基于DEA方法的五星级酒店经营效率评价-论文.pdf

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1、西安工程大学学报JournalofXi’anPolytechnicUniversity第29卷第2期(总132期)2015年4月Vo1．29，No．2(Sum．No．132)文章编号：l674—649X(2015)020244～05DOI：10．13338／j．issn．1674—649x．2015．02．022基于DEA方法的五星级酒店经营效率评价焦琼，贺兴时(西安工程大学理学院，陕西西安710048)摘要：通过数据包络分析理论(DEA)中的CR模型，计算23个省市的五星级酒店经营效率，根据技术效率、纯技术效率及规模效率等影响因素，评价各地区的五星级酒店的经营效率．研究结果表明，在所研究的2

2、3个省市中有6个地区的经营综合技术效率为l，达到最优，而其余省市的差距相对较大．建议合理地扩大或缩小五星级酒店的规模，改进管理模式，提高人员技术水平，从而提高五星级酒店的经营效率，关键词：数据包络分析；CR模型；五星级酒店中图分类号：F590文献标识码：ATheevaluationofeconomicefficiencyoffive—starhotelusingdataenvelopmentanalysisj1A0Qiong，HEXingshi(SchoolofScience，XianPolytechnicUniversity。Xiai1710048，China)Abstract：Bysele

3、ctingtheC。Rmodelofthedataenvelopmentanalysis(DEA)，five～starhotelmanagementefficiencyof23provincesandcitiesiscalculatedinuseoftechnicalefficienciy(TE)，puretechnicalefficiency(PTE)andthescaleefficiency(SE)．Theresultsshowthatthebusinesscomprehensiveteehnica1efficiencyof6areasin23provincesandcitiesachie

4、vesone。whilethatoftherestprovincesandcitiesdoesnotreachthatleve1．Therefore，itissuggestedthatthescaleoffive—starhotelshouldbereasonablyexpandedornarrowedandthemanagementmodeaswellastheskilllevelsofthestaffsshouldbefurtherimproved．Inthisway，theoperat—ingefficiencyofthefive—starhotelcanbepromoted．Keywo

5、rds：dataenvelopmentanalysis(DEA)；CRmodel；five—starhote10引随着经济的快速发展，我国酒店在应对同行业激烈竞争的同时，需要提高自身核心竞争力，而经营效收稿日期：2014—04—30基金项目：国家自然科学基金资助项目(1l101323)；陕西省软科学基金资助项目(2Ol2KRM58)；陕西省教育厅自然科学基金资助项目(11JK0188)通讯作者：贺兴时(196O一)，男。陕西省富平县人，西安工程大学教授，研究方向为智能计算及数理统计．E-mail：xingshi—he@l63．com第2期基于DEA方法的五星级酒店经营效率评价245率是评估酒店

6、经营状况的最好依据，如何加强酒店内部管理，优化资源配置以及达到理想的投入、产出效率以增强自身的持续竞争能力成为经营者和决策者目前所面临的重要问题．酒店经营效率一直受到企业界、政府部门和学者们的关注．由已有的研究文献可知，酒店效率研究方法使用较多的是数据包络分析法(DataEnvelopmentAnalysis，简称DEA)，国外运用DEA模型对酒店经营效率评估始于20世纪90年代，Anderson等最早运用DEA理论中的B。c和CR模型对美国48家酒店的技术效率、纯技术效率和配置效率进行研究_】]；Hwang和Chang首次将DEA法和曼奎斯特指数法结合对台湾54家酒店1994～1998年的管

7、理效率进行了动态分析，有效拓展了数据包络分析方法的理论]．在国内，黄丽英等运用cR模型对我国八大地区的四星级和五星级酒店进行研究，对其技术效率、纯技术效率、规模效率进行计算，并分析了规模报酬的变化[={]．彭建军、陈浩使用DEA方法中的CR模型对北京、上海、广东等地的酒店进行效率分析．本文运用数据包络分析方法对我国23个省、市、自治区、直辖市的五星级酒店的技术效率、纯技术效率以及规模效率进行定量分