现代酒店家具设计内容与鉴赏.pdf

《现代酒店家具设计内容与鉴赏.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、01现代酒店家具设计与鉴赏.indd8-9序言家具承载着社会，承载着传统，承载着技术、艺术、生活，家具是一种典型的物质文明成果，更是一种特殊的文化形态。家具虽然都是与人们的生活相伴相随，但它出现在不同的场合时，如居家、办公、城市公共空间等，由于空间形态、基本使用功能、审美追求不同，除了形态各异以外，有时更具有别样的意义。酒店一方面是现代社会生活方式的浓缩点，这里是一个小型的社会，各种行为在此表露无遗；另一方面，绝大多数人都有在酒店的生活经历，每个人对此都有自己的感触。因此，研究酒店家具是研究家具的人必须研究的一个领域，也应该是

2、大多数人关注和感兴趣的话题。各种酒店家具千差万别，因酒店的不同（酒店的宾客群体、酒店所处的地域、酒店的服务项目、酒店的档次、酒店的经营理念等）而异，因此，“酒店家具设计”是一篇难做的大文章。普乐国际股份有限公司近年来潜心设计和制作酒店家具，其成果和作品遍布中国当代各大著名酒店，其经验值得总结。中南林业科技大学几位研究家具设计的教师，结合这些案例，发表了他们的看法，并试图解读酒店家具设计的一些奥秘。这是一次有益的产学研合作。相信该书的出版会对从事家具设计尤其是酒店家具产品设计的设计师们有所启发。刘文金工学博士，高级室内建筑师，中

3、南林业科技大学教授、博士生导师。亚洲室内设计学会会员，中国工业设计协会资深会员，全国高校艺术设计学科教材编写指导委员会副组长委员。022010-12-2115:32:11自序：停止“制造”，设计梦想国际知名酒店，作为商旅、社交和设计成果展示之载体，对社会生活方式的改变、建筑和工业设计反映和实现的功能亦日趋显现。高星级酒店家具是设计师和艺术家借以表达设计思想和理念的重要物质载体，是一种重要的空间存在，反映了一个时代的审美意识。上海普乐家具制造有限公司成立于2003年，2006年开始涉足酒店家具的设计、生产及销售。在短短的四年多的

4、时间，我们为国内外近百家酒店及会所提供了备受赞誉的产品和服务。我们认同分享的精神，此次，我们有幸与中南林业科技大学合作，结合我们的酒店家具设计和生产实践，选取12家国际知名酒店管理集团中的18家落户中国的酒店，整合其酒店家具在上述各酒店中的展现形式。对应于上述酒店家具的概念，从不同的角度分析其家具设计思想，从而得到不同的材料运用方式、唐立华工学硕士，高级室内建筑师，中南林业科设计思维、设计原则及其表达的设计精神，进而阐述作为实现空间环境意义技大学副教授、硕士生导师。长期从事家具设计理的家具设计。论研究、教学与实践工作。朱广才工

5、商管理硕士，先后毕业于中国科学技术同时，我们亦借此机会将我们对关乎家具设计、企业价值及生活方式的理解与大学、上海交通大学。普乐国际股份有限公司总裁兼上海优可电子商务有限公司CEO。大家分享。03现代酒店家具设计与鉴赏.indd10-11抱怨何来？马斯洛将人的需求层次分为五等，爱与尊重属较高层次的需求。当中国家具行业每年创造逾6500亿的产值之际，大多从业人员与设计人员却得不到社会或主流设计群体的认同，交流之中常闻抱怨之声，家具无论在产业的角度还是在设计的角度总被“边缘化”。看来家具业着实需要社会和相关公共机构的认同和尊重。家具

6、之所以被“边缘化”，其原因在于不少人认为：家具没有建筑的影响力；没有工艺品的细腻；没有现代工业的精密和技术含量；没有艺术作品的想象力和视觉冲击力；也没有大工业的规模和巨额的产出。但我们认为：家具是人类社会发展历史的见证，与其他物质产品一样，是人类文明的重要组成部分，家具赋予人类生存的需求和尊严，并逐步赋予了其超越使用功能外的艺术人文内涵。具体到酒店家具，我们发现：作为商旅、社交和设计成果展示之载体，对社会生活方式的改变、建筑和工业设计反映和实现的功能亦日趋显现。酒店家具更是设计师和艺术家借以表达设计思想和理念的重要物质载体，是

7、一种重要的空间存在，反映了一个时代的审美意识。有幸的是，我们看到社会、设计机构、投资机构、客户等等相关者对家具企业及家具设计的意义及重要性的理解逐渐加深。关于家具设计的高等教育、理论研究及人才培养亦得到长足发展。家具这一行业正由“边缘”走向“主流”。042010-12-2115:32:12酒店的发展变迁及分类纵向来看，酒店家具历史的发展经历了为满足外出人们的吃、喝、睡等赖以生存的基本需要，千百年以前就出现了古代客栈时期；18世纪后期，随着工业化的进程加快和民众消费水平的提高，为方便贵族度假者和上层人物以及公务旅行者，饭店业有了

8、较大的发展，进入了大饭店时期；20世纪开始不久，当时世界上最大的饭店业主埃尔斯活思.弥尔顿.斯塔特勒为适应旅行者的需要，在斯塔特勒饭店的每套客房都设有浴室，并制定统一的标准来管理他在各地开设的饭店，增加了不少方便客人的服务项目，自此，酒店业进入商业饭店时期；至50年代末60年