连锁企业配送实务课程试卷十.doc

《连锁企业配送实务课程试卷十.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、课程试卷十连锁企业配送实务10职业教育连锁经营管理专业国家教学资源库《连锁企业配送实务》课程测试试卷（10）题次一二三四五六七八合计一、判断题（每小题1分，共10题，合计10分）1.在退货作业处理过程中，退回的物品与退货申请表是否相符，以退货人认定为准。（）2.对于因为运输途中产品受到损坏而发生退货的，根据退货情况由发货人确定所需的修理费用或赔偿金额，然后由运输单位负责赔偿。（）3.定期检测补货系统较适用于总数巨大、种类繁多的存货配送中心。（）4.随机补货使用的是“不定时补足”的补货原则。（）5.流通加工通过改变物品的原有形态来实现“桥梁和纽带”的作用。（）6.纵横交错式堆码适用于板形货物和

2、箱型货物，货垛看起来整齐牢固，而重叠式堆码适用于长形材料的堆码，可以增强货垛的稳定性。（）7.车辆积载是在具体装车时，为充分利用车厢载重量、容积而采用的方法。（）8.空驶率是指空车形势距离与配送总距离之比。（）9.配送中心的能力包括运输和服务两个方面。（）10.依靠人工配合简单机械化设备的劳动力密集作业，耗费成本较少。（）二、单项选择题（每小题2分，共10题，合计20分）1.对于商品过期或销售积压的退货应该（）10A.重新发货B提供替代品C统一回收协商处理D拒绝退货2.商品送错产生的退货应该（）A.重新发货B提供替代品C统一回收协商处理D拒绝退货3.（）较适合每批次拣取量不大，紧急插单多以至

3、于一日内作业量不易事前掌握的情况。A定时补货B定量补货C随机补货D批次补货4.（）补货方式较适合体积不大，每品项存货量不高，且出货多属中小量(以箱为单位)的物品。A整托补货B整箱补货C货架间补货D复合补货5.贵重物品、精密仪器、易碎物品经常选择的包装材料是（）。A金属材料B木制材料C塑料材料D陶瓷材料6.合理配载是提高运输工具（）的一种有效形式。A.装卸效率B.运输效率C.装载率D.实载率7.配载作业过程中，装货人员最常用的配载方法是（）。A.经验法B.容重法C.数学模型计算D.软件模拟108.关键性指标法在一定程度上是（）的结合。A目标管理法和帕累托定律B头脑风暴法和鱼骨分析法C帕累托定律

4、和鱼骨分析法D目标管理法和头脑风暴法9.所谓分拣配货率是指从库存的货物种类中（）占全部库存货物种类的比重。A.挑选出的货物种类B.分拣出的货物种类C.特殊货物种类D.配送的货物种类10.在包装标志中，小心轻放、由此吊起等标志属于（）。 A文字标志 B警告性标志 C识别标志 D指示标志三、多项选择题（每小题2分，共5题，合计10分）1.实际进货作业过程中，通常依据以下（）标准来验收商品：A按照采购合同或订购单所规定的具体要求和条件进行验收。B买卖双方约定的商品接收标准。C按比价或议价时的合格样品为标准。D以各种产品的国家质量标准或国际标准为依据。2.下列（）属于影响进货作业的因素。A 供应商及

5、其送货方式      B商品种类      C商品特性与数量 D客户的需求3.影响拣货效率高低的因素主要是()因素。A分区B分割C分批D分类4.车辆配装的原则都包括()10A上轻下重B大小搭配C货物性质搭配D堆码摆放合理5.最常见的关键绩效指标法有（）。A效益类指标B营运类指标C组织类指标D保管类指标四、简答题（每小题5分，共6题，合计30分）1.配送四种运营模式的区别？2.简述盘点作业的基本步骤。3.进货作业的组织原则有哪些？4.送货路线确定的约束条件?5.配送绩效评价的主要内容？6.配送路线确定的原则？五、案例分析题（每小题15分，共1题，合计15分）希悦尔公司旗下食品包装品牌快尔卫阻隔

6、型真空收缩包装是一种用于牛肉、猪肉、羊肉、小牛肉、家禽、海鲜、乳制品及烟熏和加工肉的高阻隔包装薄膜，该真空收缩包装具有高收缩性和高阻隔性等特点，显著延长生鲜肉保存时间，扩大生鲜肉的物流半径，为肉类产品带来绿色创新。高收缩性——在包装过程中，该真空收缩包装的高收缩率最大限度地消除袋子褶皱引起的肉品血水渗出，改善产品外观，延长肉品保质期。高阻隔性——在食品的长期储存中，空气中的氧气是导致食品腐败变质的主因。快尔卫真空收缩包装具有优越的氧气阻隔性能，在技术范围内最大限度的减少了食品与氧气的接触。10良好的热封性能——该真空收缩包装所具有的良好的热封性能，使得食品在长期使用过程中不会因为空气渗入而变

7、质。良好的韧性——该真空收缩包装具有良好的韧性，防止包装在使用、运输过程被生鲜肉上的碎骨刺穿，进一步降低了生鲜肉的损失。另外，该包装开发了高强度聚烯烃材料作为抗刺穿层。这种材料具有超过常规的透明度和柔韧性。专有的多层共挤出技术将各功能层完美地复合在数十微米的厚度内，提高了生产速度，同时降低了薄膜废边的废料损失。专有技术赋予薄膜稳定的收缩性，在常温（运输）过程中不会因收缩而变形，使用时在指定温度具有高收缩性。思