不同营养水平日粮对蛋用鹌鹑产蛋性能及血清生化指标的影响.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiAgn．Sci．2014，42(25)：8617—8618责任编辑陈玉敏责任校对况玲玲不同营养水平日粮对蛋用鹌鹁产蛋性能及血清生化指标的影响刘伟，刘盛南，李俊营，詹凯(安徽省农业科学院畜牧兽医研究所，安徽合肥230031)摘要[目的]比较不同蛋白质及能量水平的饲料对蛋用鹌鹑产蛋性能以及血液生化指标的影响。[方法]将500只“神丹1号”产蛋鹌鹑随机分为2组，分别饲喂低蛋白低能量日粮(cP18．56％，ME10．53MJ／kg)和高蛋白高能量日粮(cP19．50％，ME11．01MJ／kg)l

2、1周，研究不同营养水平日粮对蛋用鹌鹑产蛋性能及血液生化指标的影响。[结果]饲喂高蛋白高能量日粮组的鹌鹑产蛋性能高于饲喂低蛋白低能量日粮组，高营养水平组平均产蛋率为81．47％，显著高于低营养水平组(76．29％)(P<0．05)；高营养组平均蛋重为10．43g，高于低营养组(1O．30g)，但差异不显著(P>0．05)。血液生化指标测定结果表明高营养组血清尿素含量高于低营养组，其他指标均低于低营养组，但差异均不显著(P>0．05)。[结论]饲喂高蛋白高能量日粮的“神丹1号”产蛋鹌鹑产蛋期产蛋率显著高于饲喂低蛋白低能量日粮的产蛋鹌鹑

3、，而其他指标差异不显著。该研究可为配制产蛋期鹌鹑日粮提供参考。关键词营养水平；产蛋性能；血清生化指标中图分类号S835文献标识码A文章编号0517—6611(2014)25—08617—02EfectsofDietaryProteinandEnergyontheLayingPerformanceandSerumBiochemicalIndexesintheLayingQuailsLIUWei，ZHANKaietal(InstituteofAnimalHusbandryandVeterinary，AnhuiAcademyofAgri

4、culturalSciences，Hefei，Anhui230031)Abstract[Objective]Thisexperimentwasaimedtostudytheefectsofdifferentdietaryproteinandenergyonlayingperformanceandserumbiochemiealindexesinthelayingquails．『Method1500layingquailsweredividedinto2treatmentsrandomly．Twodietswithdifferent

5、crudeproteinandenergy(18．56％CP，10．53MJ／kgMEand19．50％CP，11．01MJ／kgME)werefedthelayingquails．Effectsofdifferentnu—tfitionalleveldietaryonthelayingperformanceandserumbiochemicalindexeswerestudied．[Result]ThelayingrateoftreatmentI1wassig—nificantlyhigherthantreatmentI(P<0

6、．05)，theaverageeggweightoftwotreatmentswasnotsignificant(P>0．05)，andtheserumbio—chemicalindexesoftwotreatmentswasnotsignificant(P>0．05)．[Conclusion]Thelayingperformanceofquailswhichwerefedwithhighproteinandenergydietaryisbetterthanthequailswhichwerefedwithlowproteinan

7、denergydietary．KeywordsNutritionallevel；Layingperformance；Serumbiochemicalindexes禽蛋中含有丰富的营养物质，其氨基酸组成非常适合人11周。每天上午记录各重复产蛋数和蛋重等产蛋性能。试体需要，氨基酸利用率可达99．6％，是天然食物中最理想的验5周后清晨空腹采血，每个重复随机抽取3只鹌鹑颈动脉优质蛋白质来源”。鹌鹑蛋黄中富含卵磷脂和脑磷脂，营养放血，分离血清后送交生物公司检测生化指标。测定指标包物质含量高于鸡蛋，因此鹌鹑蛋的消费量逐渐增加，蛋用鹌括：白蛋白

8、、球蛋白、总蛋白、尿素氮、葡糖糖、高密度脂蛋白、鹑的饲养量也越来越多。影响蛋用鹌鹑养殖效益的重要指低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯。标就是产蛋性能，而产蛋性能与遗传、营养、饲养管理等因素表1试验日粮的组成％密切相关。对鹌鹑优良性状的遗传选育研究较多J