猪苓栽培技术.doc

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1、猪苓栽培技术猪苓栽培技术1、菌种：猪苓的菌核依其生长年限及成熟度，分为老苓、黑苓、灰苓、门苓四种。老苓、黑苓、灰苓均为商品苓，一般作屮药材进行加工利用，或百接作为小药入药，或进行提取生产成药；黑苓也可玄接入药或制成药；一般无性栽培时，多用灰苓作种，有时也可用黑苓，门苓系新生的嫩苓，生活能力极差，一般不宜作种用。有性栽培即使用猪苓菌种进行栽培，详见后述。栽培猪苓的另一必不可少的菌利蹴是蜜坏菌，一般可使川蜜坏菌种玄接伴栽，也可先培育菌材，然后播种猪苓，两种方法均可。蜜坏菌种及菌材的培育技术可参考天麻栽培技术。2、猪苓无性栽培：系指苓种不经过有性育种（繁种）阶段，而使用

2、猪苓菌核即其苓块组织百接播种的栽培方式，生产上--般使用灰苓作苓种用于栽培，基木程序及操作规程如下：（1）栽培季节：除土壤冰冻无法下种外，其余季节均可实施栽培，尤以每年11月至來年5月为最佳。（2）栽培场所：半阴半阳的山坡上、树林下、苗圃林荫下、葡萄架下、果树下、普通闲置平房、防空洞、地下室或半地下室、废弃山洞、闲置养鸡棚、废旧砖瓦窑等场所均可，但要求栽培场所内在汛期不得长期积水。（3）±质要求：室外栽培时，最好选腐殖土层较厚或徧沙性土质，但底部为偏粘性的土质，该类土质养分充足、通透性好、利于排水，或者其底部粘性土质又利于保水保肥，防I卜•流失。室内栽培时应予调配

3、沙土，腐殖土可直接使用，也可按土沙7：3比例混匀后使用；腐殖十•资源缺乏地区，可使用菜园十•或蔬菜人棚土与河沙按6：4比例混合使用。注意覆土材料应使用药物处理后再予使用。（4）苓利］选择：使用灰苓或黑苓均可，一般可选100克以下的猪苓菌核，但生产小往往难以满足要求，故可将人块菌核从其离层处掰开，或者从其延伸生长的细部掰开，使用均匀的50〜80克苓种，应注意菌核口身无病、无虫、色泽正常、无碰痕伤斑等，每平方米栽培面积准备1千克左右。（5）蜜坏菌选择：使川蜜坏菌种加段木栽培吋，选川优质、健壮的蜜坏菌种2瓶、鲜（湿）段木40〜50千克；或考菌种1〜2瓶、菌枝3〜5千克、

4、段木40〜50千克；使用菌材直接栽培时，每平方可准备菌材45〜50千克。（6）树叶准备：凡是阔叶树种如杨、粟、柳、桐、果树等树叶均可，用量按栽培血覆盖10厘米厚的数量准备，一般可用干树叶堆集后喷水，使之充分湿润、软化为宜。（7）栽培沟（窝、畦）修建:室内栽培：可使川空心砖或红砖之类“干打垒”形式砌高约40〜50厘米，宽100厘米左右，长度不限。底层垫沙土（见土质要求）30厘米厚，对畦内喷洒800倍多菌灵（粉剂），进行杀除杂菌，2〜3天后即可用于栽培。室外栽培：在山坡上可选20〜50度的土山坡，挖深30〜50厘米、长宽约1米左右的栽培坑，并将坑底挖松约20厘米左右。

5、注意要点：一是要有适当遮阴度，最好在6〜8月份时遮阴度在60〜80%,以免十.层玄晒后水分人量流失，使热量传导至坑内，影响猪苓及蜜坏菌的生长或生存。二是坑深以斜坡下部的深度为准。在林荫下、果园内、平地上的栽培：可挖深30〜50厘米、宽60〜100厘米、长度不限的栽培沟。在裸地上或遮阴度严垂不足的平地上栽培：栽培沟可参照林阴下挖建，可以采取种植南瓜、丝瓜等长蔓植物遮阴的方式，也可在栽培沟表血覆以秸秆、杂草子以遮阴。总之，以尽量减少地表水分蒸发为H的。平地上的栽培，关键的要索是选择的地块应尽可能达到既保水、又不积水的要求，这就要求该地块的十•壤质地应疏松、但又不是漏水

6、漏肥的纯沙质土，并且在汛期十•壤渗水性较好、地表不形成积水，具体可根据情况考虑选择。在防空洞、山洞、地下室等场所的栽培：可参考室内栽培方式进行。（8）苓种选择；一般应使用100克以下的灰苓作为苓种，最小为30克，人者亦不超过100克；没有灰苓吋，可使用黑苓，但需进行掰块，一般每块可控制在70〜120克左右。注意要点：仔细检杳，用作苓种的灰苓或黑苓，块不得自身携带病菌及害虫类。（9）栽培操作：使用蜜环菌菌材栽培：在栽培畦（窖、沟）底排放一层间隔7〜15厘米的菌材，有条件考可先铺一层2〜5厘米厚的树叶，然后即排放菌材，填充沙土，与菌材持平，采収人约平均分布的办法，在蜜

7、环菌菌索较多处排播苓种，一般每平方血积上可排播10个左右，并注意苓种之间的距离应基木差不多。播上苓种后在上血撒铺一层U经预湿的树叶，约2〜5厘米厚度即可；然后再排放一层菌材，填沙土至与菌材持平后，再播入10个左右苓种，要求同上。撒铺-•层树叶后，填沙土约15〜20厘米厚度稍拍实。山坡上栽培时，M使栽培窖表面稍有凹陷，以便尽量接收用水，并同时使周边植被茂盛，既保持水十.，又使之遮阴。在林地、果园等平地，则应根据土质、地形以及季节等合理确定其凹凸，比如土质偏砂性时，适当使之凹陷，土质偏粘时，则应适当凸起，以免积水，并且，汛期一般应使之稍有凸起，也是为了避免积水。在室内

8、栽培时，则