茶馆广告文案策划

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1、今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观茶馆广告文案策划篇一：茶馆策划案　　书香茶苑经营方案　　一、项目介绍　　1.项目名称：书香茶苑　　2.经营范围：　　1)消费：品茶、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费　　2)销售：茶叶、咖啡、茶具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售　　3)娱乐：提供麻将、棋牌、茶艺、等免费服务　　4)活动：举办品茶会、书画笔会、等各种活动收入　　3.项目地址：西直门　　4.场地面积：3

2、00平方米　　1)包房4人间：6个=20位　　2)四人卡座：5个＝20位　　3)双人卡座：4个＝8位　　4)总座位数设计：48　　二、市场分析　　1.市场需求分析紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　本项目所在地为交通大学东校区、西直门商务区，周边多以师生、中青年中高端收入为主，该类人群追求的是精致的生活品　　质，交际

3、应酬多，追求个性化服务。但周边除却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所，这就为本项目的经营提供了宝贵的优质客户来源。　　2.市场定位　　理念：以茶会友　　模式：会员制管理及服务、中高档式消费　　功能：集娱乐休闲、亲友聚会、商务洽谈、主题文化经营为一体　　经营：经营的主要任务就是会员卡、茶、礼品的销售和会员活动的组织。　　经营预算：　　1.全年项目总投资：元　　1)房租：元　　2)装修：元　　3)人员工资：元　　a)茶楼经理1人：元/月　　b)服务员4人：元/月　　c)茶艺员1人：元/月　　d)咖啡师/茶点师

4、：1人：元/月　　e)收银员2人：元/月　　4)用具及首批进货（详见附件－采购清单）：元紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　5)水电费用：元/月　　三、经营模式　　1.盈利模式　　1)品茶等主营产品的店内消费　　2)店内商品（礼品、茶、酒、字画）销售　　3)麻将棋牌娱乐　　4)各类文化、宣传活动的无偿策划、组织，及有

5、偿提供场地及服务　　2.价格体系(参考附件－各项服务价格点单)　　1)基础消费　　a)茶位费：元/位（个人消费满元免）　　b)单人卡座：元/小时　　c)双人卡座：元/小时　　d)普通包间费：元/小时　　e)豪华包装费：元/小时　　2)食品消费　　a)小茶点及水果元/份（消费满元免，包间赠送）b)特色滋补食品　　3)活动消费　　a)各类活动场地提供：元/次（仅限大厅150平方米，限非旺销时间段）紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来

6、我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　4)商品销售　　a)各类名茶：元/斤/盒　　b)各类名壶：元/把　　c)海参鲍鱼：元/斤/盒　　d)各类名酒：元/瓶/盒　　e)各类字、画、奇石、古玩等艺术品：元/件f)各类书籍：元/本/套　　5)娱乐消费　　a)包间麻将桌：免费　　b)电脑上网：免费　　3.毛利率分析　　1)店内饮品消费毛利率：300%-1500%　　a)品茶：1500%　　举例：大多数茶平均采购成本约60元/斤，一壶茶用量约1

7、5-30克，平均成本为1.8-3.6元；一壶茶平均售价为50元/壶，另加占用茶位或包间时间的基础费用，按1小时5元计算，平均收入为55元。　　b)品咖啡：800%　　c)品酒：300%（店内品酒不多，一般为举办品酒会消费，帮毛利率略低）　　d)饮果汁：800%　　e)饮普通冷、热饮：300%（可乐、奶茶等）紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为

8、指导认真落实科学发展观　　2)店内食品消费毛利率：　　a)小食品：250%　　举例：爆米花平均采购成本为10元/包，一小篮用量约为1/5包，平均成本为2元，平均售价为5元。　　b)特色滋补餐：223%　　举例：一份海参特色滋补餐的原料的采购成本为12元，厨房人工成本平均为5元，成本共计为17元；平均售价为38元/例。　　4.营销策略　　1)以开发股东及管理人员自身关系网络，建立第一批会员为首批稳定客