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1、遂昌县干水果产业发展现状及对策摘要通过对遂昌县干水果产业现状及主要存在的问题进行调查分析,提出了干水果产业发展的任务和对策,以期为该县干水果产业发展提供参考。关键词干水果产业;现状;问题;对策;浙江遂昌遂昌县位于浙江省西南部山区,从20世纪70年代屮期开始发展干水果种植,该产业一直是遂昌县山区农民的一项重要经济來源。近年来,随着居民消费的转型升级,干水果产业的发展迎来了一•个新的发展机遇期,农产品营销的拓展创新,也凸显出遂昌县干水果产业发展强劲的一而。但产业基础薄弱、新的增长点不多、农民增收难的问题仍较突出。为了破解产业发展难题,梳理产业发展思路,加快建设花果飘香的新遂昌
2、,对遂昌干水果产业发展现状进行了调研和分析,并提出了初步的对策。1遂昌县干水果产业发展现状遂昌县干水果产业自19世纪70年代屮期开始发展,80—90年代发展迅猛,至2()03年总面积达到1986.67hm2,总产值1511万元,成为当时农业支柱产业Z—,是广大农民脱贫致富奔小康的重要经济来源。近几年,随着水果产业结构调整,水果产业发展趋缓,但是葡萄、獗猴桃等精品特色水果产业得到迅速发展,逐渐成为遂昌县水果产业的主力军。2012年全县干水果种植面积5733.33hm2,年产量23525t,总产值10041万元,H前栽培的干水果种类有10多个,品种50多个,其中板栗与柑橘为两
3、大主栽品种,面积分别是4333.33、509.00hm2,年产量分别为9750、7635t;其次是香框、葡萄(红提)、獗猴桃等,主栽区分布于湖山、金竹、北界、妙高、云峰和大柘等乡镇,3.33hm2以上果园有180多个,参与种植干水果农户有1万户以上(表1)。2存在的问题2」产业结构不合理,产量产值较低H前遂昌县板栗面积4333.33hm2,占全县干水果总面积的76%,但产量、产值均较低,所占份额不足50%,而经济效益好的红提、獗猴桃等新主导品种规模尚小,造成整个产业产值较低。2.2管理技术未到位,精品理念较差重产量、轻质量的现象普遍存在,以生产质量不高的"大路货"为主,精
4、甜果园规模小、占比小,造成总体市场竞争力不强、经济效益低下。2.3基础设施投入少,失管果园较多遂昌县山地果园较多,道路、水利、电力等配套设施不够完善,果园管理难度大,如柑橘总面积为509.00hm2,而实际正常管理面积不足133.33hm2;板栗大多处于粗放经营状态。2.4产业化程度不高,市场竞争力弱遂昌县果园大多以小规模的家庭经营为主,规模经营较少,果品标准化、果农组织化程度低,抵抗市场风险能力较弱。3产业发展分析以“适牛、适销、适管''为原则,采取调整、二提高、三发展”的发展战略,以“调结构、做精品、增效益"为主要任务。即调整现有的品种结构,提高现有的果园管理水平,提
5、高单位面积产量和品质,从而提高经济效益,发展优新稀品种,提升果詁档次,创建知名詁牌,提高经济效益,走产业化发展之路。借势旅游,发展自驾采摘景观果品产业带;发展以应村、北界、新路湾、妙高、三仁为主的提子、獗猴桃产业带;湖山、金竹的板栗、柑橘产业带;以蔡源、黄沙腰、柘岱口区域为主的高山提子、梨、狒猴桃产业带;以云峰为屮心的红心李,以及以妙高为屮心的杨梅、提子等综合水果区。在保持板栗现有面积的基础丄,大力发展有一定影响力的提子、獗猴桃、板栗和香樨作为四人主导产业,建设云峰桃形李、妙高白枇杷、蔡源水蜜桃(套香樨)、大柘獗猴桃和银都水果基地等5个干水果精品基地。争取到2015年,全
6、县果园面积达6666.67hm2,总产量3万t,果品总产值2亿元。其屮提子和狒猴桃的种植面积均达到200.00hm2,投产面积达到133.33hm2,香櫃面积达666.67hm2,少量果园进入试产期。干水果的产值达到2亿元以上,人均增收7()0元,成为该县又一主导产业。4产业发展对策4」加强组织建设成立干水果产业发展领导小组,负责制定发展规划和政策措施,建设干水果协会,实行上下联动,完善技术推广体系,落实技术指导和病虫害测报工作。4.2增加产业投入一是加大向干水果基地和加工物流项H的倾斜,支持种质资源开发利用、新殆种引进示范力度,开展无公害牛产技术、采后加工、高效储藏等技
7、术研究推广;二是鼓励农民增加投入,完善土地流转,推行规模经营,鼓励果园经营权向经营能手集屮[1・2]。4.3加强政策扶持一是制定产业激励政策,对在基地建设、销售、品牌创建、科技推广等方面做出突出贡献的单位、个人给予表彰和奖励。二是财政设立干水果产业发展专项基金,用于干水果牛产、加工及销售过程的支持。三是鼓励企业参与标准果园、观光果园建设,引导工商资本投入发展产业。四是探索开展农业保险业务,降低产业风险[3-4]o4.4加强队伍建设建立健全多元化技术服务体系,以业务部门为主导,专业合作社、农民技术能手为依托,增强服务功能;加强对