猪苓高产栽培技术

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1、猪苓高产栽培技术猪苓高产栽培技术【摘要】猪苓为我国紧俏菌类药材,别名猪屎苓、地乌桃、猪茯苓，在我国分布很广，我国主产区云南、四川、湖北、山西、云南等省。猪苓以菌核入药，在我国有2500多年的药用历史，具有利水渗湿的作用，主治肿胀、腹急痛、肿瘤。现代药理和临床试验证明，猪苓含有一种猪苓多糖，它的抗癌和防治肿炎的作用被发现后，许多国家极为重视，对我国猪苓的需求量逐年上升。而野生资源濒临枯竭，人工种植而积仅占总产量5%,鲜货价格由2008年的每公斤40—60元，上涨至2011年的120-140元。其它药价忽高忽低，而猪苓却逆势上升，供不应求价榕持续走高。由于市场紧缺，猪苓产品供不应求。价榕呈逐年上涨

2、态势，完全符介市场经济发展规律，由于猪苓供需孑盾尖锐，几年Z内难以缓解，将成为21-25世纪的紧俏品种，后市价格将有较人的上行空间。本中心经过多年反复试验种植，总结出一-套猪苓、天麻仿野生和袋料高产栽培技术，不受地域限制，人为创造坏境，种一斤可收10-20斤，10倍以上利润，屮间不需特殊管理，省工省力，且周期短（袋料两年结束）。庭院、林荫、窑洞、防空洞、山区沙质土地均可种植。-、猪苓的生活特性猪苓菌核生命力很强，并有很强的抗逆力，一般年份干旱、雨涝、高温只能影响生长和产量，而不会威胁其生命的存活，当外界环境恶劣时，菌核停止生长，门苓变灰、变黑，当条件较适宜时，它又会重新生长或萌发出新苓。二、生

3、长发育所需的环境条件1、地形、地势：野生猪苓多分布在海拔1000—2000米的山区,以1000—1500米的地区生长较多，历史调査表明，阳坡、阴坡均有猪苓分布,但以半阴半阳的二阴坡生长较多,坡度20°—50°坡分布较多。低海拔地区人为创造环境也可以种植。2、选用树种：青杠木、橡籽树、欄叶树、毛栗木、桦木、杏木等都属于上等营养材料，其次杨木、苹果木、刺槐等。笔者于2009年用刺槐种植，也获得较好的效杲。3、营养：猪苓与蜜环菌伴生，蜜环菌一般不侵入当年生长的白苓，只浸染越冬后的灰苓、黑苓。蜜环菌以菌索形态侵入猪苓菌核，在菌核内形成一个隔离腔，包围侵入的蜜环菌索，猪苓以蜜环菌的代谢产物并消化蜜环菌丝

4、为营养生长繁殖。4、土壤：山区的腐殖土、黄土都有猪苓生长，但以含颗粒团粒结构，疏松的腐殖土最易长猪苓，月•个体肥人。经检测，野生猪苓分布区的土壤为偏酸性，PH值5.5-7之间。5、温度：猪苓属中低温型真菌，其菌丝体在5—30°C范围内均町生长，在短期36°C高温条件下仅仅是暂时停止生长而不死广，以20-25°为最适宜。菌核10°C开始萌动，12°C以上即可发生新苓，18—24°C为新苓萌发的最适生长温度，超过28°C时生长受抑制，30°C以上或低于4°C时停止生长，进入自然休眠阶段。6、湿度：猪苓对水分需求较少，土坑含水量在30%—50%时，最适猪苓牛氏。7、通气条件：猪苓菌丝可耐较高的CO2

5、,但适量的新鲜空气可促其菌丝更加健壮，长速更快。其菌核组织在地下层亦冇该特性，和对良好的上壤结构或砂性适宜的上层中，菌核长速快、产量高，黏合性较大和砂性偏少的土地上，猪苓生长将受到抑制产量偏低。8、光照条件：猪苓菌核在地下生长无需光照条件，其菌丝生长阶段亦无需光线，都在黑暗中闭光培养。9、生产无公害猪苓，还必须具备良好的生态坏境，人气水质、土壤的成份一律不能带有毒物质（盐碱地、辄化物等有害物质）。四、栽培季节和场所1、栽培季节：春秋两季均可栽培，春栽3—5月，秋栽9—11月，一般以春栽较好，当气温稳定在12°C时即可栽培。2、栽培场所：选择适宜猪苓生长的场地对栽培成败、种植效益至关重要。应选择

6、湿润、通透性良好、土壤含水量为30-50%,微酸性砂质壤土，坡向以西南阳坡为好，坡度在20°—40°为宜。并非所有地区都适宜栽培猪苓。根据栽培经验，海拔最低在800米以上才适宜栽培猪苓，海拔1200—1500米对猪苓生长最为有利，当海拔600米时加大遮荫也可照常生长。四、栽培技术猪苓的栽培模式冇多种，忖前比较成功的猪苓菌核人工半野牛栽培-与袋料栽培。纯菌种有性繁殖尚在试验中。1、种苓的选择：应选择生命力旺盛的猪苓菌核作种苓。灰苓年幼生命力强，断而菌丝门色、含水分人，萌发新苓多，是最佳的种苓；黑苓也可作种苓，但应选择具有弹性，断而菌丝白色或微黄色，新鲜无霉变，未干燥的菌核；菌核无弹性、断肌菌丝黄

7、色，体内冇许多空腔的老苓不能作种苓。而幼嫩的白苓极易爲变腐烂也不能做种苓。2、菌材准备：所用材料随用随砍，树木粗细10cm左右为宜，截70cm长，另外，截12cm长的树枝若干备用（木方法不用树叶）。3、栽培：用挖坑和起堆两种办法。挖坑：选阴阳适屮、湿润、荫蔽、无积水具有一定坡度的沙壤地、挖宽50cn）或100cm（双排）、长度依地形而定，深20cm的种植带，底部挖松或铺一层湿树叶或沙土。将機木砍成