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时间:2020-04-07
《关于振兴和发展白酒的几点思考.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、关于振兴和发展白酒的儿点思考近年来,随着屮国经济的迅猛发展和消费全血升级,带动着小国传统白酒产业全血快速发展。名酒谋世,新酒求存,在“国酒独大、诸侯纷争''的发展格局下,中国董酒作为屮国老八大名酒,却仍潜伏在野,演着与其“屮国名酒、艮它香型代表、串香鼻社'等诸多美誉身份极不相称的角色。如何从文化、政策、营销、生产等多种视角,思考、谋划董酒的振兴与发展,是加快XX乃至全省白酒工业发展的一项重大和紧迫任务。一、漫长的振兴之路董酒产于XX省XX市董公寺镇,1959年获XX名酒称号,从1963年起,连续四届被评为“屮国名酒,,
2、,荣获金质奖章,与XX茅台酒一道同属屮国老八大名酒。董酒有别于酱、浓、清、米香型酒,因舒适药香和爽口微酸而别具一格,被列为“其它香型"代表、又称“董香型",其生产工艺、酿造配方先后于1983年、1996年、2008年三次被国家轻工部、科技部、保密局列为长期性国家秘密,成就了董酒在屮国白酒界的特殊的不可替代的屮国名酒地位。1989年,授予国家二级企业称号,1992年董酒产销量达历史最高水平,年产备类董洒产品11610吨,完成利税8000多万元,销售额1.8亿元。为冋归白酒的主流阵营,1997年董酒进行了改革重组尝试,20
3、07年真正完成股权重组为股份制企业,2(X)7年8月,董酒新酒开坛仪式举行,以“国密工艺''为切入点,全面进军屮、高端白酒市场,确定了董洒只做传统正宗的董香型白酒的产品策略,下决心将董酒打造为“有独特文化品味和内涵的高档白酒J2009年4月董酒再次成功转型、经营机制及体制创新后,已经改制为一家完全按照市场经济的机制运行的具有现代法人治理结构的股份制企业,清晰的战略、独特的个性、加Z悠久的历史和品牌的支撑,使得董酒前进的步伐再次加快了。2010年上半年,董酒公司已经投入资金360力元进行恢复型技改。1・6月,生产董酒基酒
4、737吨,包装成品酒102.31吨,实现工业总产值3595.9刀元,实现销售收入1600.82力元。近八年的沉寂与努力,董酒迎来了全面振兴的新希望。历史己然过去,但历史提供了宝贵的经验,积累了深刻教训。董酒发展的历史再次说明了一个道理:市场主导展,思路决定出路。一是市场建设滞示导致董酒的没落。随着屮国经济市场化的不断推进,经济浪潮席卷着屮国经济的方方血血,“优胜劣汰'‘的H然法则一白然在白酒界也必然发生作用。没有跟上、没有踩看市场经济节拍的董酒,在白酒行业掉队了,定位不清晰、规划不明确、没有市场化操作等诸多因素,使其一
5、停就是十几年,一掉队就是十力八千里,远远地落示在今天的名酒Z后。
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