量、储备货物的储存、补货登记;(3)附加部分货物的价格、代码和标签、货物的包装、货物发送单元的可靠性要求、发送货物单元的代码和标签。(二)分拣信息方式(二)分拣信息方式1.传票拣选(订单)2.拣货单拣选3.拣选标签4.电子拣选拣货信息的主要目的是指示拣货操作如何进行,其信息来自于客户的订单,为了使拣货人员在既定的拣货方式下正确而迅速的完成拣货任务。目前

8、发展的方向是通过信息来支持整个拣货系统的准确、快速、高效,除使用纸质单据来传递显示信息外,计算机、条码及一些自动传输的无纸化系统使用越来越普遍。1.传票拣选传票拣选是最原始的拣选方式,直接利用客户的订单或公司的交货单作为拣选指示。拣选员一边看着订货单的品名,一面寻找货品,拣货员需要来回多次行走才能拣足一张订单。分拣传票产生的方式基本上有两种。第一种是复印订单的方法,在接到

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