银杏酸的制备工艺及抗菌活性研究.pdf

《银杏酸的制备工艺及抗菌活性研究.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、１Ｓ３７单位代码：０３巧分类号：２０１２１１１１９０公开学号：密级：ＨｅｆｅｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ硕±学位论义Ｍ乂ＳＴＥＲＤＥＧＲＥＥＴＨＥＳＩＳ银杏酸的制备工艺及抗菌活性研究学历硕±学位炎别：、化学科专：农产品加工及贬藏工程（：［程领域）张敏敏作者姓名：－计帅姓名：２０１５年４月完細间：单位代码：１似巧密级：公五学号；２０１２１１１１９０分类号；封２冬沁心ｆ欠考ＨｅｆｅｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｏｆＴｅｃｒｈｎｏｌｏｙ

2、ｇｙ硕±学位论文ＭＡ＾ＳＴＥＲＳＤＩＳＳＥＲＴＡＴＩＯＮ论文题目；银杏酸的制备工艺及抗菌活性研究学位类别：学历硕壬专业名称：农产品加工及胆藏工程：张敏敏作者姓名导师姓名：雷红副教授：２０１５年４月完成时间合肥工业大学学历硕±学位论文银杏酸的制备工艺及抗菌活性研究作者姓名：张敏敏指导教师：雷红副教授学科专业：农产品加工及腔藏工程研究方向：农产品加工生物技术２０１５年４月ＡＤｉｓｓｅｒｔａｔｉｏｎＳｕｂｍｉｔｔｅｄｆｏｒｔｈｅＤｅｒｅｅｏ

3、ｆＭａｓｔｅｒｇＲｅｓｅａｒｃｈｏｎＴｈｅＰｒｅｐ江ｒａｔｉｏｎＰｒｏｃ的ｓｏｆＧｉｎｋｇｏ乂ｃｉｄａｎｄＩｔｓＡｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌＡｃｔｉｖｉｔｙＢｙＺｈａｎｇＭｉｒｎｎｉｎＨｅ括ｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｏｆｏｏｙＴｅｃｈｎｌｇｙＨｅｆｅｉＡｎｈｕｉＰ．Ｒ．Ｃｈｉｎａ，，Ａｒｉｌ２０１５ｐ，合肥工业大学本论文经答辩委员会全体委员审查，确认符合合肥工业大学学历硕±学位论文质量要求。答辩委员会签名）（工作单位、职称、姓名主席：教授／博导安徽农业大学

4、、、／委员：教授／博导合肥工业大学博导合肥工业大学教授／博导合肥王业大学教授顺导合肥工业大学导师：蕾嘴授／硕导合肥了业大学＼学位论文独创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行独立研究工作所取得的成果。据我所知，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的内容外，论文中不包爸其他人已经发表或撰写过的研究成果，化不巧含力获得合祀工业大学或其佈，教育机构的学位或证书而使用过的材料。对本文成果做出贡献的个人和集体，本。人己在论文中作了明确的说明，并表示谢意学位论文中表达的观点纯属作者本人观点

5、，与合肥工业大学无关。学位论文作者签字；签字日期：ａ日■月：敏绝＾义文年／｜学位论文版权使用授权书本学位论女作者完全了解合肥工业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：除保密期內的涉密学位论文外，学校有权保存并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子光盘。本人授权合肥工业大学可，化许论文被奋阅或借阅将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库，允许采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。（保密的学位论文在解密后适用本授权书）学位论文作者签名：Ｉｋ凌ｋ每＾指导导师签名签字日期：Ｍ月义＾日

6、ＩＳ年４月化日签字日期年今２作者毕业后去向：工作单位：－ｍａ联系电话Ｅｉｌ：通讯地址：邮编编码；致谢本裸题是在雷红副教授的悉也指导下完成的，从开题到定稿都浸透着导师的也血和汗水。在科研学术方面，雷红导师认真严谨的治学态度、见微知著的创新一开始的马马虎虎思维对我的影响很大，使我对待科研的态度由、按部就班转变为勤奋认真，敢于尝试和创新；在做人做事方面，她更是我学习的榜样，严于律己、宽Ｗ待人、为人师表、Ｗ身作则，她的人格魅力深深感染了我，在如何为人处世方面给了我很大启发，使我在这短短Ｈ年的研

7、究生阶段里成长了许多，所Ｗ在送里由衷感谢雷妊导师对我的严格要求和悉也培养，也谢谢她这Ｈ年里对我的包容和帮助。、在此，我还要感谢实验室的祝娟娟，李晓乐，魏巧年吴静、周仁杰等同学，他们是我学习中的良师和生活上的益友，无数次给予我无私的帮助和关也。感谢合肥工业大学食品工程学院董万春、刘苏、刘志华同学在生活和学习中给予我的帮助与关怀。还要特别感谢我的父母，他们多年来的支持和鼓励是我不断向前进步的动力，因为他们，我才成为今天的我。最后，向所有关也、支持和蒂助过我的老师、同学和朋友们表示诚孽的谢意。作者：张

8、敏敏２０巧年４月Ｉ摘要本论文主要研究银杏酸的分离纯化及抗菌活性，通过膜分离纯化技术对从银杏外种皮中提取的银杏酸粗提液进行纯化，利用体内及体外实验研究银杏酸对金黄色葡萄球菌和瘦疮丙酸杆菌的抑制作用，