饲料蛋白质含量对倒刺鱼巴鱼种饲养效果的研究.pdf

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1、广西农业科学2010，41(2)：170--173GuansxiAgriculturalSciences饲料蛋白质含量对倒刺鱼巴鱼种饲养效果的研究黄钧，王士长，程光平，夏中生，梁明振，陈琴(广西大学动物科学技术学院，南宁530005)摘要：采用蛋白质梯度法，以日本鱼粉、米糠、玉米粉、鱼油为主要原料，制作成不同蛋白质含量的配合饲料，分别饲喂倒刺喜巴鱼种54d，以增重率、蛋白质效率、饲料系数、生长比率和经济效益为主要指标进行综合评定。结果表明，倒刺钯饲料蛋白质含量为33．5％时，饲料效果最佳，其增重率为61．34％、生长比率为0．89％、

2、饲料系数为1．90、蛋白质效率为1．58％、增重lkg鱼的饲料成本为8．20元。对各评定指标进行综合分析，发现在平均水温(18．5±2．0)℃，pH6．8～7．2，溶解氧5．4±0．5m玑的条件下，倒刺喜巴鱼种饲料中蛋白质适宜含量的95％置信范围为31．46％～36．56％。关键词：倒刺钯；饲料；蛋白质；适宜含量中图分类号：$965．199文献标识码：A文章编号：1002—8161(2010)02-0170—04UsingdifferentlevelsofproteininfeedandtheireffectsonraisingSpi

3、nbarbusdenticulatusdenticulatus(Oshima)fingerlingsHUANGJun，WANGShi-chang，CHENGGuang—ping，XIAZhong-sheng，LIANGMing-zhen，CHENQin(CoHegeofAnimalScienceandTechnology，GuangxiUmvemity，Nanning530005，China)Abstract：Thecompoundfeedswithdifferentprotein80Ul'Cesfromfishmeal，fleebr

4、an，COromeal，fishoil，efc．，havebeenuseda8feedforraisingSpinbarbusdentieulamsdenticulatus(Oshima)fingerling(10．96cmofinitialaveragebodylengthand27．809ofaveragebodyweight)．netreatmentsincludedfeedscontainingsixdifferentproteincontents(26．4％，28．7％，33．5％，38．9％，44．6％and50．6％)f

5、or54days，andtherateofweightgained，proteinefficiency，feedtoemcient．growthrateandeconomicbenefitsweredetermined．Thefeedwith33．5％proteinshowedthebesteffectwith61．34％ofweightgainrate．0．89％ofgrowthrate，1．90feedcoefficientand1．58％ofproteinefficiency．Thefeedcostforgaininglkgwe

6、ightoffingerlingwas8．2yuanRMB．卟ecomprehensiveanal)，sisoftheseindicesrevealedthatthefeedcontaining31．46％一36．56％proteinin95％ofconfidencerangewereoptimumforSpinbarbusdenticulatusden如ulatus(Oshima)fingerlingunderexperimentalconditionswithwatertemperatureat(18．5土2．0)℃，pH6．8-

7、7．2，5．4士0．5mg／Lofdissolvedoxygen．Keywords：Spinbarbusdentieulatusdengculatus(Oshima)；feed；protein；optimumcontent倒刺钯『Spinbarbusdenticulatus(Oshima)]俗名青竹鱼、竹鱼、草包鱼、大肚鱼、黄冠鱼、青波、红脸等，隶属于鲤形目、鲤科、钯亚科、倒刺鲍属，在我国主要分布于广西、广东、海南等地【1】，是一种常见的中小型淡水鱼类．栖息于山涧或水清、流急的江段。杂食性．具有生长快、病害少、饲料来源广、适合在各种淡

8、水水域中养殖等特点∞]。因其肉质鲜美、营养价值高而深受广大消费者青睐。饲料蛋白质含量是决定鱼类生长速度的关键因素之一．也是饲料成本比例中占最大的比重。有关鱼类饲料蛋白质适宜含量的研究工作，国内外很多学者已取得大量成果舯】