不同家蚕品种血液黄酮类化合物含量的测定及分析.pdf

《不同家蚕品种血液黄酮类化合物含量的测定及分析.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第44卷第4期2013年11月委素通袁Vo1．44No．4Nov．，2013BulletinofSericuhure·21·不同家蚕品种血液黄酮类化合物含量的测定及分析马可，方俊清，郑晓敏，陈玉银(浙江大学应用生物资源研究所，浙江杭州310058)摘要：本研究对浙江大学动物科学学院家蚕种质资源库中四种不同茧色的家蚕品种即绿色茧P50、黄色茧金秋、白色茧玉丰以及红色茧HHM的五龄第1-6天黄酮类化合物含量进行了测定，同时对种质资源库中其他蚕品种五龄第4天血液中黄酮类化合物含量进行了测定，并且分析了不同蚕品种以及

2、不同茧色之间的差异及变化规律。结果显示黄酮类化合物的峰值依品种特性出现在五龄第3或第4天，绿色茧的黄酮类含量变化规律与其他品种截然不同，品种间黄酮类化合物的含量差异很大，可能与品种的全茧量及五龄发育经过长短有关。关键词：黄酮类化合物；家蚕种质资源；茧色中图分类号：$882文献标识码：A文章编号：0258—4069[2013304—021—05AnalysisonFlavonoidsContentinLarvalHemolymphofSilkworm(Bombyxmori)VarietiesConservedi

3、nGermplasmResourcesMAKe，FANGJun—qing，ZHENGXiao—min，CHENYu—yin(InstituteofAppliedSciences，ZhejiangUniversity,Hangzhou310058,China)Abstract：Flavonoidscontentinlarvalhemolymphoffoursilkwormvarietieswithdifierentcocooncolorfromday1today6offifthinstarandsomeothe

4、rsilkwormvarietiesfromgermplasmresourcewereanalyzedinthepresentstudy．Re—sultsshowedthatpeakvalueofflavonoidsappearedinday3or4dependingonthedevelopmentaldurationandcocoonweightofdifferentsilkwormvarieties，meanwhile，thesilkwormvarietieswithgreencocooncolorsho

5、wedcompletelydif-ferentpattern．Therearesignificantdifferencesofflavonoidscontentsamongsilkwormvarieties，whichisnocloserela—tionshipwiththesilkwormracesbutmightrelatedwiththeircocoonweightanddevelopmentalduration．Keywords：GermplasmResourcesofBombyxmori；Cocoo

6、ncolor黄酮类化合物是一类天然色素及苷类的总称，关产品如蜂胶等。国内外学者研究表明用家蚕幼虫是一大类以苯色酮环为基础的酚类化合物。黄酮类制成的全蚕粉具有显著的降血糖作用，这已分别由化合物已经广泛应用于食品和医药等各个方面。研Ryu等n、桂仲争等、陈智毅等b、肖辉等在动物实究表明，黄酮类化合物对人体具有消除氧自由基、抗验和临床研究中得到了证实，推测可能与全蚕粉中氧化、抗过敏、抗炎、抗菌、抗突变、抗肿瘤、保肝、雌高含量的黄酮类功能性物质有关。同时研究表明，激素样作用，以及保护心脑血管系统、降血糖等生理用5龄第

7、3d蚕冷冻干燥制成的全蚕粉，较用其它生活性，且毒副作用小的优点。因此黄酮也是评价食长发育阶段蚕制成的全蚕粉表现出较高的降血糖作品营养价值，开发新的食品资源的一个重要指标。用，所以用于降血糖的全蚕粉均选用5龄第3d蚕制目前对黄酮类化合物提取的主要原材料来自植作。刘淑梅等建立了家蚕幼虫体中黄酮类化合物物如槐花、银杏、大豆等，动物方面主要有蜜蜂的相的测定方法，查明家蚕幼虫体中富含黄酮类化合基金项目：：浙江省农业新品种选育重大科技专项(2012C12910)作者简介：马~(1991一)，男，浙江临安人，本科生，主要从

8、事家蚕生化物质与品种方向的关系研究。E—mail：8O9417071@qq．eom通讯作者：：陈玉银，女，教授。E-mail：chenyy@zju．edu．cn·22·蚕桑通报2013年第44卷第4期物。金吉等研究了12个不同品种、不同生长发育内，得到0．2mg／ml的标准溶液。然后分别取标准溶阶段、不同性别家蚕幼虫体中黄酮类化合物含量的液0、1、2、3、4、5及6ml后加入300txl5％NaNO