我国经济型连锁酒店发展策略的分析

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1、我国经济型连锁酒店发展策略的分析苏玉珠朱晨阳2013-3-1914:33:05来源:《中外企业家》2012年第12期近年來，屮国的经济发展迅速，经济型连锁洒店在我国的发展势头越來越强劲。随着国外的一些知名酒店旗下的经济型酒店纷纷进入中国市场，我国的一些知名的酒店集团，如锦江Z星、如家快捷酒丿占等，也不甘落后地力求在经济型连锁酒店的竞争市场上抢占先机。在论述经济型连锁酒店发展的必要性的基础上，进一步提出了中国经济型连锁酒店的发展策略，并对其进行了分析。经济型连锁酒店又称为有限服务酒店，它最大的特点就是房价便宜、功能简化且服务良好。经济型连锁酒店的服务模式为“B&B”（住

2、宿+早餐）。经济型连锁酒店是指一些知名品牌的酒店发展到一定的规模后，在全国齐大城市所开的分店，有着一整套完善的预定系统和一定的酒店订阅源，卫生服务指标合格，但是比星级的宾馆有一定的价格优势。但是由于地域经济的发展的不同，也会在定价上有一定的差异。因为经济型连锁酒店的性价比比较高，所以一般是出羞或者旅游的好选择。我国经济型连锁酒店起步的比较晚，1998年，锦江Z星经济型连锁酒店成立后，我国的经济型连锁酒店才开始了其真正意义上的发展。Z后，我国渐渐地成立了一些经济型连锁酒店，如如家快捷酒店、7天连锁酒店等，它们的发展情况良好。但是在中国，真正意义上的经济型连锁酒店的发展述

3、没有形成一定的规模。从经济型连锁酒店市场来看，我国的经济型连锁洒店在统-化、标准化等方面有着明显的不足。这就在很人程度上限制了我国经济型连锁酒店的发展壮人。-＞制约我国经济型连锁酒店因素的分析1・过于传统的管理体制由于传统管理体制和条块分割的行政管理体制的制约，对我国经济型洒店连锁的经营十分不利。如果各个地区、各个部门只想着自身利益，而一哄而上，盲FI连锁，就有可能造成齐个连锁店都得不到足够的市场份额，因此而形成我国很多经济型连锁酒店“各人自扫门前雪，哪管他人瓦上霜”的情形，各个酒店都很难有更大实力去为门己扩大规模，经济型连锁酒店虽遍地开花却难以实现它应该得到的经济效

4、益。在经营的过程中只重形式，不重实质，只是在各个酒店品牌的店名、装修上进行“统一”，在起着关键作用的经营管理上仍然自顾自地走着传统的单店操作之路。因此许多经济型连锁洒店有连锁之名而无连锁之实，这就极大地制约了经济型酒店连锁经营的规范、健康发展。2•产品的差异化我国的一些经济型连锁酒店产品的提供商大同小异，和互之间没有非常明显的差异，存在着很人的可替换性，这是我国现存的很多经济型连锁洒店很大的缺陷。因为各个酒店之间的产品的差界不人，顾客就会在选择酒店的时候具有很大的随意性，在这样的情况下，酒店就很难拥有固定的、忠实的消费群体。因此，每个经济型连锁酒店在未来的儿年时间里必

5、须而对的就是对产品的设计进行改进，例如国内的一些以旅游者为客源的经济型连锁酒店，就应该加强客房的服务以达到顾客对舒适度的要求，同时提供早餐服务，取消一些例如商务中心这类不必要的服务设施。以商务散客为主耍客源的经济型酒店，就应该在酒店中加强商务中心的功能，而取消如健身中心和餐厅的服务，集中资源來满足商务客人的需求。应该对酒店产品设计有针对性的改进，否则国内经济型酒店在经过井喷式增长，达到一定数量以后，市场的竞争必定会加剧。3.形象的差异化——品牌战略形象差异化是指通常所说的实施品牌战略和CT战略而产生的差异，洒店通过实施品牌意识和成功的CI战略，可以使酒店在消费者心目中

6、树立起良好的形象，从而使消费者对该酒店产生偏好，一旦消费者需要时，他们就会毫不犹豫地选择该酒店。在差异化的营销战略下，品牌的差异化会在一定的程度上引起消费者的共鸣与认同，这样得到满足的消费者会产生品牌忠诚，从而建立起稳固的品牌偏好。在我国经济型酒店行业中，缺少的是群体意义上的经济型连锁酒店的品牌，我国三星级以下的经济型酒丿占长期以来都是以单个的个体的形式存在，没有形成规模，相互之间主要是靠价格高低来进行竞争，因此整体的实力都不强、效益较差。然而，对于经济型酒店来说，规模是基础，品牌形象高于有形资产。只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的企业群，才能够说我国的经济型

7、酒店已经发展得相对比较成熟了。4.自身实力的欠缺我国经济型连锁酒店还处于起步阶段，很多经济型连锁酒店常常面临资金不足，分点设置缓慢的局面，即使是开设了一些连锁经营店，但是曲于口身经济实力的制约，从而使我国人多数的经济型连锁酒店的发展受到了一定程度上的制约。其中最重要的就是专业化人才的缺失。以往我国的酒店人才都是按照高档酒店的服务要求培养出來的，无法适应经济型连锁酒店的一人多岗、一职全能的技能要求。对于经济型连锁酒店来说，很少有既能精通连锁经营，同时乂掌握酒店管理的人才。而我国经济型连锁酒店的经营人才的缺乏就直接成为制约洒店统一化、标准化经营的直接因素