何汶蔚游戏案例申报表

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1、附件4幼儿园优秀游戏活动案例申报表案例名称面粉大变身所在班级小三班教师姓名何汶蔚申报园所六盘水市实验幼儿园教育行政部门盖章教育部基础教育司制一、活动背景（主要介绍游戏活动所需的玩教具材料、环境创设、儿童的兴趣和前期经验、教师预期、游戏规则或玩法等。）一、游戏活动背景面粉是平时生活中经常看见的材料，小班孩子模仿力强，且喜欢模仿，特别是喜欢模仿爸爸妈妈做饭，面片、汤圆等面食是孩子们常吃的食物，可是很多孩子却不知道是如何做成的，于是我便投放了面粉……二、游戏所需的材料：面粉、水、垫子、擀面杖、小碗。三、环境创设：（一）物质环境：为孩子提供制作面食的材料，支持幼儿自发的制作面食的

2、行为。（二）心理环境：给幼儿创造一个轻松、自由的心理环境，提供给幼儿充分的材料。支持幼儿行为。四、儿童的兴趣与前期经验（一）儿童的兴趣：平时孩子们很喜欢玩橡皮泥，而面粉和橡皮泥一样，可以供孩子们根据自己的喜好揉捏成各种形状，孩子们对它十分感兴趣。（二）前期经验：大多数孩子在生活中都经常看见自己的父母制作面食，具有初步的生活常识，知道面粉需要加水才能变成面团。五、教师预期（一）幼儿有浓厚的兴趣：此次活动以孩子们在生活中的兴趣点以及小班的年龄特点为契机，且兴趣是最好的老师。（二）拥有初步的生活常识和动手能力：“面粉制作”的相关制作材料，旨在让幼儿能通过动手操作将“面粉”变成“

3、面团”，并且能从操作中学会搓长条、团圆、压扁等技能，为今后的美工活动打下基础。（三）提升幼儿与同伴间的学习能力：在操作中，当孩子想要制作自己想做的形状却又不知道如何操作时，他们会去模仿身边的伙伴，学习伙伴的方法。六、游戏玩法：1、探索“面粉”变“面团”的制作方法。提供“面粉制作”的相关材料，让幼儿能从中探索出加水的多少会直接影响到面粉的软硬程度。2、面团变一变提供各种模具，让幼儿能用模具做出长条、圆、扁的“面团”造型。二、活动内容与过程实录（主要介绍游戏活动的内容和—11—过程，包括幼儿与环境材料互动、探究和交往的关键环节和典型行为，以及教师的支持与回应等。）游戏内容和过

4、程：教师观察：孩子们第一次尝试：让面粉变成面团孩子们在用面粉做成面团当我将面粉拿出来时，我发现孩子们兴趣很浓，都想来尝试一下亲手做的“食物”，于是我便提供给了孩子们面粉、碗、垫子，桐桐说：“这是面粉，我看见爸爸妈妈用它来做过饺子，可好吃了”，悦悦说：“对对对，我也吃过，可是我看见妈妈是用水和面粉一起做的”，桐桐说：“那我们去接点水吧！”她们旁边还有几个小朋友正在玩舀面粉的游戏呢！看见她们去接水，也跟着去了，水来了，果然，面粉加了水以后不一会儿就变成了面团，孩子们也发现如果水加多了面团就会特别稀，捏不起来，但如果水少了面粉又会特别硬，捏不动。—11—教师分析：大多数孩子在生

5、活中经常看见父母或者身边的人用面粉做面食，所以知道需要加水面粉才能变成面团，就算不知道的孩子，看着别的小朋友做成了面团，也会跟着去模仿。教师的支持与回应：孩子们虽然能想到面粉加水以后才能变成面团，但是却很难把握水的量，因此，在我发现这个问题后，我立刻去拿了一个量杯，并告诉孩子们它的作用，有了这个量杯，孩子们就不会盲目的加很多水，在这当中，我仅仅作为材料的提供者、观察者和支持者，让孩子们能够使用量杯来定量，将数学也融入到制作中，保证孩子们操作的自主性。教师观察：孩子们第二次尝试：擀面杖可以帮“我”把面团按扁在孩子们第二次进行操作时，悦悦拿起了擀面杖说：“这个是用来滚面的，我

6、看爸爸妈妈用过，”边说着边拿了一个开始有模有样的“滚”起来，其他孩子也跟着利用擀面杖“滚”了起来，这时悦悦说：“哇！面团被压扁了”！就这样孩子们学会了用面团做扁的造型。教师分析：孩子们能够通过身边的材料来做新的造型，在自主操作中学会了按扁，并且能够发现面团的均匀程度与擀面杖的力度和作用点有关，能够调整位置将它变成均匀的“大饼”形状，这个过程中我没有干预幼儿行为，而是提出问题，让孩子们自主操作。教师支持与回应：—11—在这次操作中，孩子们学会了做扁的造型，当孩子们发现新材料“擀面杖”时，我并没有第一时间告诉孩子擀面杖的使用方法，而是让孩子们根据自己的生活经验、相互之间的学习

7、来进行操作，当有的孩子的“大饼”很薄，而有的孩子的“很厚”时，我提出了疑问：“你们看为什么悦悦的这么薄？桐桐的这么厚？我们平时吃的大饼是什么样的？”在我的问题提出后，孩子们能够回想到生活中的大饼，并且能进行调整，从中发现力度和作用力的关系。教师观察：幼儿第三次尝试：切一切、搓一搓就变成了“面条”今天我们早上吃了面条，我有意的暗示孩子们观察了面条的形状，果然，下午区选时很多孩子都说我今天要去做面条，尤其是悦悦和桐桐，看着她们兴奋的样子，我也跟着激动起来，在操作中我发现孩子们每次拿的面团太多了，若是搓成长条的话她们的小手根本拿不完