2生化实验指导(修订)

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1、实验指导海洋学院生物化学课程组编2011年8月10日实验室守则II海洋学院实验记录的基本要求m实验报告撰写要求v实验糖类的定量测定实验二纸层析法分析氨基酸实验三氨基酸含量的测定实验四蛋白质的两性性质及等电点的测定实验五考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量10实验六垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳法13实验七DNA的提取制备23实验八酶活性的测定26实验九过氧化物酶同工酶分析29实验十凝胶层析33实验计酪蛋白的制备36实验室守则一、安全卫生1.所有进入实验室的人员都有监督实验室安全、卫生、仪器操作和维护的

2、义务。2.在测定完成后，使用者须做好实验室的清洁工作，将公用物品归还原位，立即将所使用过的试验台、实验用品等清洗干净，清除垃圾，并及时归还所借物品。3.实验室安全卫生实行值日生制，值日生在每天使用完实验室后进行检查，必须保持实验室内环境整洁，走道畅通，设备器材摆放整齐。4.禁止在实验室吸烟、吃东西、乱抛纸屑杂物。5.最后一个离开实验室的人一定要关好水、电、门和窗。二、仪器使用1.严禁在实验台的插孔上使用功率大的电器。2.对于功率大的电器，如烘箱、马福炉等，请严格按照要求操作，每天应在晚上十点前关

3、闭。3.烘箱是不锈钢体的，不能将未洗干净的物品放进烘箱。不能用不干净的抹布擦烘箱。4.使用离心机，离心管一定要称重平衡后，对称放置。5.天平，特别是万分之一的天平不得任意搬动。使用完毕后应立即清扫天平，以免化学试剂腐蚀天平。6.不能用实验室的分样器、加样枪加强酸或强碱，以免腐蚀。7.气瓶内气体不能用尽，必须留有剩余压力（如氧气不少于2Kg/m2）o8.有毒或有腐蚀性气休的实验必须在通风橱内进行。9.实验后的废渣、废液，要倒在废渣箱和废液缸中，不准随便倾倒或倒入水池中。10.超净台使用注意事项：保

4、持干净，紫外灯的使用时需遮盖前面板。11・冰箱：不得放危险品，或和邻能起化学反应的药品。三、实验数据及其处理1.所有实验室存储的样品、试剂必须如实写好标签，如样品应有样品名称、存放时间、存放人。配制的试剂应有试剂名称、浓度、配制时间和配制人等。2.必须进行至少三次平行实验，以求得标准偏差。数据图须标有误差棒。3.实验中，必须如实地记录各种实验数据。实验后，二星期内完成实验结果整理,正确处理实验数据，不得更改原始数据。海洋学院实验记录的基本要求一、实验记录的内容：实验记录的内容通常包括实验设计、实

5、验名称、吋间、试验者、实验材料、实验步骤、观察指标、实验结果、和结果的初步分析等内容。1、实验设计：实验记录的首页必须有一份科学规范的实验设计，实验设计的具体格式和规范另行要求。2、实验名称：首次实验记录必须注明课题名称和试验名称。3、实验时间：每次实验记录必须在记录纸的左上方按年、月、日顺序记录实验的日期和时间,如11-08-058:00-11:00。4、实验方法：常规实验方法应在首次实验记录是注明方法的来源，详细记录实验的具体操作步骤。创新或改进的实验方法应当给出创新和改进的依据，并详细记录

6、实验过程屮的一切现象和具体的实验操作的细节。5、实验材料：详细记录所采用的仪器设备名称、型号、生产厂家及其度量精度。实验动物和试验植物种属、来源及品系；主要试剂的生产厂家、规格型号和生产批号，口制的实际应在首次记录中详细说明配制方法、时间及保存条件，试验若有变更，应在相应的实验记录中加以说明。6、实验环境：对环境条件敏感的试验，要详细记录实验当天的天气情况和诸如光照、通风、温度及湿度等实验微小气候。7、实验结果：应当准确记录定量观察指标的实验数据和定型观察指标的实验变化。在不同的时间点上，从同一

7、个受试对象上观察來的数据，必须写在与实践对应的位置上，不得错位。8、结果分析：每次实验结果应作明确地的文字小节，如有图片（如序列图、电永图谱、照片等）则附必要的文字说明，对与预期结果不符合的结果，要详细分析原因。9、实验人员：应记录所有参加实验的人员。二、实验记录的书写：实验记录要用兰黑或碳素墨水、字迹工整、内容清楚、整洁。必须使用屮文记录，不得使用外文和中文混记，不得使用口造的字或不规范的简化字。必须使用规范化的专业术语和国际标准计量单-位。常用的英文缩写必须符合规范并已经出版界得到认可，首次

8、出现的缩写必须用中文加以注释。实验记录中属译文的必须用扌舌号注明其外文名称。in实验图片、照片应当用胶水贴在记录的相应位置。底片装在统一制作的袋内，编号后用胶水贴在照片旁，不得贴在其他位置。除一次成像和仪器打卬的外，不得有图片而无底片。实验记录必须及时准确，不得写回忆性记录，不得伪造、编造实验记录。每次实验后，实验负责人和记录人要在记录上签名，课题负责人要定期检查实验记录，并签署检查意见。三、实验记录的修改：实验记录不得随意删除、修改和增加数据，如系写错确需修改，在需要修改处下而划一条横线，不可