导游实务实训指导书

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1、前言X实训项目一接团准备X实训项目二接团服务与旅行生活服务X实训项目三景点讲解服务X实训项目四处理游客个别要求和突发事件X实训项目五送团服务X导游工作岗位是旅游管理专业、导游专业、旅游英语专业学生的核心就业岗位之一,为使学生能更好掌握、具体体会导游员的工作流程和工作方法技巧,在《导游实务》这门理论课程之外,另设计了为期一周的课程专用实训周——导游实务实训。本实训强调课程的应用性、职业性,关注培养岗位的职业能力和实践能力。一个合格的导游人员,既需要良好的服务态度、熟练的服务技能,还要有流利的语言表达和沟通能力。本实训在设计实训项目时,充分考虑了以上几点,通过校外实景导游带团工作的实际操作演练

2、,一方面让学生真实感受导游工作的真实环境,从导游员的角度出发去考虑团队遇到的每一个问题,树立正确的导游工作观念;另一方面强化导游带团的儿个主要工作环节,锻炼和提高学生的带团技能,也为他们顺利地进行专业顶岗实习提供必要条件,最终提高学生就业求职的竞争力。2.工作任务2.1会分析接团计划,落实各项接待事宜,做好接团准备2.2能主动认找团队致欢迎词,给游客留下良好的第一印象2.3能做好沿途讲解,会安排游客食宿2.4能做好景点讲解,会处理游客个别耍求和突发事件2.5能做好送团和善后工作,给游客留下良好故终印象3・进度安排项目序号项目名称周次课时所占比例备注1接团准备9413%2接团服务与旅行生活服

3、务9413%3景点讲解服务9620%4处理游客个别要求和突发事件91033%5送团服务9620%总计30100%实训项目一接团准备1.实训教学目的1.1培养学生认真细致、独立思考的工作索质。1.2培养学生独立分析旅游接待计划、落实房餐车等接待事项的能力。1.3培养学生独立做好接团的物质准备、知识准备和心理准备的能力。1.实训教学内容2」学生搜集整理至少1份长线路(至少三天)的旅游接待计划。2.2分析接待计划,根据接待计划落实房餐车等接待事项2.3根据接待计划,做好物质、知识和心理准备。2.实训准备(实训材料、设备、硬件、软件及相关资料)接待计划若干,笔,笔记本(学生自备)3.实训教学要求及

4、注意事项4.1注意维持课堂秩序,注意考勤。4.2注意评分的客观性、公平性。4.3要求学生填写实训报告册。4.实训步骤(要求详细具体)5」提前至少三天将实训具体项口和评审标准、实训要求下发给学生,使学生有充足的时间准备接待计划并仔细分析、熟记接待计划、了解实训内容并做好实训准备。5.2教师讲解接团的主要准备工作和阅读接待计划的注意要点,讲解实训的主耍步骤和要求。5.3从学生自备的旅游接待计划中,教师通过提问或学生通过角色扮演的形式,请学生展现接团准备工作。5.4学生互评,教师点评。6•实训结果要求及考核标准6.1要求所有学生都能认真细致阅读接待计划,熟记主要的注意事项,提前落实房餐车等接待事

5、项,能独立做好接团准备。6.2考核标准如下表序号技能要求评判结果是否1能按要求准备接待计划2能熟记接待计划的主要内容3能根据接待计划落实用房4能根据接待计划落实用餐5能根据接待计划落实用车6能根据接待计划落实景点7•思考题实训项目二接团服务与旅行生活服务1.实训教学目的1.1培养学生认真细致、礼貌待客的工作素质。1.2使学生具有认找游客、写作并致欢迎词、作沿途导游的能力。1.3培养学生与游客和司机友好和谐相处的能力。2.实训教学内容2.1根据实训项目一中的接待计划,写作结构和内容完整的欢迎辞并熟记,要求内容时间不少于2分钟。2.2根据实训项目一中的接待计划,写作首次沿途讲解词并熟记,要求内

6、容时间不少于五分钟。2.2角色扮演接站服务,学生自备接站牌(接站牌必须按接站要求写明具体内容)、导游旗。2.3致欢迎词并作首次沿途导游讲解。2.4能与司机和游客建立和谐关系。3.实训准备(实训材料、设备、硬件、软件及相关资料)模拟实训室或旅游车、小喇叭、接站牌、导游旗等欢迎辞、沿途导游词(学生自备)4.实训教学要求及注意事项4.1注意维持课堂秩序,注意考勤。4.2注意评分的客观性、公平性。4.3要求学生填写实训报告册。1.实训步骤(要求详细具体)5.1提前至少三天将实训具体项目和评审标准、实训要求下发给学生,此三天内学生应根据实训项目一中的接待计划写作并熟记欢迎辞、沿途导游词,分组练习接站

7、服务。了解实训内容,做好实训准备。5.2实训当天角色扮演接站服务,要求如下:(1)展现旅游团抵达前的服务准备%1确认旅游团抵达的准确时间:三核实(计划时间、时刻表时间、问讯时间)。%1与司机联系,商定岀发时间与停车位置。与行李员联络,告知该团行李送往的地点。%1持接站标志(本社导游旗或接站牌)站立在出站口醒目的位置迎接旅游团。(2)旅游团抵达后的服务安排%1迎接旅游团。%1认真核实防错接。%1核实实到人数。%1集中清点行

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