生产运作与管理背诵版

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1、1．什么叫生产运作与管理？生产运作与管理是一个过程，对生产与运作的活动进行系统的指挥和控制，通过这些活动过程，将人力，物力，资本投入转换成产品和服务。这些创造产品和服务的活动发生在所有的经营组织中。2，生产与运作活动：是一个“投入-变换-产出“的过程，即投入一定的资源，经过一系列或多种形式的变换，使其增值，最后以某种形式的产出提供给社会的过程。3，生产运作管理的决策内容：(1)生产运作战略决策（产品战略决策，竞争策略，生产运作组织方式）；（2）生产运作系统设计决策（3）生产运作系统运行决策。4，生产与运作管理的目标：

2、在需要的时候，以适宜的价格，想顾客提供具有适当质量的产品和服务。5，现代企业所面临的环境特征：（1）市场需求多样化：资源价格飞涨，市场需求多样化，买卖关系中主导权转到了买方，产品的寿命周期越来越短；（2）技术发展迅猛：使企业能够有更多的手段制造多样化的产品，因此企业也面临着生产运作技术的选择，生产运作系统的重新设计，调整和组合。（3）竞争激烈：竞争日趋激烈，竞争的方式和种类越来越多；（4）全球化：生产和贸易已经变得没有国界。7，新产品选择条件：市场条件；生产运作条件；财务条件。8，生产运作战略：在企业经营战略的总体框

3、架下，决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标。9:，生产进出策略：（1）早进晚出：具有大批量，低成本生产系统的企业，往往采取，例如汽车，手机资本密集行业。（2）早进早出：开发能力较强，市场开拓力较强且具有较灵活的生产系统企业。例如合成纤维，柔性制造业（3）晚进晚出：企业的技术革新能力较弱，研发力较弱，但有较强的生产制造和销售能力，可以避免新产品开发的风险。注意：先答出产品的寿命周期：投入期，成长期，成熟期，饱和期，衰退期。早进晚出从投入到衰退；早进早出从投入期到成长期；晚进晚出从成长起到衰退期。10，新产品

4、的发展趋势：有形产品朝着多能化；小型化，轻便化；复合化；智能化，知识化；服务业朝着信息化，人性化，效率化，综合化发展。11，企业如何确立竞争点：（1）成本：低成本；（2）质量：包括高设计质量和稳定的质量；（3）时间：时间上的竞争包括三个重点：一是快速交货，二是按时交货，三是新产品的开发速度；（4）柔性：包括顾客化的产品与服务和产量的柔性。12，生产与运作的组织方式：是指以什么样的基本形式来组织生产运作资源、设计生产运作系统。P32；12，这两种组织方式的定义：工艺对象专业化是以工艺为中心组织设备、人员等生产运作资源，

5、为每一工序提供一个工作场地；这里的工序是指能完成某一特定功能的一个工作单位。在这种组织方式下，一个工序完成产品产出所需的某一特定功能，为完成该功能所需的同类设备。同类型工种的人员集中在该场地，从事工艺方法相同或相似的工作。产品对象专业化即以产品（顾客）对象为中心组织生产运作资源，按照不同的对象分别建立不同的工作场地。在同一个生产单位中，集中为加工某一产品所需的不同设备和不同工种的工人，完成一件产品（或某一类顾客服务）所需的工序在该生产单位中按产品加工顺序的先后而分别排列，使该产品的大部分工艺或全部工艺都能够在该生产单

6、位中完成。这种组织方式的最大特点不同产品各自占用其所需要的资源。13，生产运作组织方式的两种基本类型：（1），工艺对象专业化形式；（2）产品对向专业化形式；14，设施布置的基本类型：工艺对象专业化布置；产品对象专业化布置；混合布置；固定布置。15，现代制造业的发展趋势和特点：（1）多种技术，多种学科的综合吸收和运用；（2）制造环节的集成与一体化。这个影响到生产管理，因为多种学科多种技术管理的运用，如果出现质量问题，要综合分析，和单一的产品单一的技术不一样，还有制造环节的集成和一体化影响到了流程，流程就影响到了组织的变

7、动，影响到管理。16，制造业生产类型的划分：（1）按产品使用性能分类，可分为通用产品和专用产品两大类（2）按生产工艺特征分类，可分为流程型和加工配置型；流程型要注意连续性，加工配置型要注意配套性（3）按生产的稳定性和重复性可分为大量生产，成批生产和单件小批生产（4）按产品需求特性分类可分为订货生产和备货生产。服务业生产类型的划分：按顾客的需求特性分类：可分为通用型服务和专用型服务。（2）按运作系统的特性分类，可分为技术密集型和人员密集性17，简单的叙述企业如何制定自制，与外购，自制与外包的策略，从成本和竞争力的方面回

8、答，自己发挥。18，新产品的概念：一般来说，新产品应在产品性能、材料性能和技术性能等方面（或仅一方面）具有先进性和独创性，或优于老产品。19新产品的分类：（1）全新产品（2）改进新产品（3）换代新产品（4）本企业新产品；20，企业研究与开发的方式：独立开发；合作开发；委托开发；21，企业如何进行研究开发方式的选择：独立开发：要求具备较强的科研能