药学专业毕业论文 外文翻译11.doc

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1、本科毕业论文（设计）外文翻译学院专业药学姓名学号指导老师职称合作老师职称外文题目（原文）Studiesoncurcuminandcurcuminoids译文：姜黄素和类姜黄素的研究Studiesoncurcuminandcurcuminoids摘要姜黄和郁金的三种类型类姜黄素经过17个星期的生长期后测定根茎和鳞茎中的含量。作为具有成熟功能的根茎减少色索生产进行了观察。类姜黄索的总量相当于姜黄和郁金的总和，但是在两个品种的鳞茎和根茎的分配上有差异。从生物量来统计，根茎对于类姜黄素的分离比各口的鳞茎更好。简介姜黄，姜黄属，是一种多年生的姜科

2、（姜科）热带植物，生长在南亚。在姜科中，姜黃属的唯一成分包含黃色的化合物姜黄素，去甲氧基和双去氧基姜黄素。这些黄色化合物，存在于植物的地下根茎或茎。这种色素为黄色來自于姜黄的含量，是姜黃的重要性质，被西方人所重视。姜黄有一个厚厚的、圆圆的根茎,它有两部分组成，一部分是主根茎（鳞茎），另一部分是从主根茎生长岀来的儿个圆柱状的根茎（根茎）。固化姜黄被分为“根茎”和“鳞茎”O根茎是被作为品质最好和产量最大的部分［Z］。三十种莪术儿乎已经被确定⑷。它们中的一些品种，主要是姜黄和郁金，已在市场营销中发展起来。郁金i般比姜黃具有较高的挥发油含量和较

3、低的颜色含量郁金的色素据报道主耍有姜黄素和去甲氧基姜黄素组成，而只有微量的双去氧基姜黄素已经被鉴定。印度是世界上姜黄最大的生产国和出口国⑵。大量的品种具有不同的种类生长在印度。对冃前的调查进行了评估，是关丁色素含量的变化在姜黄和郁金的三种不同类型的根茎和鳞茎的方面决定了在收获吋间的产量。材料和方法植物材料根状茎是由国家卬度古里香料研究中心提供的。现场准备场地准备时来了一场季风天气。土壤被带到一个好的耕田里由四个部分田地组成。耕田，宽1.5米，高15厘米及长度的便利，并制备了40厘米的耕EDZ间的间距。作物被种下后立即盖上绿叶。施肥是对土

4、壤进行测试结果的基础上实施的（磷一白十八公斤/公顷，钾，143公斤/公顷，有机碳，0.98%,pH值5.6,总悬浮固体0.2mphos/m2）。磷和钾最初在Factamfos20:20形式下给予和氯化钾以45公斤/亩或20公斤/亩分别给予。定植后还增加了钾，90天（20公斤/亩）；氮提供40到90天，尿素提供7.5公斤/亩，必耍时进行灌溉。种植后进行60,120和150天的除草,并且Ekalux25两次喷施浓度20毫升/螺水1。收获在种植19周开始后，并每隔一个月进行收获。三种品种的每一种每次都获得丰收。根状茎用水洗区分开鳞茎和根茎。植

5、物材料被放在水中煮沸15分钟，切片纵向成最小公倍数厚度，在太阳下晒2・3天变干。根茎和鳞茎在称重前先干燥。提取的植物材料干燥后的植物材料进行粉碎，取粉末0.2克样品经10毫升乙醇提取。经500转离心10分钟，1毫升的提取物在425nm处的吸光度约为0」量化前用乙醇进一步稀释。标准溶液姜黄索根据Pabon⑹的方法进行合成。去甲氧基姜黄索和双去氧基姜黄素从丹麦奥胡斯大学劳森那里获得的。该类姜黄素被乙醇溶解的解决方案；对姜黃索的乙醇浓度为0.54-0.16微克/毫升；对去甲氧基姜黄素的乙醇浓度为0.23-0.069微克/毫升:对双去氧基姜黄素

6、的乙醇浓度为0.15-0.045微克/毫升。分析条件这三种类姜黄素靠高效液相色谱法分离和量化。一种物理光谱（新Josi•，加利福尼亚州,美国）8700液相色谱仪被使用。该固定相BioSil氨基・5（BioRad,里士满，加利福尼亚州，美国）,预装在250X4毫米的钢柱。流动相为N■布塔•酚/乙醇在流速为1毫升/分钟（75+25）。进样系统是岛津制作所（日本京都）银・6A的自动注射器。进样量为2（）微升。该探测器是一种波长425纳米，525纳米波长激发的射频发射日木岛津535o积分器是日本岛津的C-3RAo结果与讨论姜黄和郁金的三种类型类

7、姜黄素经过17个星期的生长期后测定根茎和鳞茎中的含量。在种植后第19周后进行取样。结果列丁•表lo该分析方法的良好线性关系的浓度范用分别为姜黄素0.54-0.16微克/毫升、去甲氧基姜黄素0.23-0.069微克/毫升、双去氧基姜黄索0.15-0.045微克/毫升。对三种姜黄索来说，重现性要在5%的偏差极限内(n=10)o在所有植物生长19周后，类姜黃索的含量是最高的。此后，类姜黃索的含量(不定期)减少，在28周后达到最低值。这表明逐渐减少色素生产作为一个成熟的根茎功能的信号。在姜黃的生长期时，色索含量的减少也可以提前被观测对丁不同种类

8、的姜黄，在姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去氧基姜黄素中的比例是特殊的。在姜黃种类，对于冃前研究的三种异构体在生长期的比例保持不变。在三种郁金种类中的两个，但是，有一个双去氧基姜黄素的减少是在植物具有成熟功能的时