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时间:2018-01-18
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1、鸡粪饲料化的方法及其饲养效果鸡粪饲料化的方法及其饲养效果 1鸡粪饲料化的主要方法 1.1干燥法 1.1.l自然干燥 将鲜鸡粪除去杂质后,摊在水泥地面或席子上,经阳光晒干、灭菌、除臭。当水分降到10%以下,粉碎装袋,贮存。 1.1.2加热烘干 将鲜鸡粪经70℃、12h、140℃、lh或180℃、30min加热即可;或在鲜鸡粪中加入30%的工业硫酸亚铁拌匀后置于 120℃~160℃烘干,使水分降到10%。 1.1.3太阳能温室一机械干燥 将
2、鸡粪铺在塑料大棚或玻璃大棚内的水泥地中,利用太阳能及搅拌通风除湿使鸡粪干燥。 1.1.4高温快速干燥 利用高温快速干燥机处理鸡粪,在500℃一550℃的高温下使水分降到13%以下,能充分保存鸡粪的营养成分。 1.1.5微波干燥 将鲜鸡粪预干燥处理至含水率低于40%,初步粉碎,然后输送到微波加热器,利用微波源超高频电场的热效应和生物效应的特殊功能,综合达到快速干燥、保持营养、杀虫、灭菌和除臭等目的。 1.2发酵法 1.2.1自然厌氧发酵
3、 将除去杂质后的鲜鸡粪装入密封的塑料袋或水泥池中,可留一透气小孔,让废气逸出,并使其水分保持32%-38%;控制发酵时间随季节而异,春秋季3个月,冬季4个月,夏季1个月左右,当发酵物内部温度与外界温度相等时,发酵停止。 1.2.2充氧发酵 给发酵的鸡粪(l℃左右、水分含量45%以下)以充足的空气,使好氧菌(如酵母菌、乳酸菌)迅速繁殖。通过细菌繁殖和温度作用,发酵物分解出硫化氢等有害气体,使有效氨基酸增加,酸度增加。经搅拌而放出异味气体后,干燥成粉状饲料。 1.2.3酒精
4、发酵 在鲜鸡粪中加入适量的软糖,10%的酒精和10%的水,拌匀后装入发酵池中发酵10-20h,再用100℃蒸汽灭菌;也可在鸡粪中加入20%~25%的鲜啤酒糟,拌匀后入水泥地封埋发酵1周,获得富有酒香味的产品。 1.2.4拌料堆放发酵 在一长方形水泥地中.按比例(鸡粪34.2%、草粉34.2%、青饲料28.6%。麸皮3%混合,另以每 50kg混合料加水 25kg、食盐 0.4%)装入均匀混合的混合饲料,其含水量以用手持握,指疑有水珠尚不满为宜。装池高度夏天为1
5、5~20cm(24h可饲用),春秋季为20-30cm(2-3d可饲用),冬季为30-50cm(5一7d可饲用)。 l.2.5青贮发酵 将鲜鸡粪处理至含水量60%左右,除杂物,并按鸡粪50%,青饲料30%,麸糠20%的比例,再加少量食盐,装入青贮地或窖中踏实封严,经 30~45d即可使用。于书琴(1988)将收获果穗后的玉米秸与10%,15%,20%及25%的鲜鸡粪制成4种鸡粪一玉米秸青贮料。其中添加10%鸡粪的青贮料,除颜色较深外,其气味、酸味和结构等感官指标均与玉米秸
6、青贮没有差别。 1.3化学法 1.3.1丙酸、醋酸处理 在鲜鸡粪中按干粪的0.25%,0.5%分别加入质量浓度80%的丙酸、20%的醋酸,充分搅拌,然后晾晒,有熟化、味香、适口等特点。 1.3.2硫酸亚铁处理 用100份(重量)鲜鸡粪、7份硫酸亚铁(FeS-04.7H2O)及3.5份煤炭灰或细沸石粉相互混和,经干燥后即成为鱼类和畜禽乐于饲用的无臭饲料。 l.4膨化处理法 对湿鸡粪先进行脱臭、脱水等预处理,当含水至25%以下
7、时,加入谷糠、麦麸等调质,然后送入膨化机中膨化处理,起到灭菌、熟化、膨化等目的。 1.5热喷法 将鸡粪经预干燥处理,使含水量低于30%以后,装入热喷机中,使物料经受短时间的高温高压处理,然后喷放出来即可。鸡粪及其中夹杂的羽绒、羽毛、皮屑等角质蛋白在热喷过程中发生膨化、解体和降解,使局料的适口性、消化率及营养效果都得到了改善,而且在膨化的同时又能达到进一步除臭、灭菌、脱水等效果,提高了鸡粪的饲料价值,使之成为含有高蛋白和大量矿物元素的“无毒级”饲料。有研究表明,以热喷鸡粪为主料的饲料
8、源可代替鱼粉。 2鸡粪饲料化后的饲用效果 2.1鸡粪饲料喂猪、鸡 张建春等用50%的鸡粪代替粮食与酒精等配合发酵后喂猪,与常规配合饲料相比日增重提高2.66%,每增重1kg节约粮食2.71kg。贺健等在育肥猪日粮中添加 15%-25%的热喷鸡粪,可代替部分鱼粉、谷物,节约饲料成本16%~40%,且可明显提高日增重量。于志松等在日粮中以20%的鸡粪发酵饲料代替基础日粮饲喂肉猪时,日
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