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时间:2019-11-21
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1、为了加强和规范世外桃园的消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,充分保障壯外桃园内宾客、员工的人身和财产安全,世外桃园特制定了以下制度:一、消防安全制度1、世外桃园实行逐级防火责任制,做到层层有专人负责。2、实行各部门岗位防火责任制,做到所有部门的消防工作,明确有人负责管理,各部门均要签订《安金牛产责任巧》。3、世外桃园定期组织消防培训、消防演习、各种消防宣传教冇,全而负责世外桃园的消防预防、培训工作。各部门须具备完整的消防报告和电器设备使用报告筹资料。4、世外桃园内有各种明显消防标志,设置消防门、消防通道,配备完备的消防器材与设施,世外桃园人员做到有能
2、力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。5、设立和健全各项消防安全制度,包括门卫、值班负责人、逐级防火检查,用火、用电,易燃、易爆物品安全管理,消防器材维护保养,统计好值班经理安全消防巡查记录。6、对新老员工进行消防知识的莎及,对消防器材使用的培训,特别是消防的重点部门,要进行专门的消防训练和考核,做到经常化、制度化。7、世外桃园内所有区域,包括停车场、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火,存放大量物资的场地、仓库,设置明显的禁止烟火标志。8、世外桃园内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。9、禁止私接电源插座、乱拉临
3、时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等,如需要,必须由工程人员、电工进行操作,所有临时电线都必须在现场有明确记录,并在限期内改装。10、世外桃园内部门开关必须有专人管理,每日的照明开关、冰箱开关等统一山专人开关,其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责,则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。11、部门下班及工作结束后,要进行电源关闭检查,保证各种电器不带电过夜,各种该关闭的开关处于关闭状态。12、各种电器设备、专用设备的运行和操作,必须按规定进行操作。13、前台、各吧台灯,工作结束后必须关闭,以防度过高引
4、起火灾。14、吧台酒水及装饰物的摆放要与照明灯、射灯、装饰灯、保持一定间隔(消防规定垂直距离不少于50cm)。15、销售易燃品,如高度白酒、果酒,只能适量存放,便于通风,发现泄漏、挥发或溢iii的现象要立即采取措施。16、世外桃园内所有仓库的消防必须符合要求,包括照明、消防器材的设施、通风、通道等设置。二、消防安全检查制度1、值班人员,每天进行防火检查,同时世外桃园经常组织小组不定时的检查线路及电源,检查中不留死角,确保不留发生火情的隐患发现问题及时记录整改。2、部门负责人每周要进行一次消防口查,发现问题及时汇报领导(口头或书面材料)。3、对火险隐患,
5、做到及吋发现,登记立案,抓紧整改;限期未整改者,进行相应处罚;对因客观原因不能及时整改的,应采取应急措施确保安全。4、检査世外桃园员工相关的程序是否了解,是否熟知在紧急情况下,所应采取的切合实际的措施。以上规定希望各部门负责人及员工积极配合、严格遵导。仓库、厨房特别注意事项仓库1、仓库的主通道宽度不少于2m,通道保持畅通。2、库房中不能女装电器设备,所有线路女装在库房通道的上方,与商品保持一定距离。3、消防喷淋头距离商品必须大丁•50cm。4、库房中严禁使用明火,严禁吸烟。5、易燃易爆商品必须严格按规定存放,不能与其他商品混放。6、仓库必须配备消防器材
6、,消防器材的位置附近不能存放商品为杂物。厨房1、燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安金检查,杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患,发现损坏、锈蚀立叩采取报修和临时有效防护措施,并及时上报安全部宜至隐患消除。2、使用燃气,须设有当班安全员,负责燃气的当日监管工作。3、燃气必须由专职操作人员使川,不懂燃气知识,不得操作燃气具。4、任何部门和个人,不得对燃气管道、阀门、开关、计量表、灶具私口拆改,如需耍必须按程序报工程部进行改造。5、使用燃气具必须严格按照操作程序进行,特别是点火程序,应按先点火后开气的顺序操作。6、不要将重物压在输气管上。液
7、化气罐禁止碰撞敲打,严禁用火烤等方法对液化气罐加温。7、燃气操作间必须保持良好的通风,发现燃气外泄时,要采取应急描施,开窗、开排风扇,加大通风量,严禁吸烟、开灯、动火。8、使用炉灶吋,要随吋有人看管,不得离人,防止中间火焰熄灭,漏气遇火发生爆炸。点火时,必须遵循先点火、后开阀放气的程序。9、经常检查灶具及管道有无泄漏、软管有无老化,发现漏气应立即停用,打开门窗,不准动火和电气开关,同时报告供气部门。10、对安全部门配置于燃气使川区域内的消防器材需妥善保管、安全检查,不得挪川。
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