生产与生产管理

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1、第一节生产与生产管理生产管理是对企业年度、季度和口常生产活动进行计划、组织、指挥、协调、控制；是对产品生产和劳务提供各项管理的总称企业经营的三大基石组织生产系统反映价值过程的框架即：投入——创造价值——产出生产运营管理实质：创造涉及投入到产出的产品或服务的转变或转换过程，并且在这个转换过程中实现价值增值。一、生产与运作管理就是对生产系统及其生产活动进行计划、组织和控制,把投入生产过程的各种生产要素冇效的结合起來，形成的有机的体系，按照最经济的方式牛产岀满足社会需要的产品或服务的管理活动过程.二、生产运作管理在企业管理中的地位和作用1.从企业的经营活动看，生产活动是

2、企业活动不可缺少的重要一环。2.从金业的的管理系统看，生产运作管理是金业管理的重要职能。3.从战略管理的角度看，生产战略是企业战略的重要组成部分。三生产与运作管理的目标、任务1•目标:是建立一个科学的生产制造系统，为企业制造有竞争力的产品.（高效、低耗、准时、灵活地生产合格产品和（或）提供满意服务）。产品竞争力体现在性能、质量、价格、交货期四个方而。现代研究表明，产品的性能、质量、价格首先取决于设计阶段，然示形成于制造阶段。这些阶段的管理工作都属于生产与运作管理的范围。2.任务：（1）全面完成生产计划所规定的任务（2）不断捉高牛产运作系统的效能和效率（3）不断提高

3、牛产运作系统的柔性，提髙产站生产的应变能力。和说明:企业四大经营活动也存在矛盾美国一咨询公司曾作过调查：23名高级经理……营销、生产、采购、财务。##补充:管理的职能:计划、组织、指挥、协调、控制。一、生产管理的发展历史（一）传统管理阶段（18C80年代——19C末）主要代表人物及其贡献1、亚当斯密（1732——1790）是英国古典政治经济学体系的重要创立者，主要代表作是1776年《国富论》全书以资木主义财富为中心……《国富论》从分工进行研究……亚当斯密还提出了投资回收效果问题亚当斯密还认为劳动是国民财富的源泉亚当斯密还提出了“经济人”的观点……所以亚当斯密被称为

4、古典政治经济学Z父2.罗伯特.欧文（1771——1858）是19C初英国卓越的空想社会主义者，其率先提出“感情投资”的早期金业家（纺织厂）……1828年他从经理的岗位上退休，仍将3（）年的余生倾注于宣扬他的社会改革主张故示人称之为“人事管理之父”—个生动的I出i面:小猴子的故事它给人的启示:是什么？给人力资源管理的启示:是什么？3.查尔斯.巴贝奇（1792——1871）英国数学家、剑桥人学的教授其代表作为1832年发表的《论机器制造业的经济》这部书比泰罗的《科学管理原理》一巧要早80年。试想想为什么这三个人都是英国人呢？（二）科学管理阶段（19C末——20C30、

5、40年代）主要代表人物：1.泰罗（1856——1915）代表作是1911年发表的《科学管理原理》一书其内容丰富如动作研究与时间研究、计件制与计时制等等……由于泰罗对管理所作的贡献之大，故被后人称之为“科学管理之父”U•特:是与泰罗最早的共事者Z—,LT特图。福特:科学管理应用上的一个成功案例：福特汽车生产线，1908年……休哈特的控制图（1913年）哈里斯的经济批量公式（1915年）道奇、罗米格的统计抽样（1935年）2.法约尔（1841——1925）经营管理Z父法国人，法约尔的理论是指挥人的理论1860年他以工程师进入法国第一流的矿业公司……其代表作为1916年

6、《工业管理与--般管理》一书1918年辞去了总经理职务设立了“管理研究所”1925年即将生命结束时还在进行法国烟草专卖事业管理的研究。法约尔的职能分析图与跳板原则;法约尔的14条管理原则3.马克斯.韦伯——古典组织理论之父德国管理学家，其从行政竹理的角度进行系统的研究;提出来理想的行政主义模式.冇横向纵向环形矩阵组织图（三）人际关系——行为科学阶段（20C30年代）1.梅约（梅奥）美国哈佛人学教授，从心理学、社会学、人类学角度强调人的需要对生产经营的彫响。1933年《工业文明中人的问题h1924——1932年有一个著名的实验叫霍桑试验…….2.马斯洛的需求层

7、次理论（图见下页）3.赫兹伯格的双因素理论（维持因素、激励因素）（四）管理科学阶段主要是运用了运筹学如：单纯形法、运输问题、最短路问题、资源分配问题、排队论、存储论、决策论、对策论等。马斯洛的需要层次论模型：生理安全社交尊重自我实现图4阿尔徳弗的ERG理论模型：生存需要和互关系成长发展的需要双因素理论的特点：赫茨们格认为传统的满意——不满意的观点是不正确的。满意的对立面是没冇满意，不满意的对立面是没冇不满意。（五）现代管理阶段系统论控制论信息论+权变论+决策论主耍代表人物：1.巴纳德（1886-1976）：现代管理之父1886年出牛在美国……其主要代表作有《经

8、理的职能》