品牌建设擦亮农产品

《品牌建设擦亮农产品》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、品牌建设擦亮农产品“金字招牌”人民网杭州6月18

2、_1电（人民口报记者袁亚平、经济L1报记者黄平报道）“一流的品质,三流的价格”，这是许多农产品面临的的普遍尴尬，直接影响农民的增收。如何更有效地助农、扶农、富农？浙江杭州市余杭区以品牌建设为突破口，擦亮了农产品的“金字招牌”，让多数农民尝到了品牌农业的甜头。目前，全区拥有农产品商标509件，跻身省级著名商标行列13件，市区级著名、知名商标57件。同时，冇4个农产品获得“国家地理标志”，在浙江省90多个县（区）、市屮居第一位。去年，余杭区农产品加工值接近60亿元，农民人均纯收入达到10983元，同比增长14・2%,收入增幅首次超过城镇居民。无形

3、之手助推农产品“换脸”余杭区地处杭州市郊，是“长三角”城市群的圆心，也是闻名的全国百强县作为沪杭等周边城市的菜园子和果园子，全区有茶叶、水产、水果等农业产业，但前些年，消费者的认同度、美誉度并不高。原因不是质量差，而是没有品牌。2002年，余杭区强势启动了品牌经济战略工程，建立扶持品牌的政策体系，鼓励农产品创新争创品牌。区委、区政府痛下决心，对获得国家、省、市名牌称号的单位一律实行重奖，凡被认定为“中国驰名商标”或获得“中国名牌”，政府将奖励金业50万元，之后乂追加至100万元。环境的营造、政策的扶持，使得农产品业主纷纷行动。传统的大宗农产品茶叶是率先启动品牌建设的行业Z—。按照常理，余杭紧

4、邻杭州，当地的“径山茶”靠在“西湖龙井”这棵大树下，完全顺理成章。而“径山茶”偏偏另辟蹊径，不“傍”龙井，自创品牌。工商部门积极指导径山茶业协会屮请注册证明商标，打响独立品牌。2003年2月，“径山茶”成功注册为国家原产地证明商标，填补了杭州地区无证明商标的空片。余杭区工商分局副局长胡昕告诉记者，经过5年来的成功运作，“径山茶”身价倍增，品牌包装“换脸”后的茶叶价格要比散装同质茶叶高出1至1.5倍。2007年，径山茶生产基地面积3.05万亩，年产茶叶810吨，产值2.1亿元，已成为余杭周边山区茶农增收致富的一棵“摇钱树”。径山茶证明商标使用范I韦I涉及余杭区及周边临安市的9个乡镇、63个行政

5、村,有径山茶基地138个，加工厂38家，专业合作社8家，专营店9家。牵一发而动全身，“径山茶”知名度一响，与其有关的旅游、文化等产业也热了起来。据统计，全区现有为“径山茶”有关的休闲观光点20个，创造旅游收入2亿元。品牌为传统农产品“点睛”一个品牌激活一个产业，品牌的示范作用也是余杭农产品崛起的原因之一。“超山蜜饯”是有着两百多年历史的老品牌，占了全国50%的销量。但在2006年的检查中，检测出部分产品防腐剂严重超标。当地的农民淹没在一片恐慌Z中：蜜饯的另一头还维系着当地的果园和农民的就业问题，祖传的瓮瓮缸缸腌制法突然成了蜜饯发展的绊脚石，怎么办？农民的生产信心一吋难以稳定。余杭区质监分局局

6、长曹云根认为，需要转变的不是一颗蜜饯，而是一个传统行业。传统行业只有与时俱进，实现产业升级才能起死回牛。余杭区对蜜饯业进行了全行业的专项整治。区质监部门迅速与浙江人学深入合作，研制蜜饯生产新工艺。经过一年多的反复实验，一项蜜饯真空渗透新工艺终于成功亮相。新的工艺取代了原先的传统手工，采用真空渗糖罐对水果进行腌制，在高压、真空的状态下，将制作过程从二十多天缩短到了几个小时，没有发酵，既避免了防腐剂的使用，也提高了生产效率。超山蜜饯防腐剂超标的“顽疾”，药到病除。据抽查结果表明，现在大家能放心地厚受“甜蜜”了。目前，余杭全区保留了68家企业(原有蜜饯金业超过200家)，全部己取得QS认证，部是生

7、产条件好、规模较人的。“超山蜜饯”再度赢得市场信任，销售又冋到了“高速通道”,一度蒙尘的百年招牌终于重新焕发光彩，当地果农又忙着在给果树改良增产了。“抱团”创牌初霽锋芒创晶牌，不是“单打独斗”，而要靠“团体”力量取胜，这也是余杭农产站站牌建设的要诀。刚刚成功注册“塘栖枇杷”原产地证明商标的组织者是塘栖枇杷专业合作社。塘栖是我国四大枇杷产地之一，塘栖枇杷专业合作社实行四统一，即品牌、包装、标准、监督的统一,统一规范使用“塘栖”枇杷商标，统一使用塘栖牌包装箱,统一查处假冒塘栖枇杷销售行为，保护该品牌的声誉等。合作社推行无公害、标准化生产，保证了枇杷品质。合作社还通过召开枇杷节、品评大会、民俗活动

8、等推广塘栖枇杷，放大品牌效应。现在塘栖枇杷的价格比其他枇杷相比，价格高了一大截，有的相差达3倍多。爱屋及乌，声名远扬的塘栖枇杷，全身都成宝了。枇杷叶入药是不用说了，塘栖的枇杷花还被收集做成国内独冇的枇杷花茶。据当地果农介绍，仅塘栖枇杷花每年就能带来800余万元的经济效益。同样，余杭的“本牌”幣是浙江省首个集体商标，本牌屮华鳖管理协会把分散的养殖户联为一体，有效地推动了产业化进程。该协会有会员257名，养殖而积