倒刺�高效饲养技术模式.doc

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1、倒刺�高效饲养技术模式　　倒刺�属鲤科鱼类，俗称青皮鱼、河坚鱼，原为江河野生经济鱼类。具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富以及适应性强、成活率高、生长快、食性杂、饲料广、病害少、易养高效等多种优良特性。是近年来淡水鱼类养殖中重点推广的效益高的水产名优良种。　　倒刺�怎样养才能获高产呢？现就江西省贵溪市鸿塘镇多家养殖户在池塘主养倒刺�的经验介绍如下。　　一、池塘选择。倒刺�性情活泼，喜欢清新、有流动水的生态环境。其养殖鱼塘应选择阳光充足、水源好、水质清新、无污染、排灌方便、环境安静、无渗漏、塘底沙质、淤泥少的池塘。池塘面

2、积一般在667~6670平方米之间，水深1.5~2米。养殖前应做好清塘消毒灭菌工作。消毒方法可按每667平方米面积用生石灰20~30公斤全塘撒施即可。　　二、鱼种放养。倒刺�的摄食起点温度为12℃以上，适宜生长水温20~30℃，适宜鱼苗放养的最佳时期，在南方为3~6月之间。投放鱼苗应选购规格6~7厘米的苗种，晴天投放。为了提高其成活率及合理利用水体，最好对购进来的苗种先精养一段时间。方法是：先将苗种按每667平方米的水面投放6~7厘米的苗种4500~5000尾，苗种投入塘内事先设置好的网箱内后，选用面包虫、塘虱料、

3、蚕虫，适量花生麸，辅以少量的紫背浮萍或切碎的鲜嫩青菜投喂。经过1个月左右的精养，体长普遍达到13~15厘米时，再转入成鱼塘内养殖。成鱼塘放苗密度如果是主养，每667平方米水面可投放鱼苗1500~2000尾。放苗时，应选择苗种大小规格较整齐、体质健壮、无伤无病的苗种，再用浓度为20毫克/升的高锰酸钾液浸泡鱼种10~20分钟，杀灭鱼体上的病原体。经这样处理过的苗种，下塘后抵抗力增强，成活率高，生长迅速。　　三、投饵饲养。为使倒刺�尽快正常摄食，放养后1~3星期就可开始投喂饲料。开始投喂以倒刺�喜吃的蚯蚓、粪蛆、鳗鱼饵料

4、或鱼苗培育时用的饵料，然后逐渐增加投喂人工全价配合饲料。每日投饲2~3次，日投饵料量为鱼体的2%~6%，投喂量还应根据天气、水温、鱼的摄食状况灵活掌握。饵料可采用一般常规鱼用的全价配合饲料，蛋白质含量30%~40%，动物蛋白占总蛋白的1/4~1/3。有条件的地方可经常补充投喂些煮过的螺肉、肉糜、粪蛆、蚯蚓、麦芽、豆芽、浮萍等，以补充其生长所需的营养物质。春、夏投放的鱼苗，秋冬捕捞起塘的鱼，成活率一般都在80%以上，平均尾重都在1.5公斤左右，每667平方米产值都在万元以上。　　四、加强管理。在管理上应从3个方面加强

5、：①加强水质管理，一般要求做到：平时每10天冲水1次保持水质新鲜，在水温高、投饵多、水质差时，冲水次数增加，水量增多些，冲入塘内的水要事先了解清楚水源有无上游工厂等排出的污染水，确保水质良好后，才冲水入塘。因为倒刺�原为江河野生鱼类，对各种农药，污染物等极为敏感，所以塘内严禁有毒的水质掺入。②倒刺�耐低氧的能力差于草、鲢等家鱼，而好于鳜鱼等肉食性鱼类。应注意在夏秋高温季节，午后下雨或天气突然转凉，引起上下层水急速对流，溶氧消耗大或者水温高，而水面有一层水膜时塘内鱼类耗氧大而溶入水中的氧气又相对较少。春夏季节，阴雨连

6、绵光照条件差，浮游植物光合作用弱、气压低、水中溶氧的补给量少，阴雨天水清见底、浮游植物很少，光合作用能力低而耗氧的水蚤又很多。池塘一旦有鱼浮头，应立即冲水或开增氧机。增氧适当及时是防止鱼浮头死亡的有效措施。③其他管理：每天早晚各巡塘1次，检查水位、水质、鱼的吃食活动情况等，捞除水中杂物，割去塘边杂草，以增加塘水光照和水的流动，消除有害生物藏匿之处，保持进排水口栏栅完好。雨季要做好防涝、防逃工作，也要防止其他鱼进入塘内。倒刺�怕惊动，平时应尽量使环境安静。做好食台的清扫消毒工作，每个月进行一次，用生石灰30~40公斤

7、化水在667平方米水面的池塘内全塘泼洒，以改良水质和防止鱼病发生。