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1、网络优先数字出版时间:2014—3—18网络优先数字出版地址:http:/www.cnki.net/kcms/doi/lO.13656/j.cnki.gxkx.20140318.001.html广西科学GuangxiSciences2014,21(2):164~168方格星虫多糖碱法提取工艺研究*OptimizationofAlkalineExtractionforP0lysaccharide[—romnZ0puncul’usnu
2、]T【USL一i‘nnaeus许明珠,张琴,童潼,于海瑞,董兰芳xuMing—zhu,ZHANGQin,TONGTong,YUHai—rui。。DONGLa
3、n—fang(1.广西壮族自治区海洋研究所广西海洋生物技术重点实验室,广西北海536000;2.潍坊学院生物与农业工程学院山东省高校生物化学与分子生物学重点实验室(潍坊学院)潍坊高新区天润生物工程研发中心,山东潍坊26106])(1.GuangxiInstituteofOceanology,KeyLaboratoryofMarineBiotechnologyofGuangxi,Beihai,Guangxi,536000,China;2.KeyLaboratoryofBiochemistryandMolecularBiologyinUniversitiesofShandong(Weifa
4、ngUniversity),CollegeofBiologicalandAgriculturalEngi—neering,WeifangUniversity,TianrunBioengineeringR&DCenterofWeifangNewandHigh—techZone,Weifang,Shandong,261061,China)摘要:【目的】研究碱法提取方格星虫体壁中水溶性方格星虫多糖的条件及优化。【方法】根据料液比、浸提时间、浸提温度、碱液浓度对多糖得率的影响,并通过正交试验得到方格星虫水溶性多糖浸提工艺优选因素组合。【结果】影响方格星虫多糖得率的因素主次顺序为浸提温度>料液比
5、>浸提时间>碱液浓度;最佳浸提条件为温度50℃,料液比1:6g/mL,时间4h,碱液(NaOH)的质量分数为8。【结论】最佳浸提工艺条件下多糖浸提提取率最大为1.81。关键词:方格星虫多糖碱提优化中图分类号:R284.2文献标识码:A文章编号:1005—9164(2014)02~0164—05Abstract:[Objective]Tochoosetheoptimumalkalineextractionprocessofwater—solublepoly—saccharidefromSipunculusudusLinnaeus.[Methods]Theorthogonaltestdes
6、ignwithfourfactorswasusedtostudytheeffectoftheratioofmaterialtOfluid,extractiontime,extractiontemperatureandalkaliconcentrationontheextractingrateofwater—solublepo1ysaccharidesfromS.nudus.[Results]TheorderofthefactorsthataffecttheyieldofS.nuduspolysaccharideiSextractiontemperature>ratioofmateria
7、ltOfluid>extractiontime>alkaliconcentration;theoptimumextractionconditionsweretemperature50℃,ratioofmaterialtOfluid1:6g/mL,time4handalkali(NaOH)contentof8.[Conclusion]Undertheaboveconditions,theoptimumextractionrateis1.81.Keywords:Sipunculusnudus,polysaccharide,alkalineextraction,optimizing收稿日期:
8、2013-09—04修回日期:2013—10—11【研究意义】由于生活环境的不同,海洋生物多糖作者简介:许明珠(1988一),女,硕士,主要从事水产动物天然产物的种类和活性与陆地生物多糖不尽相同,本文旨在研开发的研究。究碱法提取方格星虫多糖的条件及其优化,找出碱法*广西科学研究与技术开发计划(桂科攻1110701卜6);广西科学院基本科研业务费项目(12YJ25HYS20)资助。提取方格星虫多糖的最优条件。【前人研究进展】多**通讯作者:张琴(
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