从柳苗生长之谜说起

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光合作用的发现第五章绿色开花植物的生活方式第一节光合作用义务教育课程标准实验教材（北师大版）配套资源包 教学导航教学目标教材分析学情分析教学过程 教学目标知识目标1.使学生领悟光合作用的发现是许多科学家智慧的结晶和不懈努力的结果；2.使学生领略科学家们发现和解决问题的科学思维方式；3.通过光合作用发现过程分析其原料、条件和产物。能力目标1.培养学生查阅、整理资料的能力；2.使学生学会观察和记录植物实验现象的基本方法，初步明确从现象到本质的科学思维方式。情感目标1.培养学生实事求是的科学态度和一丝不苟的探究精神；2.培养学生科学的态度及创新、合作精神，进行热爱科学、献身科学的科学思想教育。 教材分析光合作用是绿色植物的一项非常重要的生理功能。光合作用的发现历经了科学家们二百多年的探索，渗透着科学研究的思想方法。本节课让学生通过了解光合作用的发现过程来分析、讨论光合作用的原料、条件及产物，取得一定的感性认识，为下一步学习打下坚实的基础。教学重点光合作用的发现 学情分析七年级的学生充满了好奇心，对科学知识尤其是科学的发展史更是兴趣盎然。因此，通过对光合作用发现过程中的几个经典实验的分析、讨论，使学生感受到科学发现的艰难，科学方法培养的重要性。培养学生严谨的科学态度，激发学生的创新意识。同时增强学生进行科学研究的兴趣和信心。导航 教学过程四个科学实验总结提问检测评价 18世纪中期以前，人们一直认为：植物生长所需的营养物质全都来源于土中。包括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚里士多德的结论实际上只是一个经验上的推测，并没有进行相应的科学实验。今天，老师在课堂上引入四个科学实验，与同学们一起体验光合作用发现的艰辛过程！不唯上，不唯书，要唯实！——陈云 四个科学实验1648海尔蒙特（比利时）实验1771普利斯特利（英国）实验1779英格豪斯（荷兰）实验1864萨克斯（德国）实验BACK 1648海尔蒙特（比利时）柳苗生长之迷他将一棵重2.3kg的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中，木桶内土壤的重量是90kg。此后，他只用纯净的雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入，他专门制作了桶盖。5年过去了，柳苗渐渐地长大了。他再次称量柳苗和土壤的重量，结果使海尔蒙特大吃一惊：柳苗重量增加土壤重量仅减少了74.5kg,0.057kg！ 研讨互动结论：柳苗生长所需要的物质，并不是由土壤直接转化的，水才是使植物增重的物质。提问过渡海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源，还应该考虑什么因素？ 1771普利斯特利（英国）实验 1771普利斯特利（英国）实验 深入思考提问：当人们重复普利斯特利的实验时，有的获得成功，有的总是失败，甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢？分析研讨结论：植物能"净化"空气。 1779英格豪斯（荷兰）实验英格豪斯的实验进一步证实了只有在光的照射下，普里斯特利的实验才能成功！ 提问过渡英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日落后则完全停止?这说明什么问题？科学进展1782年瑞士谢尼伯：植物在光下吸收CO2。1804年瑞士索热尔：光合作用过程中，植物的增重量>CO2吸收量−O2的释放量绿色植物在光下同时还要消耗水。 1864萨克斯（德国）实验 萨克斯（德国）实验分析讨论：1、将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么？2、为什么让叶片一半曝光另一半遮光？3、能否将装有酒精的小烧杯直接加热？4、叶片一半曝光另一半遮光遇碘颜色为什么不同？ 精彩回放（1648–1864）1648海尔蒙特木桶里栽柳5年，雨水浇灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土减重57g。实验结论：柳的增重来自水。1771普利斯特利钟罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内，小鼠生活正常。实验结论：植物能“净化”空气。1779英格豪斯植物的绿色部分，只有在光下才能起到“净化”空气的作用。实验结论：光的重要作用。1782谢尼伯发现照光时绿色植物吸收CO2，释放O2。实验结论：CO2是原料，O2是产物。1804索热尔植物增重大于CO2吸收量减去O2释放量。实验结论：水是原料。1864萨克斯发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大。实验结论：有机物是产物。 总结提问：光合作用的原料、条件、产物各是什么？这样一个生产加工的过程是在哪进行的呢？原料：二氧化碳和水；条件：阳光；产物：淀粉和氧；场所：叶绿体二氧化碳+水——→淀粉（储存能量）+氧气光能叶绿体BACK 教师小结：经历了近200多年的时间，科学家们才对光合作用的生理过程有了比较清楚的认识。因此科学发现是艰难的。没有科学的研究方法，以及综合利用各学科的成果和研究手段，不会有科学的发现。今天这节课里，我们介绍了光合作用的发现历程。对于这部分内容，同学们不要只记住结论，更重要的是理解科学家们的设计思想。 四、检测评价表学校：______班级：______姓名：______一、自我评价三维目标区分度你的得分你的总分知识目标说出光合作用的原料、条件和产物（1分）知道科学家们发现问题和解决问题的科学思维方式（2分）不会(0分)能力目标有观察猜想陈述能力（1分）又有查阅、整理资料的能力（2分）没有(0分)情感目标能够参与探究学习（1分）又能够主动思考问题并回答问题，学习兴趣浓（2分）没有(0分)BACK 二、自我定位A．3分祝贺你已经知道了光合作用的有关知识，具备初步的认知能力，相信经过努力，你会更进一步的。B．6--7分老师为你喝彩，你不但知道了光合作用的有关知识而且具备了初步观察探索问题，解决问题的方法，只要再加努力，你会成功的。C．9分恭喜你圆满完成了本节课的学习，你不但学会了本节课的知识，而且具备了探究学习的能力，又与同学合作愉快，但是要继续努力，不要骄傲呀！你是属于哪一项？（）三、你还知道什么？你还想知道什么？ 为中华民族的伟大复兴而奋斗！叶剑英元帅诗词攻城不怕坚，攻书莫畏难。科学有险阻，苦战能过关。