【精品】生产运作管理

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1、一、生产过程及其构成狭义的生产过程：指产品生产过程，是对原材料进行加工，使之转化为成品的一系列生产活动运行过程。它包括:加工过程、检验过程、运输过程、停歇过程，有一些生产过程还包括自然过程。广义生产过程：指企业生产过程或社会生产过程，是围绕完成产品生产的一系列有组织的生产活动的运行过程。它包括：生产技术准备过程、基本生产过程、辅助生产过程、生产服务过程、附属产品生产过程。二、价值工程1、价值工程的基本概念：价值工程，乂叫价值分析，是通过功能分析，力图以最低的总成本使产品、工程或服务达到必要的功能，提供价值的种有纟IL织

2、的、有计划的活动。它有四个特点：1、价值工程的ri的是为了提高研究对象的价值2、价值工程的核心是进行功能分析3、价值工程是-种依靠集体智慧所进行的仃领导、仃组织的集体活动4、价值工程强调创造性的思考♦功能：是指产品应负的职能和所起的作用。如：手表的功能，电冰箱的功能……产殆的功能就是指产品的使川价值♦成本：是指总成本（总费用），即某个产品从研制、设计、制造、销售、使用直至报废整个期间所发牛的费用。也就是产品的寿命周期费用。它包括：牛产费用：研究、设计、制造等费用使用费用：使用过程中贮存，运输、安装、能源消耗、维修等费用

3、♦价值：是指每单位费用所使得产品功能的耗量大小。提高价值的途径（1）功能不变，降低成本（2）成木不变，提高功能（3）功能提高，同时降低成本（4）功能与成木同时提髙，但功能提髙的幅度比成木大（5）功能与成本同时降低，但成木降低的幅度比功能大三、绿色生产是指以节能、降耗、减污为H标，以管理和技术为手段，实施工业牛产全过程污染控制，使污染物的产牛量最少化的一种综合措適。绿色制造被定义为一种综合考虑坏境彫响和资源效率的现代制造方式，其H标是使产品在从设计、制造、包装、运输、使用到报废处理的整个产品生命周期中，对环境的影响（负作

4、用）最小，资源效率最高，并使企业经济效益和社会效益协调优化。四、生产计划的主要指标1、产品品种指标（经营战略方法进行品种决策）主产什么品名、规格、型号、种类数等2、产品质量指标是指企业在计划期内各种产品应该达到的质量标准。一级率、合格品率、废品率、返修率、成品交检合格率（一次交检合格率、二次交检合格率）等3、产品产量指标(线性规划、量木利等方法进行产量优化)牛产多少是指企业在计划期内牛产的符合质量标准的工业产品(合格品)的实物量和工业性劳务的数量。4、产值指标(1)商品产值：企业在计划期内出产的可供销售的产品或工业性劳

5、务的价值。包括：①最终产品、准备出售的半成品。②来料加工的加工价值。③工业性作业或劳务的价值。(2)总产值：企业在计划其内完成的以货币计算的牛产活动总成果的数量。包括•：①商品产值②企业在制品、自制工具、模具等期末期初结存量差额价值。③來料加工的来料价值。(3)净产值：企业在计划期内通过生产活动新创造的价值。净产值的计算方法有两种：1、生产法净产值二总产值一物质消耗价值物质消耗价值是指原材料、燃料、辅助材料、动力固定资产折旧价值以及其他物质消耗费用2、分配法净产值二工资+税金+利润+木企业的非物质消耗总产值商品产值净产

6、值外单位来料加工产品的加工价值对外承做的工业性作业价值企业产品中新创造的价值企业产品中原材料的价值夕卜单位来料加工产品的原材料价值企业在制品、自制工具、模具等期末期初结存量差额价值五、产品或零件加工的移动方式一般有以下三种：(1)顺序移动方式(2)平行移动方式(3)平行顺序移动方式T顺=n^tiT平=Lti+(n-l)tltL：最大的单件工序加工时间T平顺=n^ti-(n-l)Zmin(tj,tj+l)(4)三种移动方式的比较移动方式顺序移动平行移动平行顺序移动优缺点（1）管理简单，设备不停歇，可充分负荷。（2）有等待

7、现象，加工周期长。（1）周期最短,（2）零件等待少，设备有停歇。（3）运输频繁，管理复杂。两者结合，扬长避短选择策略小而轻；单件小批；加工吋间短，调整吋间长；工艺专业化。大且重;大量大批；加工吋间长，调整吋间短；对象专业化。小而轻；大量大批；加工时间长，调整时间短；对象专业化。六、ABC分类管理法1、A类物资：采用连续检杏系统,并严格控制订货点与订货量，保持最完整的,准确的记录数据，保持教高的预测监控状态，提高需求预测准确度,采购订货由高层领导审批.2、B类物资：采川较长廉存检查周期，或采川混合的朋存系统，适度增加采购

8、批量.3、C类物资：采用较长的廉存检查周期，简化库存管理手续，采用大宗采购方式.类别品种数的百分比所占金额百分比80%(70-90%)15%(10-20%)5%(3-10%)A类物资10%(3-20%)B类物资25%(15-30%)C类物资65%(50-70%)七、生产过程的组织形式（-）工艺专业化：按照工艺特征建立生产单位。特点