生猪日粮中小麦替代玉米的应用研究-论文.pdf

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1、牧草饲料生猪日粮中小麦替代玉米的应用研究高振涛(山东省济宁市任城区畜牧兽医局，济宁272000)D01：10．3969~．ISSN．1671-6027．2014．06．112玉米是主要的能量饲料，在猪日粮配方中占的比重较均总耗料量47．20kg。第5组初始重25．3kg、均末重41．8kg、平大，一般为60％以上。所以玉米价格上涨将大大提高饲料成均日增重0．55kg、料肉比2．11、均耗料量1．16kg、均总耗料量本，而玉米在市场供应中的短缺现象也在很大程度上制约了46．40kg。养猪业的发展。小麦在猪的日粮中能

2、否部分或全部替代玉米(2)不同小麦替代比例90—120日龄中猪阶段生长的影响：既“非常规饲料原料+饲料酶”的养殖概念逐渐为广大养殖第1组初始重47．2kg、均末重72．7kg、平均日增重0．85kg、料户和饲料厂所接受。肉比2．83、均耗料量2．41kg、均总耗料量96．40kg。第2组初1研究背景与方法始重46．1kg、均末重70．60kg、平均日增重0．82kg、料肉比玉米作为我国养猪业的能量饲料，是我国大部分地区饲2．95、均耗料量2．41kg、均总耗料量96．40kg。第3组初始重料配方中不可缺少的组分，

3、小麦虽然是粮食作物，但在饲料44．2kg、均末重69．4kg、平均日增重0．84kg、料肉比2．94、均耗中也有广泛的应用。面对目前玉米价格不断升高的走势，小料量2．47、均总耗料量98．80kg。第4组初始重42．8kg、均末麦价格相对较低，其在生猪饲料中的应用越来越广泛。一是重66．3kg、平均日增重O．78kg、料肉比3．11、均耗料量2．44kg、小麦蛋白质含量比玉米高，但氨基酸组成则与玉米差不多，均总耗料量97．60kg。第5组初始重41．8、均末重63．7kg、平能量比玉米低。小麦的消化率与玉米差不多

4、，总可消化营养均日增重0．73kg、料肉比3．15、均耗料量2．30kg、均总耗料量分亦与玉米相近。玉米的油脂是小麦与大麦的2倍，但与小92．OOkg。麦相比蛋白质及纤维、矿物质含量较少。二是制定小麦替代(3)不同小麦替代比例120～160日龄大猪阶段生长的影响：玉米的比例，根据小麦与玉米营养成份的不同制定各阶段猪第1组初始重72．7kg、均末重105．8kg、平均日增重0．83kg、料日粮中小麦替代玉米的比例，做对比试验。三是根据试验调肉比3．24、均耗料量2．68kg、均总耗料量107．24kg。第2组初整日

5、粮配方和小麦加工中的问题：始重70．6kg、均末重102．4kg、平均日增重0．80kg、料肉比2试验研究方案及实施3．27、均耗料量2．60kg、均总耗料量103．99kg。第3组初始重我们在某猪场选取了不同生长发育阶段的部分猪群，进69．4kg、均末重101．9kg、平均日增重0．81kg、料肉比3．34、均行了小麦替代猪日粮中玉米的试验研究。耗料量2．71、均总耗料量108．55kg。第4组初始重66．3kg、均2．1各阶段猪糖不同比例效果试验末重99．5kg、平均日增重0．83kg、料肉比3．39、均耗料

6、量通过试验寻找对各阶段猪合适的小麦替代比例，试验共2．81kg、均总耗料量112．55kg。第5组初始重63．7、均末重分5个处理组，每组生猪40头。每个处理组小麦替代玉米比96．3kg、平均日增重0．82kg、料肉比3．415、均耗料量2．78kg、例不同。第1组完全用玉米，第2组用30％小麦替代玉米，第均总耗料量111．17kg。3组50％d~麦替代玉米，第4组80％小麦替代玉米，第5组3结论100％~麦替代玉米。选用营养状况接近、遗传基础相同的6O从1～3中可以看出，5个试验组在管理相同的情况下，小日龄仔猪

7、40头。(平均体重25±lkg)。猪料使用小麦替代日粮中玉米的30％，中猪料使用小麦替代试验期1OOd，试验期间所有试验仔猪均自由采食和饮日粮中玉米的50％，大猪料使用小麦替代日粮中玉米的水，每天记录采食量、健康状况。其余按照猪场的常规管理进100％，最为合适。通过试验验证60～90日龄小猪日粮中小麦行饲养，添加小麦的试验组添加小麦专用酶。的粉碎颗粒以lmm的细粒为好，90—120日龄中日粮中小麦2．2试验仔猪的增重速度和饲料利用效率见说明的粉碎颗粒以1．5ram的细粒为好，120～160日龄小猪日粮中(1)不同

8、小麦替代比例6o～90日龄小猪阶段生长的影响：第小麦的粉碎颗粒以2．5ram的细粒为好。1组初始重25．1kg、均末重47．2kg、平均日增重0．74kg、料肉从经济上分析，假设玉米单价为x元，l【g、小麦单价为Y比1．79、均耗料量1．32kg、均总耗料量52．80kg。第2组初始元以(毛猪单价为z元，kg，当l31．5×x≤39．O1×X+93．86×重24．7kg、