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时间:2019-10-11
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1、绿色农产品品牌建设近年来,我国农民生活水平提高较缓慢,农产品销售情况不理想,有很多时候是增产不增收。入世后,国外许多农产品大量涌入我国,市场竞争越来越激烈,给我国的农业发展造成了前所未有的压力。另一方面,随着人们生活水平的提高,尤其是城市中产阶层的形成,对无污染、健康安全的绿色农产品产牛了强烈的需求。在这种复杂的社会背景下,加快绿色农产品的生产,建设绿色农产品品牌,走精品化的农业道路,已成为我国农尺大幅度增加收入和发展现代农业的必然选择。一、绿色农产品品牌建设的好处品牌是产品的标识,是生产者对消费者的质量承诺和信誉保障。品牌建设是衡
2、量企业集约化生产与经营状况和产业发展水平的重耍指标,是企业精品生产建设的重要指标。随着城市居民牛活节奏的加快,牛活质量的提高,对环境保护、牛态平衡认识的提高,绿色农产品尤其是知名的绿色农产品备受青睞。许多现代城市居民对农村生活、农业生产不甚了解,对农产品的质量、特性等知识更是缺乏,而且有些农产品本身的质量不容易从外观上感觉到,同时还会面临有些经销商的欺骗行为。品牌是企业的承诺,购买品牌农产品降低了消费者的购买风险。不仅如此,品牌农产品还能带来巨大的附加价值,这对农业企业与农户来说就是较为稳定而巨大的收入。品牌建设也是绿色农业产业化发
3、展的客观要求。无品牌的绿色农产品很难进入规范化的大型超市、连锁商店,要想在城市市场中站稳脚跟,就必须建立H己的绿色农产品品牌,來跨越这道“门槛"。要想实现农业产业化就必须实行规模生产,优质的规模生产就是品牌的建立过程。绿色农产品品牌的建设必然使农业真正成长为利润率高、具冇发展潜力的高效产业。实施品牌战略,能带动产业结构优化升级,为高效生态农业发展创造条件。LI前,发达国家在实施绿色壁垒并扩大其范围的同时,对农产品的绿色技术指标的耍求也越来越高,绿色壁垒的实施体系也越来越严密,使我国农产品的出口更加艰难。随着世界名牌农产品纷纷进入中国
4、,我国的农产品不用出国就得参与国际竞争,仅仅依靠农产晶本身的品质已经远远不够.必须要用品牌来提升农产晶的市场竞争力。二、以“龙头企业”为核心的生产经营模式当前,我国的农业企业普遍规模较小,质量不高、不稳,靠天吃饭,而且农村中大量存在的生产经营单位是一家一户的生产组织模式,经营分散,没有规模经济效益,并FL所生产的产品品种结构趋同,农户间相互模仿产品特色不明显,产品再加工水平落后,质量检测无保障,经营流通渠道不畅,竞争力弱。分散化的小规模生产,不仅产量低、质量不稳定,而且在经营方面的投入力度也不够,想要取得国家或国际市场上的认证,基木
5、上是不可能的,想要树立胡牌,创建名牌更是天方夜谭。从世界及我国已有农产品品牌的成功经验来看,做好农产品品牌必须靠大企业或龙头企业的拉动或推动。通过龙头企业,对外开拓市场,在市场上形成知名度、美誉度;对内全面管理生产流程,掌控产品质量,稳定绿色农产品的生产。通过龙头金业把千家万户的农户联系起来,形成一个生产体系。具体来说,可以有以下几种:1、“龙头企业+农户''模式这种纟[I织形式是以农产品加工、运销企业为主导,通过与农户签订合同的方式,形成生产、加工、销售一条龙。农户负责生产企业负责加工、销售。由于管理幅度的限制,这种组织形式规模不
6、可能做得很大。2、“龙头企业+专业I办会(大户)+农户"模式这种组织形式继续保持龙头金业和农户的分T不变,专业协会、大户等充当市场中介,既为农户服务,乂为企业服务。它降低了监督成本,在一定稈度上节约了交易成本,使得购销关系相对稳定。3、“龙头企业+基地+农户咛英式它是以企业为主导,以建立农副产品生产基地的方式形成区域性主导产业和拳头产品,与生产基地和农户以合同为纽带形成生产、加工、销售一体化,形成“风险共担、利益共享”的利益共同体。这种经营组织形式适合大规模的生产经营。龙头企业是品牌经营的核心,这种以“龙头企业”为核心的生产经营模式
7、,一方面,有利于规模化生产,提高农产品的附加值,有利于市场化运作,树立品牌形象;另一方面,可以把分散的农户组织起來,让农户品尝一下品牌经营的甜头,提高农户的生产积极性。如我国农产品的著名品牌——蒙牛、伊利、三鹿等的成长,就充分体现了龙头企业的作用。龙头企业的建设要因地制宜,应充分考虑不同地区、不同产业、不同发展阶段的特点和实际情况,通过分类指导、典型示范、政策扶持、规范运作,来建设以现代金业制度为主的现代农业企业。遵循市场经济规律,以经济利益为纽带,以品牌为载体,把龙头企业与广人农户建设成为“风险共担、利益共享"的合作机制,通过订单
8、、股份合作等多种途径,形成一个利益共同体,维护企业与广大衣户双方的利益,实现双赢,形成龙头企业带动农户增收,农户为龙头企业做贡献的新格局。三、建设我国绿色农产品品牌的策略1、搞好品牌规划,做好龙头企业的品牌管理品牌是一种无形资产,它的
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