【精品】浅析酒店一线员工流失与对策——以宁波新芝宾馆为例

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1、中华人民共和国教育部东北林业大学毕业论文论文题目：浅析酒店一线员工流失与对策——以宁波新芝宾馆为例学生：邱凯指导教师：赵希勇副教授学院：野生动物资源学院专业：旅游管理06级1班2010年6月东北林业大学毕业论文任务书论文题0浅析酒店一线员工流失与对策一以新芝宾馆为例指导教师赵希勇副教授专业（班级）旅游管理（2006）学生邱凯2009年12月20H题目：浅析酒店一线员工流失与对策一以新芝宾馆为例任务内容（包括内容、计划、时间安排、完成工作量与水平具体要求）研究内容：一、新芝宾馆简介二、新芝宾馆的人员流动状况三、新芝宾馆的人员流动原因四

2、、酒店人员流失问题对策时间安排：2010年1—3月：制定论文写作计划，编写开题报告与论文大纲；2010年3-4月：全面进行资料收集和整理，并进行实地考察调研;2010年4—5月：进行论文的撰写，提交论文初稿；2010年5月：论文进行修改、补充和完善；2010年6月：提交规范学位论文，准备答辩。工作量计划16周完成论文的撰写工作,每天工作时间6小时左右。水平要求达到东北林业大学学士学位论文水平的相关要求其中：参考文献篇数：20篇以上（其中，外文文献3篇以上）论文字数:10000字以上专业负责人意见签名：年月日浅析酒店一线员工流失与对策

3、摘要员工是酒店经营之本，适当比例的人员流动,能够增强洒店活力，但流动率如果过高，对酒店企业的影响无疑弊人于利。人力资源管理是酒店业经营管理者关注的焦点和热点，近年来酒店行业人员流动率一直高居各行业之首，而酒店人力资源开发、管理的好坏，将直接影响酒店经营的成败。员工是酒店生存的支柱，其积极性的充分发挥是管理活动成功的保证。一切管理活动均要以调动员工积极性，做好员工的工作为中心展开。正确分析酒店员工流失原因，找出对策是解决问题的关键。木文以宁波新芝宾馆为依托，在充分了解宾馆现状，并在员工和主管间发放调查问卷。问卷之目的是为了了解宾馆员工

4、现状、员工特点类别、对宾馆的认知、希望宾馆改动之泛型期望。充分利用此部分信息了解宾馆员工流失过人之原因，并提出部分对策。关键字：员工流失，心理资本，员工心理过程控制Studiesonthefront-linestaffturnoverandCountermeasuresinhotelsAbstractEmployeesarethefundamentalguaranteeofHotelManagement,anappropriateproportionofstaffmobilitycanenhancethevitalityoftheh

5、otel,butiftheturnoveristoohigh,thereisnodoubttheimpactismoreharmthangood・Humanresourcesmanagementisthefocusinrecentyearsduringthehotelsmanagers,staffsturn-overhasbeenhighestinthehotelindustryintheindustrytheseyears・Thesuccessorfailureonhotelhumanresourceswilldirectlyaf

6、fectthesuccessofthehotelbusiness.Hotelstaffisthebackboneofahotel,theirenthusiasmtoworkistomanagetheactivitiesofthefullguaranteeofsuccess-Allmanagementactivitiesarenecessarytomobilizetheenthusiasmofstaff,goodstaffforthecenterstarted・AynalysistheLossreasonofthehotelstaff

7、Tofindoutthesolutionisthekeytosolvingtheproblem.Inthisarticle,understandingofhotelsituationrelyingonathoroughthexinzhihotelNingboandwesetthequestionnairesbetweenstaffandsupervisors,Thepurposeofthequestionnaireistounderstandthestatusofhotelemployees,staffcharacteristics

8、category,onthehotel'sawareness,wehopetochangethegenerichotelexpectations.Takeadvantageofthispartoftheinformationabout