包头市城郊中学生营养状况调查-论文.pdf

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1、中国公共卫生2013年5月第29卷第5期ChinJPublicHealth．May2013Vo1．29No．5·调查报告与分析·包头市城郊中学生营养状况调查宫雪鸿，安建钢，关明杰摘要：目的了解内蒙古自治区包头市城郊中学生营养状况，为全面提高其营养水平提供依据。方法随机抽取包头市城区及郊区409名中学生，采用身高标准体重法进行生长发育状况调查，同时进行营养缺乏症的相关检查。结果学生低体重、较低体重、正常体重、超重、肥胖率分别为2．2％、38．4％、39．4％、5．9％、14．2％，城郊学生、男女学生比较差异均有统计学意

2、义(P<0．05)；营养缺乏症检查结果，畏光、眼部干燥、牙龈出血、龋齿、毛囊角化、腓肠肌痉挛的检出率分别为21．0％、16．6％、32．2％、24．0％、20．3％、16．6％；其他如夜盲症、上下肢麻木感、食欲不振的检出率较低，分别为7．1％、6．1％、5．1％。结论该地区中学生营养状况不容乐观，应采取切实可行的干预措施以全面提高学生的整体营养水平。关键词：中学生；营养状况；生长发育中图分类号：R151．42文献标志码：A文章编号：1001—0580(2013)05—0716—03Nutritionalstatusa

3、mongurbanandsuburbanmiddleschoolstudentsinBaotoucityGONGXue—hong，ANJian—gang，GUANMing-jie(DepartmentofNutritionandFoodHygiene，PublicHealthSchool，BaotouMedicalCollege，Baotou，InnerMongoliaAutonomousRegion014060，China)Abstract：0bjectiveTostudythenutritionalstatusa

4、mongurbanandsuburbanmiddleschoolstudentsinBaotoucityandtoprovidescientificbasisforimprovingnutritionallevelofthestudents．MethodsThestatusofgrowthanddevelopmentwasinvestigatedwiththemethodofweight—for—heightamong409middleschoolstudents．ResultsTheratesoflow—weigh

5、t，lower—weight，normal—weight，over—weight，andobesitywere2．2％，38．4％，39．4％，5．9％，and14．2％，respectively．Theratesofphotophobia，xerophthalmia，gumhemorrhage，caries，keratosisfollicularis，andsystremmawere21．0％，16．6％，32．2％，24．0％，20．3％，and16．6％，respectively．Theratesofnight

6、—blindness，upperextremityandlowerextremitynumbness，andanorexiawere7．1％，6．1％，and5．1％．ConclusionThenutritionalstatusispooramongthemiddleschoolstudentsinBaotoucityandsomeeficientinterventionsshouldbeimplementedtoimprovethestudents’nutritionalstatus．Keywords：middle

7、schoolstudent；nutritionalstatus；growthanddevelopment合理营养是保证学生健康成长的基础，也是学1对象与方法生完成紧张学习任务的前提条件。中学生正处于生1．1对象采用分层结合整群随机抽样方法，选取长发育的关键时期，营养状况是影响其健康水平和包头市城区及郊区中学共3所，在初二、初三、高一、学习效率的重要因素。因此，关注儿童青少年的营高二年级各抽取1个班的学生。共调查学生409养健康状况，是从根本上提高学生体质健康的关人，其中，城区学生189人，郊区学生220人；男生键⋯。

8、近年来，学生营养问题日益受到人们的普遍194人，女生215人；平均年龄为(15．9±1．9)岁。关注，据马冠生、季成叶对中国6～17岁学龄1．2方法采用常规方法进行身高、体重测量，儿童青少年营养与健康状况的分析报道，蛋白质和依据儿童青少年身高标准体重筛查标准，将学生生能量摄人不足所致的低体重，钙、铁、锌和维生素A长发育状况分为低体重、较低体重、