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1、化学实验教学情景及其创设策略研究摘要创设&动活泼的教学情景是化学新课程对化学实验教学提岀的新耍求。木文对化学实验教学情景的含义、种类和功能及其创设策略进行了探讨。关键词化学实验教学教学情景促进学生的发展,使学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等科学素养的各个方面都能得到不断提高,是基础教育化学新课程所追求的目标。化学实验教学活动当然也必须要围绕这一目标來加以展开。那么,在化学实验教学中如何有效地落实培养科学素养的H标呢?精选化学实验内容,转变化学实验教学方式,采用新的化学实验教学评价体系等,都是实现这一日标的匣要教学策略;除此Z外,创设生动活泼的化学实验教学情景,也是不可或缺
2、的重要方而。1化学实验教学情景的含义、种类和功能1.1化学实验教学情景的含义“景”指外界的景物,“情”指由外界的景物所激起的感情。情景是指能够激起人们情感的景物。所谓化学实验教学情景就是指在化学实验教学中能够激起学生学习积极性的各种景物。景物可以是真实的,如电解水实验;也可以是模拟的或虚拟的,如模拟水电解微观过程的课件。景物可以是具体的,能够摸得着、看得见,如“将一勺白糖放到水中,搅拌后不见了”;也可以是描述的,虽然不能够摸得着、看得见,但却是能够体会到的,如“为什么人们在离花很远的地方就能闻到花儿的香味”。并不是所有的景物都可以成为化学实验教学情景,只有能够调动学生的学习积极性,激起
3、他们的实验探究兴趣和求知欲望的景物,才能称为化学实验教学情景。1.2化学实验教学情景的种类对于化学实验教学情景,可以从不同的角度对其进行分类。1.2.1从景物的内容来划分,可以将化学实验教学情景分成:・有关自然景观的情景,如石笋和钟乳石的形成;•有关口常牛活的情景,如展示身边一些物质的pH,讲述“魔洞”的故事等;•有关社会问题的情景,如酸雨的危害;・有关化学物质及其变化的情景,如金属与盐酸反应的比较示意图(见人教版实验教材,下册,P11,图8-13),对物质变化定量研究的思考示意图(见上教版实验教材,上册,P94,图4-11);•有关问题解决的情景,如菜刀、镰刀、锤了等用铁制而不用铅制
4、;•有关科技成就的情景,如导电犁料;・有关化学史实的情景,如测定“空气中的氧气含量”(见人教版实验教材,上册,P20)o1.2.2从景物展示所运用的手段来划分,可以将化学实验教学情景分成:・实物的情景,如展示油和水形成的乳浊液;•模型的情景,如展示聚乙烯分子模型;・图片的情景,如展示肺癌患者的肺部图片打正常人的肺部图片;•表格的情景,如查阅人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围;•线图的情景,如展示熟石灰的溶解度曲线,并分析其特点;・实验的情景,如用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写“酸”字;•IT的情景,如播放“溶洞的形成”VCDo1.3化学实验教学情景的功能1.3.1能够调动学生学习的积极性,
5、激发他们的实验探究兴趣布(Brown)等人在“情景认知和学习文化”一文中首次提出了情景认知的观点,认为,知识是具有情景性的,知识是在情景屮通过活动与合作而产牛的;当学习发纶在有意义的情景Z中才是有效的;只有在情景中呈现的知识,才能激发学习者的认知需要,从而产生学习动机和学习兴趣。“将一勺白糖放到水屮,搅拌后不见了”,“为什么人们在离花很远的地方就能闻到花儿的否味”,这虽然是学生们熟知的事实和已有的生活经验,但学生在学习分子运动论这一知识之前,是很难做出止确解释的,丁•是他们很容易产生解答问题的内在需耍,形成探究的兴趣。再如在学习石灰石受热分解的知识时,如能以圆明园屮的汉口玉建筑被英法联
6、军大火焚烧后变成碎块为教学情景,那么,学牛•实验探究导致这一结果的原因的积极性和探究欲望可想而知。1.3.2有助于学生生动活泼地认识和理解化学科学知识知识是具有情景性的,借助于一定的化学实验教学情景,可以使化学知识的学习山难变易、化抽象为具体,从而有助于学生认识和理解化学科学知识。“乳化”是化学新课程屮引入的一个新内容,学生对乳化剂的乳化作用的理解是有一定难度的。因此,在化学教学中,教师可以通过以卜•方式创设实验教学情景,來帮助学生认识和理解乳化剂的乳化作川。•利用化学实验创设教学情景。例如,在2支试管屮分别加入2mL-3mL水和几滴植物汕,观察试管中的液体是否分层;向其中的一支试管中
7、滴入儿滴洗涤剂;用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象;静止儿分钟,再观察现象;把2支试管中的液体倒掉,并川水冲洗,比较这2支试管的内壁是否干净?•利用学生的牛活经验创设情景。例如,分别用冷水、热水、加有洗涤剂的冷水和加有洗涤剂的热水来清洗餐具,比较哪种方法洗的瑕干净?•利用模型创设情景。例如,町以将乳化作用的微观示意图制成多媒体动画向学生展示。1.3.3能够使学生体验化学少技术、社会的密切联系,感受化学的重要性贴近生活、贴近社会,是化学新课程的一