浅议酒店员工的有效培训_李红娟.pdf

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1、2013年·10月·中期学术理论经营管理者浅议酒店员工的有效培训李红娟　　宁夏工商职业技术学院摘　要：随着酒店竞争的日趋激烈，酒店员工培训成为企业人力资源开发的一个重要内容，对酒店发展和员工发展具有重要的意义。但在培训中存在着认识和操作的误区，本文分析了酒店员工培训的误区，并提出了有效培训的策略，以期在今后的酒店培训工作中得以实践并加以改善。关键词：酒店员工　培训误区　策略尽管我国酒店业国际化程度日益提升，从业人员整体素质也有足的培训经费，以免为他人做嫁衣。有些管理者认为，随着时间的推所提高，但与国内外客人日益个性化的需求相比，酒店员工

2、的素质和延，员工可以边工作边学习，最终一定能适应环境而胜任工作。因技能还远没有达到要求。要跟上酒店智能化的步伐，满足人力需求，此，我国大多数酒店的培训费能省就省，只有在酒店开张或当酒店出酒店不仅要引进人才，更重要的是要付出更多的时间和金钱在现有人现服务质量问题的时候才产生培训需求，而且一旦酒店出现经费紧张员的基础上进行充分，有效的培训和开发。通过高品质的培训，拓宽的状况，首先削减的就是培训经费。其次，培训只是针对基层员工，员工的知识面，提高工作能力和积极性，留住人才，从而促进酒店的缺乏对中高层管理人员的培训。其实酒店管理者更加迫切需要培

3、训，工作效益，加速酒店核心竞争力的形成与提升。他们在知识、技能、态度等方面的水平对酒店的命运有着更大的影响目前，“怎样培训”取代“是否培训”已成定局，酒店都将培力。再次，培训重次数，轻效果。有些管理者误以为培训次数多就能训工作的重点放在提高员工的专业素质和服务技能上。但在培训过程收到良好的效果，或就能体现酒店重视培训。培训的目的、内容、形中又因种种原因走进误区，使得培训收效甚微。式及培训时间都会影响培训效果。当培训目的符合酒店发展需要，培一、酒店员工培训的误区训内容符合员工发展需要，培训形式符合内容需要，加上合理的时间1.培训观念的误区

4、。首先，酒店领导不应只关心培训带来的经济安排，才能充分调动员工的积极性，从而达到理想的效果。对酒店员效益，而忽略员工个人的发展和兴趣的培养。虽然培训员工是为了提工进行分层、针对、实用的培训，促进员工的个人发展，加强员工对高酒店经济效益，但这不应该是唯一的目的。由于酒店行业的员工流企业的认同也是留住人才的方法之一。动率在所有行业中“名列前茅”,导致很多酒店管理者不愿意投入充2.培训计划的误区。酒店应制定以人为本的，科学合理的培训计者的成长是非常必要的，对于整体提升农业科研人员的工作积极性素，将管理要素、技术要素、责任要素一并纳入分配因素确

5、定绩效奖励。也有着不可小视的作用，核心管理者在重视采取物质激励的同时，也5.完善相关绩效考核机制。农业科研单位薪酬管理必须与科学、要适时开展有效的精神激励措施。例如，对于工作效率，科研成果的公正、公开的绩效考核机制结合起来。薪酬即是对农业科研工作者内获得，课题项目争取较高者，且对农业科研单位发展有着学术带头人在行为价值的首肯，同时也是吸引并留住稳定优秀人才的主要措施。或者是突出贡献的农业科研工作者，应该予以奖金、项目资金、特殊因为只有进行科学公正的业绩评价，才能给予员工与其相匹配的薪酬福利的形式发放，使员工获得一定的物质奖励，同时，也应

6、该通过召分配。从核心上来讲，不论是农业科研单位本身还是农业工作者，薪开表彰大会，张贴喜报，带薪假期等形式，对农业科研工作者的工作酬都不应该理解为一种单一的分配方式，而是应当理解为一种有效投行为和工作态度进行充分的肯定，并做好相应的宣传工作，提高该员资，双方都要讲究效率优先兼顾公平，讲回报，但合作的双方到底实工的个人整体形象，对于其他农业科研工作者来说，也能够获得良好现了多少效益，多少回报，首先是必须以绩效评价和有效的评估为前的榜样和模范效应，激励个人提高工作效率，促进单位人员的整体成长。提条件和依据的。3.创建公平的选人用人环境。农业科

7、研院所是一个技术密集、知绩效评估的结果是对人才进行奖励重要依据，将其与薪酬挂识密集、人员结构复杂的综合性群体，而人才是农业科研单位发展的钩，不但能激发组织成员的积极性，还能实现员工个人目标与组织目宝贵资源。要想拥有适合农业科研院所发展的高素质知识型人才，必标之间达成双赢。那么，要完善绩效考核机制就必须因岗位的异同而须要有一个不拘一格选拔人才的良好环境。通过建立公平竞争的选人设置不同的绩效考核目标和标准，同一时期将生产要素如知识、技用人制度，重点引进一批高层次高学历高素质的人才和技术骨干，并术、科研成果、效能、管理等综合因素纳入综合考评内

8、容。并通过一根据岗位的需要安排合适的人员，员工的专业知识、经验、能力、系列的考核结果反馈机制将考核结果及时有效的反馈给组织成员，帮特长要与其所在岗位所需的知识、经验、能力、特长相匹配，做到因助并综合提高农业