芦笋秆提取物对余干乌鸡产蛋性能及血清免疫生化指标的影响.pdf

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1、第35卷第2期家畜生态学报Vo1．35NO．22014年2月ActaEcologiaeAnimalisDomasticiFeb．2014芦笋秆提取物对余干乌鸡产蛋性能及血清免疫生化指标的影响李思明，唐艳强，熊立根，周汉林，欧阳玲花，刘清兰(1．江西省农业科学院，江西南昌330200；2．中国热带农业科学院热带牧草与畜牧研究所，海南儋州571787)[摘要]选择产蛋率和体重相近的26周龄余干乌鸡120只，随机分成6个处理，对照组饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加0．5、0．4、0．39／6、0．2、0．19／6的芦笋秸秆提取

2、物，研究芦笋提取物对产蛋余干乌鸡产蛋性能、免疫性能及血清生化指标的影响。结果表明：添加0．1～O．5的芦笋秸秆提取物与对照组相比产蛋率显著提高(P<0．05)，料蛋比显著降低(P<0．05)。添加0．1～0．4的芦笋秸秆提取物与对照组相比可显著提高血清中的超氧化物歧化酶和免疫球蛋白G水平(P<0．05)，在添加0．5时两者水平皆极显著提高(P<0．01)。与对照组相比，添加0．1～0．5时，血清中低密度脂蛋白胆固醇和谷丙转氨酶水平极显著降低(P<0．01)；添加0．1～0．3时，血清中的免疫球蛋白M水平显著提高(P<0．05)，

3、添加0．4～0．5时其水平极显著提高(P

4、和制蛋性能及免疫生化指标的变化，对芦笋秆提取物免约蛋鸡集约化养殖的发展[1]。因此，运用免疫营养疫调节的理论研究和实践应用具有重要的指导和借调控方式增强笼养蛋鸡对病原微生物的抵抗力就显鉴意义。得格外重要，已成为当今世界家禽健康养殖的研究1材料与方法热点之一。研究证明，芦笋含有丰富的增强免疫成分，是绿色免疫增强剂开发的新来源l_3]。1．1试验材料芦笋的主要药用成分是芦丁和甾体皂甙类化合芦笋秸秆提取物选用新鲜芦笋秸秆采用水提物，具有明显的增强免疫作用_3]。甾体皂苷大多具法，通过多次提取后浓缩，然后喷雾干燥而成，主要有溶血及毒鱼、

5、毒贝等生物作用，过去主要用作甾体成分含量粗蛋白质46．81、总多糖23．15和总黄避孕药和激素类等药物的重要合成原料。然而，越酮为8．32[。来越多的研究结果表明，甾体皂苷、芦丁具有广泛的1．2试验动物分组与饲养管理药理作用和重要的生物活性，如抗肿瘤、抗真菌、防选择产蛋率和体重相近的26周龄余干乌鸡治心血管疾病、免疫调节等，引起了全世界的关120只，随机分成6个处理，每个处理5个重复，每注[6。]。但是，目前以甾体皂苷、芦丁作为药物在临重复4只鸡。预试期1周，正式期3周。处理I～床上应用的还不多，有关其对畜禽免疫调节以及生V组在

6、基础日粮中分别添加0．59／5、0．4、0．3、[收稿日期]201310—09，修回日期：2013-10—23[基金项目]国家公益性行业(农业)科研专项(201003074)；江西省对外科技合作项目资助(20111BDH80036)[作者简介]李思明(1976一)，男，江西永新人，博士，副研究员，主要从事动物营养与饲料研究。E-mail：lisimingl6@163．corn[通讯作者]欧阳玲花(1977)，女，江西永新人，副研究员，主要从事畜安全研究研究。E—mail：466095865@qq．tom32家畜生态学报第35卷0

7、．2、0．1％的芦笋秸秆提取物，Ⅵ组为对照组，不(AIT)、肝脂酶(HL)及总超氧化物歧化酶(T—添加芦笋秸秆提取物。所有试鸡采用三层阶梯式笼SOD)选用比色法，采用南京建成生物工程研究所提养，白天为自然光照，早晚辅以人工照明，每日恒定供的试剂盒测定，测定步骤和方法均按照试剂盒说光照为16h，干粉料饲喂，自由采食、饮水

8、8]。明书进行。1．3样品的采集和制备1．5数据分析每天以重复为单位，记录产蛋数、产蛋量。试验用SPSS11．5对试验数据进行分析处理，结果结束时每个重复随机选2只鸡翅静脉采血，常温静以平均数±标准差表示。置，离

9、心后制备血清，用于血清免疫生化指标分析。2结果与分析1．4免疫生化指标测定和数据分析IgG、IgM选用免疫浊度法，碱性磷酸酶2．1芦笋秸秆提取物对产蛋性能的影响(AKP)、低密度脂蛋白(LDLC)、谷丙转氨酶由表1可知，添加0．1～O．5的芦笋秸秆提表1芦笋提取