遂昌县油茶产业发展的现状及对策

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1、遂昌县油茶产业发展的现状及对策摘要：指出了油茶是我国特有的主要木本油料树种，大力发展油茶产业对于保障国家粮油安全、缓解耕地压力、提高人民健康水平、促进山区经济发展和农民持续增收、提升林地生产力等方面都具有重要意义，分析了遂昌县油茶产业目前存在的问题，并提出了相应的对策。关键词：油茶产业；现状；对策；遂昌县收稿日期：2011-05-24作者简介：魏振巍(1965—),男，浙江遂昌人，助理工程师，主耍从事林业技术推广工作。中图分类号：S794.4文献标识码：A文章编号：1674-9944(2011)06-0120-021引言遂昌县素来就有“浙西南油

2、库”之称，当地的山茶油的栽培历史悠久,经验丰富。据考证，遂昌县取油茶籽榨油以供食用已有2300多年的历史。近10年来，由于分山到户分散经营，管理水平参差不齐，经营效益不理想。遂昌县油茶低产林每亩生产粗制毛油5kg,加上茶饼、茶壳，亩产值280元，扌II除每亩生产成本150元，每亩净利润130元；先进技术推广和应用示范基地油茶平均牛产粗制毛油20kg/667m产值800元/667m每亩增加收入520元,总产值306万元；油茶新品种造林基地投产后生产粗制毛油35kg以上,预期收入达到2000元/667m总产值240万元。因此,遂昌县油茶产业提升项目

3、完成后，实现总产值547万元,项目区油茶人均增收880元，产区人均增收1336元，其中油茶人均增收432元。同时油茶林道的建设，可相应节约施肥、采摘的人工成本，成效明显。2遂昌县油茶产业存在的问题2.1栽培面积减少、生产经营粗放遂昌县0.48万hm油茶林中，亩产茶油5kg以下的低产面积达0.3万hm占61%；全省平均亩产4.5kg,只有全国平均亩产5.9kg的3/4；全县大约有0.33万hm油茶林处于荒芜状态，长期失管。2.2品种混杂老化、经济效益偏低遂昌县油茶主要是20世纪60、70年代实牛苗造林，品种比较混杂，良种覆盖率低。近年来新造的高产

4、良种油茶林比例很少,基本上还没有投产。2005年遂昌县毛油平均价格只有16元/kg,2007年以来，毛油价格虽然上升到30元/kg,但平均亩产值还不高。2.3林区基础设施落后、农民组织化程度低油茶林主要分布在偏远山区，山高路远，人少地广，交通非常不便，林区的道路、灌溉等基础设施建设几乎空白。同时，生产信息比较闭塞，连接市场的载体较少，供求信息不对称，农民的组织化程度低。到目前油茶专业合作社寥寥无几，入社农户覆盖面很低,带动力不强。2.4企业加工水平较低、综合利用不高遂昌县虽然有各种规模不等的油茶加工企业，但企业牛产能力都很小,不少是家庭作坊式的

5、，这些小企业以只能消耗资源为代价，获取的利润空间却很小。上规模、上水平、有实力、重研发，有影响的龙头企业几乎没有。3加强遂昌县油茶产业发展的对策3.1明确发展目标，制定油茶产业发展规划根据《浙江省政府办公厅关于加快发展油茶产业的若干意见》的耍求,油茶面积在0.33万hm以上的产区市、县都要根据全省油茶产业发展规划以及当地林地、气候等资源情况，制定本地的油茶产业发展规划和加快油茶产业发展的政策意见，进一步明确产业定位、区域布局、建设重点以及目标任务等，科学布局油茶生产基地，分解落实年度计划，明确和落实各项政策措施。按照省政府的耍求,制定、岀台油茶

6、产业发展规划和政策意见,明确发展目标和任务，落实政策措施,确保油茶产业有序、健康地发展。3.2推进产业化经营,培育壮大油茶加工龙头企业大力推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的生产经营机制，大力发展油茶专业合作组织，建立更加紧密的油茶产业合作关系，开展统一生产、统一技术、统一生产资料采购、统一产品营销等。成立油茶产业协会,联合油茶加工企业、专业合作社、大户及科研机构,进一步促进油茶牛产组织化和规模化经营，加强茶油质量和商品标牌标识管理，加强产品信息、价格交流，按照“自我管理、自我发展、自我约束”的原则，引导油茶企业依法诚信经营，帮助企业、合作社

7、等协调解决相关问题。3.3加大科研力度，充分发挥科技支撑作用加快油茶产业发展，促进农民持续增收，基础在于油茶高产良种的培育,重点在于加强科研和示范推广,关键在于高附加值油茶产品的研发。必须实施精品战略，在精深加工和科技研发上下功夫，才能在市场竞争中取得优势。在油茶良种选育、种苗培育、丰产培育和低改技术、精深加工和副产品利用等方曲开展联合攻关和研究。加快油茶生物有机肥料的研发,尽早开发成本低、施工简便、适合产地土壤特点的高效生物有机肥料，促进油茶产量提升。建立健全油茶科技推广服务体系，建立油茶发展首席专家和责任林技员制度，开展定期培训和定向服务，

8、逐步提高油茶产业的科技水平。3.4严格把关,把培育良种、坚持良种造林作为基本要求发展油茶产业，前期投入大。没有良种壮苗，发展油茶产业就没有根基。可以说