1康师傅方便面营销策划

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1、康师傅方便面校营销策划学院:工商管理学院专业:市场营销1242姓名:曹雨学号:201212208141摘要康师傅方便面经历了20年的发展,渐渐地成为中国方便面市场最大的品牌。那么现在它的经营环境如何?它又会如何调整自己的营销策略呢?本文将从宏观经济环境、微观经济环境、消费者分析、产品分析、竞争者分析5大角度揭开康师傅方便面营销环境的利与弊。洞察市场机会,从市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略、推广策略出发开启康师傅方便面营销新的起点。随着牛活节奏的不断加快,人们的饮食更加的追求方便、快捷,优质和安全,方便面正是符合了这一特殊的需求,才使得方便面市场异常的火爆,市

2、场竞争的激烈性要求企业生产出更加优质,健康的食品,同时做好市场营销策略,加大更重广告的宣传力度,建立自己独特的广告宣传平台,才能使企业占领市场,从而获得更大的收益。关键字:康师傅方便面市场占有率销量校园目录一、康师傅方便面市场分析(一)企业目标和任务(二)康师傅方便面的市场现状与策略(三)康师傅方便面的主要竞争对手(四)外部环境分析(五)内部环境分析(六)市场分析小结二、康师傅方便面产品营销策略(-)目标和预期效果(二)市场细分(三)市场选择(四)目标市场描述(五)市场定位(六)营销策略组合(七)营销策略小结三、康师傅方便面的行动计划(一)制定活动步仁认知阶段2•

3、体验阶段3.延伸阶段二)财务预算与评估一、康师傅方便面产品市场分析(一)企业目标和任务1、企业目标(1)力求做到环保(2)打造强势甜牌2、企业任务秉持”诚信、务实、创新”的企业理念,稳健经营,踏实筑梦的精神,用心凝聚士气,努力实践灶咅育一流人才,创造一流产品,成就一流企业,冋馈社会,永续经营”的企业使命,以诚信团结、勇于开拓的精神,推动集团持续不断成长创新、永续经营!大步提升了中国的饮食文化水平,更将集团的企业精神与形象,传送到中国的每一个角落。企业正矢志朝向”世界级的综合食品集团”的目标奋斗,不断推陈出新,让”康师傅”成为中华美食的代言人。3、康师傅方便面的目标

4、(1)应对最大的优势竞争对手统一,特别是其主打产品老坛酸菜牛肉面的冲击,瓦解其目前市场占冇率捉高本品市场认知度和占冇率。(2)提高康师傅方便面市场占有率2个百分点,巩固其市场霸主地位。(3)开发新的市场,扩展产品宽度。4、康师傅方便面任务在消费者的心目屮树立康师傅方便而的霸主地位,通过生产优质的产品,通过适当的宣传,进一步挖掘市场潜力,抢占更大的市场份额(二)康师傅方便面市场现状与策略1、康师傅方便面的市场现状市场占有率康师傅统一今麦郎华龙其他50%25%12%8%5%(1)方便而食品今年来的消费量保持持续增长态势,2005年达556.3亿包,人均消费量达42包。

5、根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白彖、华龙、华丰等方便而厂家市场山冇率超过了70%,行业集屮度很高J方便面市场竞争日益加大:①价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。②品牌形象竞争及广告促销投入越來越大。③地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成木)。④一线品牌(康师傅、统一)向下延仲,二线品牌(华龙、白彖)向上发展。⑤工厂

6、布点增加,合理化布局。⑥追求经济规模效应,利润最大化。(2)方便而市场仍然占据方便食品的半壁江山,在超市屮油炸方便而与非油炸方便面占到方便食品的60%到70%,杂粮方便食品、方便粉丝占有率在15%左右,保鲜湿面、生鲜面、冷冻面系列占到20%左右。随着消费者健康意识的不断增强,相信在未來几年,保鲜湿面系列类产品将三分天下,鼎足大陆市场。2、康师傅方便面现行策略“填补定位”策略康师傅采用此策略可以提高竞争力,增加品种。与白象相比,原冇的品牌优势和品种的多样使企业更具竞争力。与统一相比,品种优势不明显,但木身貝有价格优势。总的来说,扩大了市场山冇率,在市场树立一种新形象

7、。风险较小,成功率较高。“并列定位”策略康师傅釆用此策略,可以开发一种新的低价产品,与白象在小市场上并列竞争,虽有一定的风险,但能激励企业奋发向上的可行定位尝试,一旦成功就会取得巨大的市场优势,因为这个市场肯定是最冇利可图的。“对抗定位”策略康师傅运用此策略重在打造优质高价需求较大的产品,以对抗在此市场上占有一定份额的统一,基于企业雄厚的实力,加大产品开发、科研、销售、筹资、广告、宣传、形象战略等这方面的综合实力,从而击败竞争者,扩大企业市场。(三)康师傅方便面主要竞争对手康师傅可以毫不夸张地说,康师傅开创了中国方便而市场的新纪元。从1992年康师傅进入屮国市场开

8、始,中国人

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