平衡膳食的指导

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时间:2019-11-26

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1、平衡膳食的指导1、平衡膳食是指能为人体健康需要提供结构合理,既不缺乏,也不过剩的营养成分全面的均衡膳食。2、1平衡膳食是合理营养的星础,食物多样和适量是达到平衡膳食的最基本原则°3、平衡膳食包括能址收支的平衡、膳食结构的平衡以及营养素摄入虽的平衡。T:衡膳食的实现,以针对个人/家庭的指导为基础1、平衡膳食习惯的建立是•个长期的过程,而•旦形成又可以使人受益终身。2、以家庭为单位,曹重于个人的个体化指导是实现平衡膳食的基础。3、食物没有好坏之分,各种食物都有各自的营养优势,实现平衡膳食的关键在丁•指导个体如何选择不同的食物各类及数址,以达到平衡搭配,构成好的膳

2、食。总量控制的原则是实现平衡膳食的关键1、强调一定吋间段内(如周为单位)的平衡,使平衡膳食更容易实现和口我控制,不必耍繁琐地为每天、甚至每餐的平衡计算。2、“快乐牛活、动吃平衡”,强调高能量食品与相应的运动形式的平衡,使我们更能“轻松明口,享受美食”。中国屈民膳食指南十条(一般人群)1、食物多样,谷类为主,粗细搭配。2、多吃蔬菜水果和薯类。3、每天吃奶类、大豆或其制品。4、常吃适蜃的鱼、禽、蛋和瘦肉。5、减少烹调汕用量,吃清淡少盐膳食。6、食不过屋,天天运动,保持健尿体重。7、三餐分配要合理,零售要适当。8、每犬足量饮水,合理选择饮料。9、如饮酒应适量。10

3、、吃新鲜卫生的食物。全民健康生活方式行动侣议书健康是人的基本权力,是幸福快乐的基础,是国家文明的标志,是社会和谐的象征。在全而建设小康社会过程中,田民的健康水平明显提高,粹神而貌焕然一新。然而,社会发展和经济进步在带给人们丰富物质享受的同时,也在改变着人们的饮食起居和生活习惯。与吸烟、酗酒、缺乏体力活动、膳食不合理等住活方式密切相关的高血脂、高血压、高血糖、肥胖等已成为影响我[□人民健康素质的大敌。面对不断增加的牛活方式,病、药物、手术、医院、医生的作为受到限制,唯一可行的是每个人都从白己做起,摒弃不良习惯,成为健康牛活方式的实践者和受益者。为此,我们以“和

4、谐我生活,健康中国人”为主题,共同发起全民健康生活方式行动,并向全体屈民侶议:追求健康,学习健康,管理健康,把投资健康作为最大回报,将“我行动、我健康、我快乐”作为行动准则。二、树立健康新形象。改变不良生活习惯,不吸烟、不酗酒,公共场所不喧哗,保持公共秩序,礼貌谦比,塑造健康、向上的国民形象。三、四、五、八、七、合理搭配膳食结构,规律用餐,保持营养平衡,维持健康体重。少静多动,适度量力,不拘形式,贵在坚持。保持良好的心理状态,自信乐观,喜怒有度,静心处事,诚心待人。营造绿色家园,创造整洁、宁静、美好、健康的生活环境。以科学的态度和精心,传播科学的健康知识,反

5、对、抵制不科学和伪科学信自八、”但O积极组织开展9刀1口全民健康生活方式LI的宣传活动,不断强化健康意识,长期保持健康的牛活方式。让我们在追求健康的牛:活方式中实现人与自然的和谐相处,愿人人拥有健全的人格、健康的心态、健壮的体魄,实现全面发展,拥冇幸福生活!平衡膳食、健康体重、快乐生活1、什么是健康体重为了消除身高对体重的影响,健廉体重用国际通用的体质指数(bodymassindex,BMI)來衡量,由体垂(kg)除以身高(m)的平方得來。中国人健康体重的BMI范围为18.5-23.9kg/m2,BMI在24-27.9kg/m2者为超重,人于等于28kg/m

6、2者为肥胖。不同身髙体重对应的BMI值见右表。与健康体重相比,体重过低(BMIV18.5)、超重和肥胖者患各种疾病的危险性都会增加。2、体重界常对身体有什么危害山于不良牛•活方式引起的体重过高和过低都是不健康的表现,都会缩短寿命。体重在超重水平卜•就可以明显增加心脑血管疾病、高血压、肿瘤和糖丿求病的发病率,肥胖者更易患骨关节病、脂肪肝、胆石症、痛风、阻塞性睡眠呼吸暂停综合症、内分泌紊乱等多种疾患。体重过低是营养不良,可以影响耒成年人身体和智力的正常发育;而成年人体重过低伴随劳动能力下降、骨量丢失和骨折、胃肠功能紊乱、免疫力低下、月经不调和闭经、贫血、抑郁症状

7、等多方血病理表现;育龄妇女低体重还可能造成胎儿宫内营养不良和低出生体重儿。3、如何实现健康体重成年人健康体重取决于体内的能量平衡,即能量摄入与能量消耗的平衡。食物提供人体所需要的能虽:,以满足基本的生命活动和日常身体活动的需耍。健康成人的基础代谢及食物的特殊动力作用(热效应)通常维持在一个稳定范围内,LI常身体活动和运动消耗的能量变化较人,是决定能量平衡的两个关键因索之-,进食量是另一个关键因素。当进食虽相对大于运动虽,多余的能虽就会在体内以脂肪的形式积存下来,增加体重,久之发胖;相反若进食最相对小于运动最,能最不足可以引起身体组织的消耗以致体重下降,久之造

8、成体重过低和消瘦。因此通过合理、适量地搭配各种食物,

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