日本商务礼仪教学探析

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1、日本商务礼仪教学探析摘要：日本商务礼仪是一门以锻炼学生职业素养，综合能力为导向的实践性学科。教师不应将教材内容照木宣科传授给学生，而应以学生为主体，模拟和H本人打交道，就职时可能面临的情景，进行有针对性的灵活，趣味性教学。关键词：商务礼仪；职业素养；趣味性教学中图分类号：G4文献标识码：A文章编号:16723198(2015)13016102中国加入WT0以来，中日两国经济贸易往来有了很大的改善，两国文化交流活动，学生交换学习活动也取得了实质性的进展。日本是个礼仪要求极其严格的国家。为了使赴日留学的学生能更快的适应该国环境，毕业生能更好的提高职业素养，个人

2、修养，输送以职业能力为导向的专业性人才，笔者从以下方面对改善口本商务礼仪课程进行了探讨。1案例分析法笔者在日本留学期间体验过大量兼职工作，在“犯错”被指正的过程中学到了大量原汁原味的社交礼仪。在授课时把自己亲身经历的人量案例作为材料列举出来给学生分析。对于构建趣味课堂，活跃气氛起了良好的作用。案例1：I、力、寒<卞。疋吉亡池(感觉天气在变冷啊)。讲中日语言表达方式差异时举出笔者在一家餐厅打工时的经历，离笔者一段距离的客人有次说到川？莫丹蟆？卞人力、寒<服务员小姐，咋感觉天气在变冷啊），并看了看衣柜上挂着的外套。笔者回答到："90?力二寒（确实好冷啊）。场上

3、气氛立刻变得僵硬。引导学生一起探讨气氛变糟糕的原因，得岀了FI本人说话委婉,让人做事时不会直接用命令语气，看外套并告诉别人自己很冷，是在表达:“□?'卜总取o疋吉疋<吃飞U（请把外套给我拿过来的含义。）案例2：?菖泱辍。颗泱辍瓜呐泱？（用意识?用眼睛?用心去关照别人）。H本人时时刻刻关注别人感受，服务行业把客人称呼为“挿客?？”（客人陛下）。但具体是怎样來察言观色，更好的为客人服务的，只有在具体的情境中才能体会。笔者工作的地点，日本上司最常用的词汇是工作要讲究“？菖泱辍。颗泱辍用呐泱犊虫靡饯丁凡旬丿JA皿娜灭岂毡鹑耍？”。客人宴会即将结束时工作人员会提前到

4、电梯口处按好电梯，或用手把住电梯，直至所有客人进门。因为问客人：“指客?？、上小「f行力'料ittt、下O9-CIzJ：y（客人，您是去上面，还是下去呢？）”而使领导发火。设置这样的主动帮助学生自己去探究的情境，激发了学牛的探究欲望，促使学牛自发去思考，主动揣摩日本人的思维方式，总结日本文化。因为宴会餐厅在三楼，酒店在五楼，服务员通过观察客人的鞋子来判断电梯上下，若是酒店拖鞋便是回房间休息，按电梯的向上按钮，若是西装革履和皮鞋便是要离开酒店，则按电梯的向下按钮。自发去用心关照别人是日木职场必须具备的基本素质。案例3：tr荷物艺持re（你带了好多行李啊！）。

5、日木毕业生参加就职活动时要求极莫严格。着装上不论男女都必须西装革履。女性就职时必须淡妆,头发不能遮住脸，长发时应把头发扎在耳后，头发颜色不能花哨，若穿裙子应保证长度在坐着时稍微漏出一点膝盖的程度，皮鞋除了应是黑色外，还应是最朴素最简单的就职专用皮鞋，鞋跟于3至5厘米为佳。男性要注意刘海不能遮住额头，穿黑，灰色或者藏青色西服。衬衫只能穿白色，或者和西服颜色匹配的浅色系，衬衫袖口比西服袖口长一厘米左右为宜。裤腿长度距离鞋跟1至2厘米最佳。严格遵守着装的规范后走进面试现场时，面试官看着笔者放下的黑色人书包，说道:"tr荷物艺持X色t（你带了好多行李啊！）引导学生

6、去思考面试失败的原因。使学生通过踊跃发言提高学生的新鲜感，激发了学生智力活动的积极性。面试官提出面试者行李很多并非是赞扬面试者的积极性，而是暗示面试的礼仪不符合常规。在日本参加正式的就职活动时，面试者需要携带能正好装下A4纸的就职专用的黑色或茶色皮包。若是异地就职，需要把行李寄存在其他场所，只需携带装有和面试有关的资料的黑色皮包进场即可。2情境模拟法2.1端茶礼仪设定给客户端茶的情境，让学生在实际操作的过程中学会端茶送水的礼仪。要按照客人的头衔高低顺序端茶，最后给口己公司的人送茶。茶水先放在茶碟上，再放到托盘上，托盘高度位于胸部附近，边说“失礼s上it（失

7、礼了）”、“9毛（请）”等寒暄用语边送茶。客人很多的场合要把托盘放在备用桌子上，或者桌下后再送茶。如果客人桌子上有文件的话，要先用敬语轻轻询问客人能不能移动文件后再放茶水。以客人看来左边是点心，右边是茶水的顺序摆放。客人用完茶后要再次拿上托盘，轻轻说完“川下厅致Lz求后按顺序收拾茶具。2・2接电话礼仪设定因为某项目而给客户致电的情境。让学生熟练敬语的使用和打电话的流程。打电话之前要再次确认电话号码、公司名称、対方头衔等，并整理好说话的屮心内容和说话顺序后再拨打电话。对方接电话后要自我介绍5怎？？会社申Lit力????^I'6lz壬X求歹力」（这里是某某公

8、司的某某。请问是某某公司吗？）然后补充挿世？V（平时多多承蒙您关照