糖类的种类和功能.ppt

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1、1、DNA和RNA都能携带遗传信息（）2、DNA和RNA都是细胞的遗传物质（）3、对于细胞生物只有DNA是遗传物质（）4、以RNA作为遗传物质的生物只有病毒（）判断与思考6、构成DNA的核苷酸和碱基有多少种？5种2大类5、核酸分为几大类？7、豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是几种？8、豌豆叶肉细胞中的遗传物质含有的碱基种类是几种？9、细胞中的核酸初步水解/彻底水解的产物有几种？4种、4种4种8种、8种细胞中的糖类和脂质一、细胞中的糖类你能想到哪些糖类物质？糖都是甜的吗？C6H12O6C5H10O5单糖C5H10O4六碳糖五碳糖葡萄糖核糖脱氧核糖举例是生物体内的“燃料”教材P30二糖H2

2、OC12H22O11多糖(C6H10O5)n教材P31肌糖原肝糖原模型构建植物细胞中的糖动物细胞中的糖单糖单糖二糖二糖多糖多糖葡萄糖果糖半乳糖核糖脱氧核糖模型构建植物细胞中的糖动物细胞中的糖动植物细胞共有的是什么糖？单糖单糖二糖二糖多糖多糖葡萄糖核糖脱氧核糖葡萄糖核糖脱氧核糖麦芽糖蔗糖乳糖淀粉纤维素糖原果糖半乳糖葡萄糖、核糖、脱氧核糖人每天都吃淀粉，为什么细胞里没有淀粉？举例说出植物细胞和动物细胞中的特有的糖麦芽糖葡萄糖淀粉唾液淀粉酶麦芽糖酶思考：1、糖类的作用是什么？2、所有的糖类都是能源物质吗？3、所有的糖类都可以用斐林试剂检测吗？糖类是主要的能源物质______是细胞生命活动所需要的

3、主要能源物质.葡萄糖淀粉是植物细中主要的____物质.储能____________________属于糖类，但不是能源物质核糖、脱氧核糖、纤维素单糖都是还原糖，多糖都不是还原糖，二糖中除了蔗糖都是还原糖4、所有的糖类分子中氢原子和氧原子之比都是2:1吗？脱氧核糖例外C5H10O4糖脂肪转化Why?二、细胞中的脂质1、脂肪是细胞内良好的储能物质教材P32教材P33拓展题脂肪C57H110O6糖类（CH2O）2、脂肪可以起到保温的作用3、脂肪具有缓冲和减压的作用胖子怕热，瘦子怕撞㈠脂肪联系生活：脂肪可以用水洗干净吗？二、细胞中的脂质㈡磷脂和固醇脂质的化学元素有哪些？主要是C、H、O，有些还含有

4、P和N教材P66网络查找：只含C、H、O元素含C、H、O、N、P元素教材P32~33小结：四类有机物的比较蛋白质核酸糖类脂质元素CHON(?)CHONPCHOCHO脂肪CHONP磷脂固醇CHO单体多聚体氨基酸蛋白质核苷酸核酸单糖多糖生物大分子教材P33功能概括生命活动的主要承担者遗传信息的携带者主要的能源物质良好的储能物质细胞膜和细胞器膜的重要成分小分子大小是否供能供能供能可以供能一般不供不能供能1、某细胞中存在以下反应：下列叙述正确的是A、组成果糖、蔗糖和酶的元素均为C、H、OB、葡萄糖和果糖都是不能水解的还原糖C、蔗糖能和斐林试剂反应生成砖红色沉淀D、该细胞是动物细胞或植物细胞2、下列

5、叙述错误的是A、乳酸菌、酵母菌都含有核糖体和DNAB、细胞生物均以DNA作遗传物质C、纤维素、淀粉和糖原都属于多糖，但构成它们的基本单位不同D、五碳糖和六碳糖都是单糖3、经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质最可能分别是()A．脂肪和核酸B．乳糖和蛋白质C．乳糖和核酸D．蔗糖和蛋白质B．乳糖和蛋白质4、甲物质的分子式为C12H22O11，乙物质的分子式为C57H110O6；如这两种物质作为生物体的能源物质，在相同条件下，质量相同的甲、乙两种物质被彻底氧化分解时，甲物质比乙物质()A．耗氧多，产生能量多B．耗

6、氧少，产生能量少C．耗氧多，产生能量少D．耗氧少，产生能量多B．耗氧少，产生能量少二糖脂肪5、下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是A