益生素（菌）定义值得商榷-论文.pdf

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1、堡堡IoPIGSTODAY益生素(菌)定义值得商榷0贾志伟湖南省九鼎集团南县养殖场湖南益阳413200近年来，随着抗生素的副作用日趋明显，益生素(菌)在生2益生素(菌)作用环境产中的应用逐渐广泛。然而益生素(菌)的定义一直存在着争议。Fuller(1989)定义：“一种活的微生物饲料添加剂，通过改善肠2_1益生素(菌)体内作用环境道内微生物的平衡而发挥作用。”后来，中国微生态专家陈清明改善体内环境(主要为肠内环境)，如微生将益生素(菌)定义为“在微生态理论指导下，采用有益的微生物夺氧学说：正常动物肠道内是以厌氧菌为优物，经培养、发酵和干燥等一系列特殊工艺而制成的对人和动物势菌群的微生物区系，

2、当益生素(菌)以孢子有益的生物制剂或活菌制剂。”与Fuller相比，虽然这个定义有较形式添加时，它们在生长繁殖过程中可消耗肠大的地改进，然而笔者认为这两个定义都值得商榷。内氧气，在局部范围内形成厌氧环境，使病原笔者认为第一个定义仅将其定义为“活的、且口服，作用于微生物缺氧而抑制它的生长和繁殖，有利于益‘肠道’较为狭窄。而第二个则定义又过于宽泛，同时缺少其对生厌氧微生物的生长，使失调菌群得以恢复，安全性的要求。笔者建议可将益生素(菌)定义为“通过直接或以达到促生长等目的。虽说益生素(菌)在肠间接作用，改善机体内外环境，有益于人或动物的健康、生产和道内使用较多，但不能只定义为在肠道内起作生活的安

3、全的微生物及其制剂”。用，这限制了益生素(菌)的发展。益生素(菌)可以改善体内其他环境如1益生素(菌)作用阴道，孙云通过试验得出，将乳杆菌活菌放益生素(菌)的直接作用如张常明得出乳酸菌可以提高断奶入女性阴道深部，治疗细菌性阴道炎效果好仔猪生产性能及免疫力。又如有的芽孢杆菌具有很强的蛋白酶、同B1,~lJ作用较小。对于这点，虽然在动物上脂肪酶、淀粉酶活性，可降解饲料中的某些抗营养因子，可使饲没有明确的报道，但笔者相信在预防和治疗料转化率提高8％～9％以上，促进生长。这点在上述两个定义中母猪子宫炎、阴道炎等方面可能会产生同样都有体现。的效果。间接作用：益生素(菌)的作用机理目前比较公认的有优势2

4、．2益生素(菌)体外作用环境菌群学说、菌群屏障学说、微生物夺氧学说等，这些都是一种间作用于体外环境如水产业中水质微生态接在肠道内起作用，以达到保护有益菌群的平衡、抑制消化道病调控剂。在水体环境中，有益微生物可分解、原菌黏附、抑制病原微生物生长和繁殖，有利于动物的防病、治利用有机物，使水中溶解有机物1／,哥E3到降解，病、提高免疫力和促生长等目的。这一点在上述两个定义中虽然提高水中溶氧，这样就起到了改良水质的作有体现，但并没有明确指出。用，预防鱼病的发生。改善水质环境，也就是402014年第9期微信号：pigstodayoI堡堡PIGSTODAY一例猪急性出血性回肠炎的诊治及体会。程国辉华西希

5、望特驱集团成都610207黎桂玲西南大学荣昌校区重庆402460猪回肠炎是由厌氧菌细胞内劳森氏菌剖检发现腹腔脏器大面积出血，场长怀疑是回肠炎，采用泰乐引起的一种全球流行性疾病。根据临床表现菌素连续饲喂7d，得以控制。2014年4月，该公猪站将1头死可分为急性型和慢性型。慢性增生性回肠炎精公猪转至该场配怀舍用于查情。5月初，配怀舍少部分母猪开主要感染1～3月龄断奶仔猪，临床症状表现始出现厌食，体温降低，皮肤苍白，技术员采用青链霉素配合复比较轻微，部分病猪排出水泥样稀粪，饲料合VB治疗无效，1～2d后死亡，至笔者临诊时，已死亡2头怀孕转化率下降，其他没有可见临床症状。急性母猪。出血性回肠炎主要感

6、染炎4-12月龄的青年2临床症状猪和繁殖小母猪，一般初期排黑色或黄绿色的粪便，后期便血，皮肤苍白，体温降低，临病猪早期主要表现为采食量下降或厌食，体温38．0-38．5~C，死前排出血样稀粪，如果不观察仔细，常治皮肤苍白(图1)，精神萎靡，少数病猪粪便发黑并伴有细微血迹疗不及时导致死亡，给广大养殖户带来巨大存在，其他并未表现出明显的症状。损失。现将一例猪回肠炎的诊治情况介绍如下，供同行参考。1发病情况四川某猪场有能繁母猪565头，并设有一个128头的公猪站对外供精。2O13年1O月开始，公猪站常出现成年公猪突然死亡，死前皮肤苍白，临死前排出大量血样稀粪，图1病猪皮肤苍白改善了鱼的生存环境，有

7、利于鱼的生长。仝永存、使用等环节中对人、动物及生态循环等不会产生如“三致”娟等经过试验，芽孢杆菌复合菌液能够有效(致癌、致畸、致突变)和耐药性等影响。这一点在其他的定义中减少鸡合有害微生物的数量，起到改善鸡舍没有提到，其实这是很重要的。环境的作用。又如苏云金芽孢杆菌可以杀蚊笔者对这个定义也只是基于自己的理解，仅仅只起到抛砖引虫，间接作用于环境，有利于人类和动物的生玉的作用。相信随人们对事物的认识不断加深，益生