芦荟多糖的提取工艺研究进展.pdf

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1、第９期总第２６７期农业科技与装备Ｎo．９ＴotａlＮo．２６７２０１６年９月ＡｇｒｉｃｕltｕｒａlＳｃｉｅnｃｅ＆ＴｅｃhnoloｇyａnｄＥｑｕｉｐｍｅntＳｅｐ．２０１６芦荟多糖的提取工艺研究进展任奕（本溪市化学工业学校，辽宁本溪１１７００４）摘要：芦荟是药食兼用植物，芦荟多糖是芦荟中重要的活性物质之一。通过查阅国内相关文献，分析、归纳、总结近年来芦荟多糖提取工艺方面的研究进展，为芦荟的进一步开发利用提供技术参考。关键词：芦荟多糖；提取工艺；微波；超声中图分类号：R93２文献标识码：Ａ文章编号：１６７4-１１６１（２０１６）０9-００4７-０２

2、芦荟（Ａloevera）属百合科芦荟属，是集食用、药张志强等采用水提醇沉法提取芦荟多糖，以甘露用为一体的多年生常绿肉质草本植物，其种类繁多，糖标准液绘制标准曲线，用苯酚-硫酸、紫外分光光度其中具有药用价值的品种有库拉索芦荟、木立芦荟、法于49０nm波长处测得芦荟多糖的含量为8.７9６中华芦荟等。现代研究证明，芦荟多糖是芦荟的主要mg／mL。有效成分之一，具有免疫调节、抗病毒、抗肿瘤、抗癌２超声波辅助提取法和防止糖尿病等多种生物活性。国内在芦荟多糖的提超声波辅助提取是在水浸提的同时加超声波辅取纯化进行了大量研究，在查阅收集大量文献的基础助，不仅缩短提取

3、时间、提高提取率，而且避免高温对上，综述近几年来芦荟多糖的提取工艺研究进展，为有效成分的影响。何思微等采用热水浸提法、微波辅未来研究提供参考。助法和超声波辅助法提取库拉索芦荟中的芦荟多糖，目前，芦荟多糖主要的提取方法有水浸提法、超结果表明，超声波辅助法有利于芦荟多糖提取，超声声波提取法、微波提取法、酶解法和加速溶剂萃取法、波辅助法的最佳提取条件为：超声波功率8００W，超超临界CO２萃取法、聚乙二醇／硫酸铵双水相体系提声波时间9min，料液比１∶3０（g／mL），芦荟多糖提取取法等。率５.4２％。超声波辅助法芦荟多糖的提取率分别比热１水提取法水浸提法和

4、微波辅助法提高4.43％和3.83％。水提取法是较为传统的提取工艺，成本低，操作何沂飞等研究响应曲面法优化库拉索芦荟凝胶简单，适用于游离态多糖提取，且干扰物质少、易除多糖的超声辅助提取工艺，考察超声功率、超声时间、去，但提取时间长且效率低。提取温度、提取液pＨ和液料比等因素对芦荟多糖提韩秋菊等采用热水浸提法提取木立芦荟多糖，通取率的影响，在单因素试验的基础上采用4因素3水过正交试验优化提取工艺，分析主要影响因素。结果平的响应曲面分析法确定的提取工艺最优条件为：超显示，最佳提取工艺条件为：浸提温度７０℃、浸提时声功率６００W，超声时间4５min，提取温

5、度７０℃，提间4h、料液比１∶２０、提取次数3次。在此工艺条件取液pＨ8.9，液料比５︰１，超声提取１次，多糖提取下，木立芦荟多糖的提取率达５.48％。率为０.１５１１％。杨子珍等采用星点设计-响应面法，选取提取温３微波辅助提取法度、提取时间、液料比为自变量，多糖得率作为因变微波辅助提取是在水浸提的同时加入微波，与传量，优化出的优化芦荟多糖提取工艺条件为：提取温统的水浸提法相比，具有选择性高、操作时间短、溶剂度39.２２℃，提取时间3.０５h，液固比２9.６２mL／g，多消耗小、有效成分收率高的特点。糖得率9.７０4％。马艳弘等研究芦荟皮多糖的微波辅

6、助提取工艺及其抗氧化能力，在单因素试验基础上，以微波时间、微波功率、料液比、水提温度为因素，以多糖得率为响收稿日期：２０１６-０8-１２作者简介：任奕（１９８５—），女，讲师，从事生物工程及天然药应值，采用Ｂoｘ-Ｂenhnke试验进行响应面分析，其结物化学成分提取纯化方面的研究。果表明：芦荟皮多糖的最佳微波辅助提取条件为料液48农业科技与装备２０１６年９月比１∶3１（g／mL）、微波时间9５s、微波功率4００W、提素酶法分别提高了9.9１％和3７.38％。取温度７4℃，芦荟皮多糖提取率4.9２６％。５其它提取方法谌素华等采用响应面分析法对木立芦荟皮

7、多糖除以上常用的提取方法外，也有很多研究采用其的提取工艺进行优化，对提取率影响因素进行单因素它提取技术，如加速溶剂萃取法、超临界CO２萃取法、分析后，以Ｂoｘ-Ｂehnken设计评价微波时间、提取液鲜榨汁法和冷榨汁法、聚乙二醇／硫酸铵双水相体系pＨ和液料比3个因素的显著性和交互作用，最终得提取法等，均取得了较好的提取效果。出木立芦荟皮多糖的最佳提取条件为：微波时间１６8朱俊玲等优化超临界CO２流体萃取芦荟多糖的s，提取液pＨ9，液料比５２∶１（mL／g），微波功率3２０工艺为：乙醇用量２.５mL／g，萃取压力２５ＭＰa，萃取W，在此条件下提取率１4.

8、3７％。温度3５℃。静萃取最佳时间为６０min，动萃取时间为４酶解辅助提取法3０min，在最优条件下，芦荟多