张家界旅游商品开发现状及对策.doc

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1、张家界旅游商品开发现状及对策旅游购物的收入在旅游总收入屮所占的比重却不容乐观，其发展态势并没有随着旅游收入的增加而迅猛增长，其增长的比例远远低于旅游总收入的增长比例。和其他地区比较，旅游购物的收入占旅游总收入的比重远远低于发达国家或地区的40%〜60%的水平，与全国平均水平的20%也存在着一•定的差距［2］。这与其国家级旅游城市的地位极不相称，也不利于旅游城市日标的实现。造成这种现状的主要原因可以归为两个方面，一个是人，一个是注场「'由于在旅游业发展初期，旅游购物市场不规范化操作，给游客留卜了极不好

2、的印象,羡至对购物产生了-•种抵触惜绪“往往将旅游购物与价高质低、强卖强买、导游拿冋扣、商殆毫无特色等同起来。张家界市作为发展20來年的旅游地，同样也被赋予了这种形彖。这样就出现了一方面是旅游区花大力气开发旅游购物品,另一方面旅游者却在购物恐慌症的心理影响下，不愿意为其买单的现象.三、具体对策张家界拥有世界一流的旅游资源和得天独厚的物产资源，在发展旅游购物品时,要坚持充分利用地方资源,发展具有民族特色的购物品。应把发展娃娃鱼系列旅游购物品、砂石画、古生物化石工艺品、十-特产等民族特色性强的旅游购物品

3、作为今后的重点，做成标志性产品。让屮外游客一看到张家界，就联想到这些品牌，一看到这些品牌产品，就联想到张家界.（一）加强企业间的合作,扩人企业规模，培育发展产业集群在现有156家企业屮，生产同一种商品的企业比较多，如酒厂,其境内的永定区就有3家初具规模的酒厂;慈利有圣帝酒业;桑植有惊梦酒业等。这些厂家2005年销售收入最好的圣帝酒业也只有2713万元，最低的鬼谷神功酒厂才79.7万元。这些企业由于缺少合作，企业规模小,由场竞争能力差。在山场不规范的情况卜,还容易成为假冒伪劣商品的替罪羊。如张家界人喜

4、欢的包谷烧,就有儿家生产。针对这种现象,建议进行-资源整合，鼓励企业通过合并、并购等方式进行资本重组，实现资源优化组合和规模化经营。要加强企业问的合作，在产品加工、质最检测、外协加工等方面形成互赢合作的格局，培育发展产业集群，努力把张家界市建设成为全国有影响力的旅游购物品生产基地，提高当地人们的收入。（二）政府扶持M•场运作，积极引导，打造旅游购物品品牌张家界旅游购物晶生产企业规模比较小，实力有限,资金的短缺已严重制约了旅游购物品的发展°张家界M每年举办一次的旅游商品博览会上，每次都有…些有特色、创

5、意的设计,但却无法与旅游者见面，其主要原因z—是缺乏资金「'要解决这个瓶颈，一•方面政府应该在政策上给旅游购物品生产企业以帮助和扶持，支持一批有实力有特色的生产企业,让其在市场机制的运作卜，壮大规模;另一•方面，政府应该把旅游购物品的开发作为一•种可以为旅游资源锦上添花的资源进行同步开发，鼓励多种经济成分参与产品开发，设立专项扶持资金和优惠的税收政策,激发公众对旅游购物品开发创新的积极性°积极对外招商引资，对于好的项目应适当给予政策上的倾斜及税收方面的优惠，增加旅游购物品的开发资金，改变无特色、时代

6、性不强的现状,建立起£1己的品牌。（三）作坊式生产企业可以建立产供销游一体化的生产模式张家界旅游购物品生产企业既需要有人规模的龙头企业带动其他企业的发展，但作坊式企业的作用也不能忽视。因为，它更能体现商品的个性化，同时也是龙头企业的补充。但由于其规模小,生产能力有限，在市场竟争屮处于劣势，因此按过去的生产和销售方式L1经不行，应该改变其生产和销售模式，一些生产特色民族旅游购物品的企业（特别是手工艺品制作企业）,可以使Z成为产、供、销、游一体化的模式,即把这些小作坊式企业作为i个小的旅游点，止游客对这

7、些富有民族特色的旅游点进行参观游览的同吋，实现购物，还可以止游客白己参与到技术含最不高的产品的制作屮來，这样不但能够激发旅游者的参与热情，还能激起旅游者的购买欲望。张家界"j的土家风情园曾经做过这样的尝试，但是没能坚持下去，可以对其失败的原因进行分析，在改进的基础上继续发扬"（四）校企联合，充分利用髙校人才资源张家界旅游行业专业人才比较缺乏，这严重影响到旅游购物市场的完善和发展c从长远來看，依靠引进外來人力资源來改变这种现状，困难太人,可以考虑充分挖掘和利用本地的人力资源。张家界市现有两所高等院校，

8、建议企业与高校、研究所联合起來，进行人才的培训和产品的研发’如近儿年发展势头颇佳的吉首人学，其美术学院、旅游学院都在张家界市，可以利用其人才优势，成立产品生产研究协会或者研究屮心，利用他们的研究成果,指导各旅游购物品生产企业的产品生产滇正做到研产销一体化。吉首大学美术学院可以根据山场的需求,开设一个立足于对旅游购物品装潢或者旅游丁艺品开发的专业;旅游学院在现有专业的基础上可以增设一个旅游购物品开发的专业方向，这样可以缓解人才缺乏的现象「'企业出钱、学校出人才进行产品的