特色蔬菜推荐---孢子甘蓝及气雾栽培

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1、特色蔬菜推荐■-抱子甘蓝及气雾栽培抱了廿蓝又是称芽廿蓝、子持廿蓝，属十字科芸属廿蓝种。泡了廿蓝主茎直立高"茎高10〜100cm,叶片较小，顶芽开展，不断抽生新叶，腋芽能膨大发育成小芽球°芽球是抱子甘蓝的食用器官。芽球紧实呈球形，直径2〜5cm。抱子甘蓝对环境的要求1.1温度抱子甘蓝喜冷凉气候，耐寒性强，能耐-10°C以卜•的低温。植株生育适温为18〜22°C。芽球生育适温为10〜13°C,植株生长初期要求较高的温度，才有利于营养生长。当芽球开始发育时，需要较低的温度，如温度超过23匸时，就不能形成芽球。1.2光照他子甘蓝对光照的要求不严

2、，光照充足，植株生长旺盛，芽球紧实；光照不足，植株易徒长，节间长，芽球变小。品种选择抱子甘蓝按植株的高度可分为矮生种（茎高50cm左右早熟）、高生种（茎高100cm以上晚熟种）。按芽球的大小来分，又可分为大抱子林蓝和小抱子+T蓝，大抱子廿蓝的芽球直径在4cm以上，产量高，但品质较羌；小鞄子甘蓝的芽球直径在2〜3cm,但品质好。除此以外，还可以根据定植至采收的时期长短可分为早熟、中熟、晚熟。早熟种定植后90〜110d采收，中熟种定植后110〜130d采收，晚熟种定植后130〜150d采收。旱生子持为日木早熟品种，定植后90d左右开始采收，

3、植株前期生长旺盛，节间稍短，株高50〜60emo芽球较小，直径2.0-2.5cm,较耐高温，在25°C以下的温度条件下形成芽球，6月下旬播种，10月下旬开始采收，采收时自下而上顺序采收。増IT1子持为H木中熟品种，定植后120d左右开始采收，植株生长旺盛，节间稍长，株高100cm左右。芽球中等大小，直径3cm左右，不耐高温，7月上旬播种，12月上旬开始采收，可以上下一起采收。适时播种育苗移栽适时播种是抱子甘蓝栽培的技术关键。在长江三角洲平原地区，播种适期为6月下句至7月屮旬，高山地区宜在春季4月播种。播种太早，植株下部不结球腋芽多，植株

4、老早,产量低；播种过迟，植株营养生长不足，采收期延迟，年内产量低。采用海绵块育苗，当幼苗长至5-6张真叶时即可移栽，移栽间距一般为40-50cmo营养液管理可以采用通用园试配方，也可以采用专用配方元素NKPCaMgSFeMnZnBCuMoMg/L116201227020262.50.220」50.210.030.01抱子甘蓝适宜的PH值为6.3-7,抱子甘蓝耐肥性好，可以一直保持较高的EC值栽培，一般控制在2.5-3Z间。防倒及摘叶管理抱子甘蓝植株高大，特别是高生种，容易倒伏，从而影响产最与质量。因此，在植株长到40cm时，应立支柱，且

5、上部分用绳扎好，以防倒伏.对于植株基部结球不良的腋芽和下部的病叶应及时摘除，以利于通风透光。在芽球发育肥大时，叶柄会压迫芽球，使芽球形状不正，影响外观，所以在芽球膨大后除保留上部的新叶外，要剪去老叶,自下而上分几次进行。适时采收抱子甘蓝的采收期很长，时间跨度为10月下旬至翌年4上旬，产高高，当芽球充分膨大，结球结实后即可采收。早熟品种采收时口下而上顺次进行，要及时采收促进植株生长；晚熟品种可以上下一起采收，在3月气温开始回升时，芽球开裂抽堂应及时采收。2012年1月12日（矮生型品种）高秆型（观光园的悬空旋转式气雾栽培）