浅析我国农产品品牌建设

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1、浅析我国农产品品牌建设作者：wangleide     【摘要】：    随着我国农村经济体制改革的深入和WTO的加入，农产品买方市场的形成，我国农产品“难卖”问题突出，农产品的以品牌化经营问题及品牌发展问题被提出来了。农产品企业建立和发展自己的品牌已经成为大多数企业的当务之急。本文针对当前农产品品牌发展策略中存在的问题，分析了我国农产品品牌的发展现状，有利条件及其存在的问题。同时，探讨了我国农产品品牌发展策略的实施途径，提出通过培养农业生产经营者的品牌意识，加快农产品品牌的创建工作和加强农产品品牌管理来实现农产品品牌发展。实施农产品品牌

2、发展策略必须树立品牌意识，重视农产品质量和标准化，增加科技含量，扩大品牌的结构规模，塑造品牌形象，加强政府支持和保护等。    【关键词】：农产品、品牌、品牌发展、竞争力    【正文】：    在当今我国农产品买方市场，世界经济日趋一体化的时代，精明的消费者可以在多种农产品的选择中做出购买决策。这对农产品生产经营者带来了前所未有的压力。在现代商战中，争夺顾客已不能仅仅停留在产品质量和价格这个层次上了。入世以后加快经济全球一体化进程，发达国家的品牌农产品正纷纷涌入中国市场，国内农产品加工企业不出国门就要参与国际竞争。实施农产品品牌战略，有

3、利于提高中国农产品的市场竞争力，有利于进一步开拓国内外农产品市场，提高农产品生产利润，推动我国高效、优质农业的全面发展。当前，我国农产品交易市场正逐步从集市销售转向超市销售，市场竞争由单纯的产品价格或质量的竞争，转为其内在的信任度、知名度、认知度和其他因素等以企业品牌为主导的综合实力的竞争。农产品企业提升质量，打造品牌，参与国内、国际竞争，提高市场占有率是当前农产品加工企业可持续发展的根本所在，如果不能迅速建立品牌，企业将在竞争中处于不利地位，不利于企业的可持续发展。因此，建立及发展品牌成为农产品企业发展的大势所趋。    一、农产品品牌

4、战略的内涵及功能    随着消费者需求的变化，传统的农产品无差异的观点越来越受到挑战，需要从农产品品牌的角度探索来提高我国农产品市场竞争力的途径。    （一）农产品品牌战略内涵    1.品牌    商品的品牌就是指出售商品的人给自己的产品规定一个商业名称，又称“牌子”，它可以用来识别某个售卖者的产品，以便于同竞争者的产品相区别。它不仅仅是指一个名称、术语、标记或符号，还包括卖方为买方提供一系列产品服务的保证，是社会公众对产品的质量和价值的认知。品牌是对产品质量、服务和价值的可信承诺；是由多次购买经历证明的一种信任；是一种独有的可视的情

5、感的理智的文化的现象。    2.农产品品牌战略    所谓农产品品牌战略是指企业通过创立农产品市场良好品牌形象，提升产品知名度，并以知名度来开拓市场，吸引顾客，扩大市场占有率，取得丰厚利润回报，培养忠诚品牌消费者的一种战略选择。品牌战略是现代企业市场营销的核心。从品牌战略的功能来看，一个品牌不仅仅是一个产品的标志，更多的是产品的质量、性能、满足消费者效用的可靠程度的综合体现。它凝结着企业的科学管理、市场信誉、追求完美的精神文化内涵，决定和影响着产品市场结构与服务定位。因此，发挥品牌的市场影响力，带给消费者信心，给予消费者以物质和精神的享

6、受正是品牌战略的基本功能所在。实践证明，良好品牌往往能给人以特别印象，在同等质量下可以索取较高价格。    （二）农产品品牌战略的功能    1.有助于消费者识别农产品    品牌通过一个名称、标记或符号，或者它们的结合，来识别某个生产者的产品或劳务，使之同竞争对手的产品或劳务区别开来。而且经过批准注册后的品牌（商标）具有专用权，消费者在市场上认牌购买，节省了购买农产品的精力，便于消费者根据品牌来挑选自己满意的产品，获得产品品质上的保证。品牌对于消费者来说是对生产者或分销商的信赖，是选择产品时的一种简单的标准和工具。面对众多的同类农产品，

7、消费者面对太多的选择，其决策是选择最近听说的、了解的、信任的、欣赏的品牌，打造品牌就是引导消费者选择产品和服务。随着农业科学技术的飞速发展，不同农产品的品质差异相距甚远，即使有两种品牌的农产品在质量、卫生和安全等方面都能达到国家相关的质量标准，甚至符合绿色食品标准，仍可能存在很大的品质差异，如风味、质地、口感等。这些差异是消费者无法用肉眼识别的，消费者也不可能在购买之前都亲口尝一尝。所以，消费者就需要有容易识别的标志，这一标志只能是品牌。在无品牌情况下，消费者购买产品时会通过各种不方便的手段去选择农产品。如在菜市场很多老太太通过抠、掐甚至

8、用嘴咬的办法去判断产品的质量，这些方法既不卫生又不科学。有了品牌以后，消费者完全可以“凭牌”购买到自己所需的产品，因为每个品牌在宣传时都将自己的信息告知了消费者。    2.有助于农业企业促销