欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:46546914
大小:49.00 KB
页数:8页
时间:2019-11-25
《3-10湖南花之林人文茶馆广告策划书》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、大学生毕业论文(设计)湖南花之林人文茶馆广告策划书姓名:胡凤梅学号:201005040060所在院系:经济贸易管理系学科专业:市场营销指导教师:石柳二O—三年五月-XX.—A—刖吞花Z林”人文茶馆创办于1997年。花Z林一名起源于明代《菜根谭》一书的启发:“富贵名誉,门道德来者,如山林中花,口是舒徐繁衍……”现在,“花之林”以“古老品味,现代追求”为定位,以“藉专业知识群体力量以服务社会大众促进服务业消费Z愉悦创新与品质并捉供良好环境使同人获得就业之成长与安全而以适当利润维持企业Z生存与发展”为立业宗旨,以“让
2、我们的未来生活更美好”为经营使命,“本诸传统文化,在功利现代社会中,刻意经营的温馨人文花馆”。花Z林欲在湖南加快加盟扩张的步伐,为吸引更多的加盟商以及消费者,特进行一次全面的广告攻略。花Z林人文茶馆连锁公司于1997年7月1日由钟晨亮先生创立,原名玫瑰园(今上海花Z林仙霞丿占),经过公司多年不断的努力,截至2006年底拥冇直营丿占8家,加盟体系分店35家,目而加盟店数量仍呈良好的上升趋势。从玫瑰园到花Z林人文茶馆的华丽蜕变,公司营业额蒸蒸日上,茶的服务业在小国不过I•余年,但花之林的受欢迎程度值得肯定。从内因上
3、來看,花Z林注重对员工的培养与激励,充分重视人才的发展潜力,始终本着“员工第一顾客第二”的人本思想。从外因上来看,随着经济的发展和生活水平的捉高,人们对生活有了更高的期待。茶经济的潜力逐步被发掘,带动了茶馆经济的发展。茶所隐含的商机止在以各种形式转换成资本,引发消费和投资。在近H举行的“海联三湘行”项口签约仪式上,更是与湖南签定了5亿的花Z林人文茶馆屮南总部建设项目,充分发掘湖南这个广阔的潜力市场。花Z林人文茶馆连锁公司的发展前景呈良好态势,但同时值得注意的是繁荣背后所潜伏的问题,尤其是在如何提高员工素质、培养
4、和吸纳优秀员工方而述有很大不足。而对服务业行业普遍存在的人才流失度较高局而,花Z林要实现品牌国际化的理想,更应着重于人才尤其是储备干部的培养。目录一、市场分析1(一)行业环境分析1(-)消费者对产品的偏好分析1(三)竞争对手分析2(四)产品分析3二、市场策略3(-)营销目标3(―)产品定位3(三)广告目标3三、广告表现3(一)丿「告诉求对彖3(-)广告主题3四、广告媒介3(一)广播4(二)电视4(三)广告位4(四)传单4五、经费预算4六、广告效果评估4Hi—、市场分析(-)行业环境分析中国茶馆业已经成为一个朝气
5、蓬勃、极具生命力的新产业。据不完全统计,全国约冇5万多家大大小小的各色茶馆拥冇从业人员近百万,年创造产值达300亿元,茶馆业已经成为拉动我国经济发展的新增长点。改革开放以后,老茶馆、茶楼重放光彩,各种新型、新潮茶园和茶艺馆更如雨后春笋般涌现全国各地。近年來,茶馆业发展迅速,在北京、上海、广州、成都等地,茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识,各种以茶为名的饮品店更是层出不穷。目前全国约冇5万多家茶馆,以北京、上海、成都最多,仅上海就冇3000家左右。品茗之风盛行的北京同吋也是茶叶消费增长最快的城市之一,0前北京有6
6、000多家茶叶丿占,茶馆、茶楼、茶坊也有3000余家。将古老优秀的传统文化与现代的创新相结合是各式茶馆的相同点。茶馆业主要冇休闲茶坊、茶艺馆、茶餐厅等形式。现代都市里,休闲茶坊提供饮食与娱乐消费,环境时尚而优质,是年轻人聚集、休息、娱乐的最佳选择。茶艺馆主耍定位于白领、商务、文化人士,讲求文化、格调与精致,以高雅的茶艺和温馨的环境而称道,以享受茶文化为营销口碑。茶餐厅缘于香港,被称为“大众食堂”,目前在广州、北京、上海、杭州等地发展迅速。随着茶馆业的不断发展,茶馆的数量仃益增多。然而从整体上来看,竞争白热化的加
7、剧导致茶馆业面临的问题F1益严峻。(-)消费者对产品的偏好分析1、年龄细分年龄层次消费能力消费动机消费事由青少年18-25岁轻流行、时尚、休闲同学聚会、朋友约会、生HParty青年人26-40岁重休闲、放松、减压朋友约会、生口Party、商务简餐中年人40-55岁中静谧、惬意商贸洽谈、商务简餐、随便坐坐老年人55岁以上次重静谧、逃避、回忆优雅空间、优哉游哉2、行为细分(1)求实消费在口身或外部需要的时候才不得不消费,依照实际需求进行理性消费,与口身的经济实力相称,且倾向于去口己熟知或亲友极力推荐的场所消费,十分
8、关心消费给自身带來的益处。(2)社交消费有商务消费和人情消费两种,多为需耍大量应酬的人士,注重的是消费环境给事业、亲友带來的舒适与愉悦,不忌讳大额消费。(3)个人爱好有饮茶、品茗爱好的个人,多为文人雅士,受过良好教育,有较强的经济实力,或者由于当地民风习俗而养成的爱好。据资料显示,长沙乃全国三大饮茶地,有悠久的饮茶历史,饮茶爱好者不在少数。(三)竞争对手分析1•花之林的平行竞争者,或者
此文档下载收益归作者所有