人教版试题试卷[名校联盟]江苏省大丰市南阳中学高一生物《酶与酶促反应》课件.ppt

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1、腺嘌呤核糖核苷腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核苷二磷酸(ADP)腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)简称:腺嘌呤核苷或腺苷也叫“三磷酸腺苷”腺嘌呤核糖~~1、生物体内进行生命活动的直接能源物质、主要能源物质和最终能源依次是:A、太阳能、糖类、ATPB、ATP、糖类、脂肪C、ATP、脂肪、太阳能D、ATP、葡萄糖、太阳能能源来源能量直接来源主要能源物质生物体内重要储能物质动物细胞内的储能物质植物细胞内的储能物质最终能源来源ATP糖类脂肪糖原淀粉太阳能2.ATP在细胞内的含量及其生成是:A.很多,很快B.很少,很慢C.很多,很慢D.很少,很快3、一分子ATP中含有的腺苷、磷酸基团和高能磷酸键

2、数目依次是:A、1,2,2B、1,2,1C、1,3,2D、2,3,1ATP?4、在各种条件都适宜的情况下,20个腺苷和50个磷酸分子最多可以合成的ATP分子数和最多可以形成的高能磷酸健数分别为和。AATP?P60:1、2、3第四章第一节ATP和酶二、酶与酶促反应1、酶的概念:(P55)酶通常是指由产生的具有作用的一类特殊的。活细胞生物催化蛋白质绝大多数酶是蛋白质,少数RNA也具有生物催化作用。1、酶的概念:酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。绝大多数酶是蛋白质,少数的酶是RNA酶促反应与酶活性:(P57)由酶催化的化学反应称为酶促反应。酶对化学反应的催化效率称

3、为酶活性。2、酶的特性:序号项目(P56)试管1213%H2O2溶液3mL3mL2酵母菌液2滴/3蒸馏水/2滴4结果现象5卫生香检验气泡很多气泡很少燃烧猛烈未复燃结论:①酶具有催化作用2、酶的特性:序号项目(P56)试管1试管21可溶性淀粉溶液2mL——2蔗糖溶液——2mL3淀粉酶溶液2mL2mL4保温时间5min5min5加入斐林试剂2mL2mL6水浴加热时间1min1min7结果结论:砖红色无明显现象②酶具有特异性(P57)2、酶的特性:结论:③酶具有高效性(P57)序号项目试管121H2O2溶液5mL5mL2肝脏研磨液2滴/3FeCl3溶液/2滴4结果现象燃烧猛烈

4、微弱燃烧对照?2、酶的特性:①酶具有催化作用②酶具有特异性③酶具有高效性3、影响酶促反应的因素(P58):第四章第一节ATP和酶二、酶与酶促反应1、酶的概念:酶具有多样性3、影响酶促反应的因素①、温度低温不破坏蛋白质的分子结构,高温会导致蛋白质分子发生热变性,这种变性是不可逆的,所以在最适温度两侧的曲线是不对称的。一般来说影响蛋白质活性的因素都能影响酶的活性从而影响酶促反应的速率。酶浓度、底物浓度等虽不影响酶的活性但也会影响酶促反应的速率3、影响酶促反应的因素①、温度②、pH(P58—59)过酸或过碱都会使酶失去活性③、底物浓度④、酶浓度?⑤、其他因素?2、酶的特性:酶

5、具有作用,具有性、性和性。3、影响酶促反应的因素主要有哪些?小结二、酶与酶促反应1、酶的概念:酶是产生的一类具有作用的。绝大多数酶是,少数的酶是。1、酶的概念:酶是产生的一类具有作用的。绝大多数酶是,少数的酶是。P60:4、5

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