酶促反应相关曲线分析.ppt

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1、酶促反应相关曲线分析1.酶高效性的曲线一、基本曲线模型2.酶专一性的曲线3.温度、pH影响酶活性的曲线二、有关曲线的分析与转换温度酶活性T2T1T3BAC二、有关曲线的分析与转换(1)如果酶的活性A＞B＞C，它们所对应的温度大小关系如何？(2)如果温度从T2→T1→T3，酶的活性如何变化?(3)如果温度从T3→T1→T2，酶的活性如何变化?(4)如果温度换成pH，是否可以得出类似的结论？温度酶活性T2T1T3BACT1、T2、T3所对应的曲线图二、有关曲线的分析与转换底物浓度与酶浓度对反应速率的影响oABoAB二、有关曲

2、线的分析与转换5.综合因素影响酶促反应的曲线问：你能从这两曲线图中获得什么信息？1.图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化曲线．若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下叙述正确的是A.pH=c时，e点为0B.pH=a时，e点下移，d点左移C.温度降低时，e点不移动，d点右移D.H2O2量增加时，e点不移动，d点左移三、练一练C2.某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响，得到如图的曲线。下列分析正确的是A.该酶催化反应的最适温度为35℃左右，最适pH为

3、8B.当pH为8时，影响反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度C.随pH升高，该酶催化反应的最适温度也逐渐升高D.当pH为任何一固定值时，实验结果都可以证明温度对反应速率的影响A三、练一练3.图中表示某酶在不同处理条件（a、b、c）下催化某反应生成物的量和反应时间的关系，解读此图可获得的信息是A.三个处理中b是此酶促反应的最适条件B.三个处理条件的差异不可能是酶制剂的量不同C.三个处理条件的差异可能是反应底物的量不同D.三个处理条件的差异可能是处理温度的不同D4.如图所示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线，下列据图叙述错误

4、的是A.影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度B.影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量C.温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同D.曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37℃D5.图一曲线a表示在最适温度、最适pH条件下时间与生成物量的关系，图二曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是A．图一曲线a中，A点后，限制生成物量不再增加的因素是酶的数量不足B．图二曲线，酶减少后，图示反应速率可用曲线f表示C．分别在图二中取B、C点的速率值，对应图一中的曲线c和dD．减小pH，重复该

5、实验，图二曲线b应变为曲线f；增大pH，应变为曲线eB6.如图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线，请分析回答下列问题。(1)酶促反应速率可以用______来表示。(2)Ⅱ和Ⅰ相比，酶促反应速率慢，这是因为。(3)图中AB段和BC段影响反应速率的主要限制因子分别是______和______。(4)在酶浓度相对值为1个单位，温度为25℃条件下酶促反应速率最大值应比Ⅱ的______(“大”还是“小”)。