生产管理生产与运作管理_精品

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1、生产管理Production&OpemtionManagement第一章导论21」生产运作管理41.2主产类型51.3生产过程组织的基木要求61.4生产/运作管理的历史发展7第2章企业战略和运作策略82」现代企业所处的环境82.2金业战略和战略管理92.3生产运作策略11第三章产品/服务设计和技术选择143.1引言143.2产品设计与开发过程143.3产品设计与开发的纽织方法15第四章生产/服务设施选址与布置优化174」选址决策174.2设备/设施布置决策184.3库房布置194.5装配线平衡224.6办公室的设施布置23第5章工作设计与作业组织255.1引言255.2工作设计255.3

2、工作测量285.4人机工程3()第六章库存管理326.2库存问题的分类326.3单周期库存问题的基本模型346.5确定型非均匀需求的366.6不确定型库存问题基木模型37第七章绘优生产技术387.1最优生产技术的产生387.2OPT的九条原则387.3DBR系统397.4OPT的应用步骤39第八章设备维修管理408.1设备管理概述408.2生产维修408.3基本维护决策428.4企业资产管理系统428.5设备维护业务外包43第九章服务业的运作计划459」服务运作管理的特点459.2服务质量及其管理459.3人员班次的计划469.4服务业的控制48第十章其他先进生产方式5010」做捷制造5

3、010.2现代集成制造系统（CIMS）5110.3企业业务流程重构52第一章导论1.1生产运作管理1、生产运作的概念生产是人类社会赖以生存和发展的基木活动，是创造人类社会财富的唯一源泉。从创造社会财富的角度看，除了农业、工业、釆矿业等传统产业的劳动被称为生产Z外,财政、房地产、公共事业、医疗卫牛、商业、运输、通信等其他各种服务性行业向顾客提供服务的劳动也属于生产。从一般意义上讲，生产运作是指将一系列的输入按照特定的要求转化为一定输出的过程。人们习惯称捉供有形产品的活动为制造型牛产，而将捉供无形产胡即服务的活动称为服务型生产。过去，西方学者把有形产品的生产称作"Production",而将

4、提供服务的生产统称为“Operations”。后來将两者合起來丿IJ“ProductionandOperation”表示它的统一性输入一转化一输出典型系统2、生产运作职能生产运作是企业最基木的职能企业的运行冇三大基木职能，即生产运作(Operations)a理财(Financing)、营销(Marketing)。•生产运作：输入转化为输出的过程，是一切社会组织最基本的活动。•理财：为企业筹措资金并合理的运用资金。•营销：发现与发掘顾客需求的过程。3、生产运作系统完成输入到输出的转化过程需要-个物质基础，这就是生产运作系统，或简称为生产系统。生产系统是由人和机器构成的，能将一定输入转化为特

5、定输出的有机整体。使转化过程具有增值性是生产系统的基本功能4、生产运作管理(OperationsManagement)的含义简单地说，生产运作管理是指对金业牛产/服务活动进行计划、组织、控制的总称。它包括生产系统设计与运行管理。生产系统设计：•生产系统设计是对厂址选择(包括工厂、配送屮心、门店等的选址)、能力规划、生产部门布置、产品和服务计划、设备布置等的决策过程。•生产系统设计-般在新建或改建、扩建生产单位或营业场所时进行的。•牛产系统是有效实现由输入到输出转化的依托和物质基础。因此，牛产系统的转化效率对实现企业目标有宜接影响。•生产/服务设备与设施的布置也直接影响产品成本和生产周期。

6、生产系统运作管理：生产系统运行管理主要涉及计划、组织和控制三个方面，具体丁作内容主要有需求管理、预测编制生产计划和能力计划、库存控制、人员调配、作业调度、质量保证等。生产系统设计与运行管理内容生产运作管理的目标生产运作管理的目标就是要使输出要素（产品或服务）在交货期、质量、成本、柔性和服务等几个方面都取得最优效果。确保交货期减少在制品占用量包括交货R期和交货期限两层含义授冇效的措丿施使减少加工过程中零件的停放时间、合理设计零件在生产过程中的移动方式。捉髙生产效率降低生产成本主要是提高人与设备的工作效率。是生产运作管理的重要的口标，只有按低于社会平均劳动消耗的成本水平在市场上销售，企业才有

7、可能盈利。捉高质量高质量的产品和服务是赢得川户信赖的慕本条件，是提高企业竞争力的基础。1.2生产类型生产类型是生产系统结构类型的总称，是产品的品种、产量和生产的专业化程度在企业生产系统的技术、组织、经济效果等方面的综合表现。不同的*产类型所对应的牛产系统结构及其运行机制是不同的，相应的牛产系统运行管理方法也不相同。1、制造型企业生产类型的划分（1）根据生产对彖在生产过程中的工艺特点，对以分为连续性生产和离散性生产。连续性生产：在生产