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时间:2019-11-28
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1、《导游实务》实训指导书《导游实务》课程是旅游服务与管理专业一门实践性很强的课程,通过本课程的学习,要求学生熟悉导游员的工作程序,掌握地方陪同导游人员和全程陪同导游人员的服务程序。所以,编写此实践指导书。一、校内模拟练习1、地陪扮演情景设计[实施形式]以小组为单位,在实训室内进行地陪场景扮演并小组谈论交流[教学重点]学生对地陪带团服务的基木规程的练习场景模拟项H地陪扮演情景设计场景模拟要求对地陪基本规程进行熟悉场景模拟时间6学时场景模拟材料地陪导游需要的相关物质材料场景模拟内容一、场景准备将学生分成不同的小组,分别扮演游客、
2、导游员、旅行社工作人员、各个相关服务部门的工作人员等小组各有一人负责,领収道具,组织本组成员进行练习,最后还要负责组织谈论,写出谈论书而报告二、模拟练习各组做好准备工作按照地陪规程开始接待旅游者1、服务准备工作2、迎接工作(从接站开始)3、首次导游工作(学生创作欢迎词和沿途导游词)4、入住饭店及饭店内服务5、核对、商定H程6、参观游览活动7、其它服务8、送站服务(学生创作欢送词)9、善后工作模扌亦II练中,扮演游客的学生提出问题让扮演导游员的同学來处理,最后出扮演游客的同学就这一部分对“导游员”给出相应的评价2、全陪扮演情
3、景设计[实施形式]以小组为单位,在实训室内进行全陪场景扮演并小组谈论交流[教学重点]学牛对全陪带团服务的基木规程的练习场景模拟项日全陪扮演情景设计场景模拟要求对全陪基本规程进行熟悉场景模拟时间4学时场景模拟材料全陪导游需要的相关物质材料场景模拟内容一、场景准备将学生分成不同的小组,各小组内分别扮演游客、全陪导游员、地陪导游员、旅行社工作人员、各个相关服务部门的工作人员等小组各有一人负责,领取道具,组织本组成员进行练习,最后还要负责组织谈论,写出谈论书面报告二、模拟练习1、全陪导游员做好准备工作2、迎接工作(从开准备会开始)
4、3、各阶段参观游览服务(余地陪的配合)4、参观游览活动5、各站送展服务6、送站服务7、善后工作模扌亦II练中,扮演游客的学生提出问题让扮演导游员的同学来处理,考核其应变能力。最后由扮演游客的同学就这一部分对“导游员”给出相应的评价3、校园内景点模拟导游[实施形式]以小组为单位,在校园内进行模拟导游并小组谈论交流[教学重点]学生对全陪带团服务的基本规程的练习场景模拟项目校园景点模拟导游场景模拟要求对导游讲解方法的练习场景模拟时间4学时场景模拟材料导游员需要的和关物质材料场景模拟内容一、场景准备将学生分成不同的小组,各小组内分
5、别扮演游客、全陪导游员、地陪导游员、各个相关服务部门的工作人员等小组各有一人负责,领取道具,组织本组成员进行练习,最后还要负责组织谈论,写出谈论书面报告二、模拟练习1、导游员做好准备工作2、从校园门口开始组织“客人”3、校园内各个部分的讲解模拟训练屮,扮演游客的学生提出问题让扮演导游员的同学來处理,考核其应变能力。最后由扮演游客的同学就这一部分对“导游员”给出相应的评价二、校外实地练习1、校外实习基地讲解练习[实施形式]以小组为单位,在校外实习基地进行地陪场景扮演并小组谈论交流[教学重点]学生对地陪带团服务的基木规程的练习
6、练习项H地陪实地训练练习要求对地陪基本规程进行熟悉练习时间6学时练习材料地陪导游需要的相关物质材料练习内容一、场景准备将学生分成不同的小组,分别扮演游客、导游员,到实习基地进行实地讲解小组各有一人负责,领取道具,组织本组成员进行练习,最后还耍负责组织谈论,写出谈论书面报告二、模拟练习各组做好准备工作按照地陪规程开始接待旅游者1、服务准备T作2、景点内参观游览活动3、其它服务4、丄作总结练习中,怎演游客的学生提出给中问题止扮演导游员的同学來处理,最后由扮演游客的同学就这一部分对“导游员”给出相应的评价三、实践基地天心阁、博物
7、馆、世界之窗等2、飞机场(火车站)接站练习[实施形式]以小组为单位,在飞机场进行地陪接团服务并进行小组谈论交流[教学重点]学生对地陪带团服务的基本规程的练习练习项目地陪机场(火车站)接团训练练习要求对地陪接团规程熟悉练习时间6学时练习材料地陪导游需要的相关物质材料练习内容—、准备丁作将学生分成不同的小组,分别扮演游客、导游员,到机场(火车站)进行接团工作小组各有一人负责,领取道具,组织本组成员进行练习,最后还要负责组织谈论,写出谈论书面报告二、模拟练习各组做好准备工作按照地陪接站服务规程接待旅游者1、接站准备2、迎接3、欢
8、迎词4、沿途导游5、引导上车练习屮,扮演游客的学生提出问题让扮演导游员的同学来处理,最后由扮演游客的同学就这一部分对“导游员”给出相应的评价三、练习评价标准1、校园模拟导游综合评分表项目要求应得分数实得分评语准备工作胸卡1分(5社徽1分分)导游旗1分接待计划1分委派单1分讲解过程话筒使用1分(5面对客人
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